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发表于:10-24
快手装(哔——)法式大餐!只要有调料,有时间完全无难度。过年碾压别人家孩子,情人节应付老婆老公蓝盆友女盆友情人等必备菜!(本菜谱两条羊腿的量,人数视每个人能吃程度而定)皮埃斯:羊腱有膻味小,肉...
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发表于:07-19
转载:小高姐的红烧小羊腿braisedlambshanks.是一道非常奢侈的下饭菜。天气凉的时候,烧一锅羊肉。汤的味道足,加上配菜:萝卜,土豆,粉条,粉皮,腐竹,藕,那是各种好吃啊。红烧小羊腿食谱:小羊腿:4个,1.5...
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发表于:01-19
用料红酒慢炖羊腿食材:羊小腿(羊腱子)2~3根红酒(比如鹅娘性价比超高的28元梅洛)200ml棕色高汤(或者其他任意高汤)300ml洋葱1/3个胡萝卜1根西芹一截番茄泥(或者一颗熟得很透的小号番茄切碎)2大勺...
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发表于:01-27
Ingredients6lambshankssaltandpeppertotaste2tablespoonsoliveoil3largecarrots,cutinto1/4inchrounds2onions,chopped10clovesgarlic,minced1(750milliliter)bottleredwine1(28ounce...
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发表于:08-03
用料2largelambshanksor4smallones1onion&2carrots&2celery,roughlychopped2clovesgarlic,whole2tbsptomatopasteor1cantomatoes2tspworcestershiresauce1cupredwine1cuplambo...
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发表于:08-30
一直热衷看cookingshow,并且保证一集都不能落下,有时的确手头有事要做,就延后一个小时看plus,再错过那就上tvondemand补上,确保能和下一集连上!这道慢烤羊小腿是今年MKR(MyKitchenRule)上看到...
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发表于:10-31
这是一道经典的西餐,对于爱吃羊排的朋友们来说,会是一道可以经常做的菜肴。西餐肉排的做法和中餐不太一样,味道的主要来源通常是从酱汁里面。这红酒汁也是比较容易做的,如果喜欢,除了羊排,也...
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发表于:02-23
这道菜简单好吃,只需要点时间慢炖。我炖了4只羊小腿,感觉我一人可以吃2只,哈哈。放烤箱慢炖3小时,让烤箱慢慢的把汤汁收浓,而羊小腿软烂。以下图片夹了一些自己的步骤图,因为有些没有步骤图,...
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发表于:12-19
用料4lambshanks4leeks,halved-length4carrots,halved-length4Rosemary4orangepeelor4garlic4slicebuttet1/2cupdrywhitewineOvenlambshanks的做法Oven150-170cBakingtray:4leeks.4car...