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Oven lamb shanks

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W

Oven lamb shanks的做法步骤图

用料

4 lamb shanks
4leeks, halved-length
4carrots, halved-length
4Rosemary
4 orange peel or 4garlic
4 slice buttet
1/2cup dry white wine

Oven lamb shanks的做法

Oven150-170c
Baking tray: 4leeks. 4 carrots.
Rosemary. Orange zest/garlic
Season.
Season the lamb.
Brown- move onto the vegetables.
Same pan: 1/2 cup dry white wine-reduced.
Pour over lamb.
4 slices butter on lamb.
Bake for 2-3hours.

Tags：Oven Shanks Lamb

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