网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 雪菜罗氏沼虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    用料虾一斤雪菜罗氏沼虾的做法吉香居咸菜蒜,辣椒,猪油渣虾去胃油锅加热后放入蒜瓣,辣椒,咸菜炒出香味加入虾,加料酒去腥,再加入适量的水,加入少量盐,咸菜有咸味,加入一勺糖提鲜,烧十分钟。出锅,撒...
  • 花椒罗氏虾如何做才美味,怎么做花椒罗氏虾简单又好吃
    发表于:01-21
    加了青花椒的罗氏虾别有一番风味用料虾10只花椒20粒姜片少量生抽1勺盐少量湖南椒2根蚝油适量料酒适量花椒罗氏虾的做法湖南椒切段,姜切片罗氏虾去头和虾线后洗净,放入味好美青花椒加少量...
  • 地道的麻辣罗氏虾怎么做,如何烹饪麻辣罗氏虾才更好吃
    发表于:10-16
    爱就是在一起吃好多好多顿饭~用料葱3根姜5片蒜5瓣啤酒2勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1小勺味精少许糖一小勺生抽1勺十三香少许香菜2根麻辣罗氏虾的做法洗虾,剪虾須。在虾肚子上划拉一刀,这样方便入...
  • No.12 花雕虾(罗氏沼虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的No.12 花雕虾(罗氏沼虾)方法
    发表于:06-16
    夏天的🦐,夏天的味道用料虾1250克姜15片黄酒750毫升葱3根糖很多柠檬汁10毫升生抽75毫升盐10小勺花椒30粒八角5个香叶4片小茴香若干干香茅若干根No.12花雕虾(罗氏沼虾)的做法鲜活罗氏虾洗...
  • 密制罗氏虾如何做才美味,怎么做密制罗氏虾简单又好吃
    发表于:05-15
    超级入味用料虾1斤葱少量姜少量沙茶酱少量啤酒1瓶酱油少量冰糖少量香料少量虾只密制罗氏虾的做法剪掉虾须用油煸香煸透,一定要煸出虾的香味加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰料、...
  • 烤罗氏虾如何做才美味,怎么做烤罗氏虾简单又好吃
    发表于:10-19
    超级简单的烤虾第一次看到这种类似的烤虾是在泰国的街头。直接用是烤炉烤的!后面发现台湾的夜市也有。这都是多年前看到的。这两年每次家庭搞烧烤也会烤。但是,今天临时起意用烤箱!结果也...
  • 泰式罗沼虾如何做才美味,怎么做泰式罗沼虾简单又好吃
    发表于:12-10
    很喜欢味好美这款泰式甜辣酱,今天用它来做了一份甜辣虾。用料虾1斤姜几片、葱几根、料酒适量、盐适量、泰式甜辣酱适量。泰式罗沼虾的做法罗沼虾先剪掉虾脚和须,洗净,滤干水份。油烧热,放...
  • 芥末罗氏虾(附罗氏虾处理方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥末罗氏虾(附罗氏虾处理方法)方法
    发表于:04-01
    抖音上搬运来的,视频原作者shelly1234567。用料罗氏虾一盘的量生粉适量盐适量芥末可以多一点白糖适量生抽适量蚝油适量芥末罗氏虾(附罗氏虾处理方法)的做法处理方法处理方法腌制调料汁起...
  • 葱烧罗氏虾如何做才美味,怎么做葱烧罗氏虾简单又好吃
    发表于:12-18
    用料罗氏虾10只小葱1把葱烧罗氏虾的做法罗氏虾剪掉虾枪、虾须、虾脚,冲洗干净控干水分小葱切寸段锅烧热放油,先放罗氏虾煸炒再放葱白段,加蒸鱼豉油(或生抽)调味虾完全变色成熟放剩下的葱绿,...
  • 地道的美极罗氏虾怎么做,如何烹饪美极罗氏虾才更好吃
    发表于:10-03
    去顺德网红店“猪肉婆”吃到了这美极罗氏虾,就忘不了了。现在这个季节的罗氏虾,太肥美了,满满的虾膏和虾籽,加上美极汁,完美🖖🏻重点它还很容易做!用料罗氏虾虾1斤美极鲜酱油3勺老抽1.5勺洋...
  • 罗氏虾刺身如何做才美味,怎么做罗氏虾刺身简单又好吃
    发表于:10-06
    很久以前就做过给同事吃,自己做比外面吃便宜5倍以上,我一直测试自己可以无聊到什么程度……用料虾8只酱油适量芥末适量罗氏虾刺身的做法这是一群不够我妈妈美丽的罗氏虾。8只需要21元人...
  • 盐焗罗氏虾如何做才美味,怎么做盐焗罗氏虾简单又好吃
    发表于:09-04
    好像有段时间没吃海鲜了,有点馋了。逛市场看到罗氏虾便宜,就来了一斤。这次抛开万年不变的白灼做法,来一锅盐焗的。把罗氏虾表面吸干水再焗,不会咸,肉质紧实又别有风味。用料罗氏虾1斤粗盐5...
  • 生腌罗氏虾如何做才美味,怎么做生腌罗氏虾简单又好吃
    发表于:10-17
    鱼虾蟹作为饭桌上的常客,如果只是普通简单的料理,一点都无法满足食客们挑剔的嘴巴。生腌的做法风味自成一格、清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生。是最大程度保留其鲜味的做法,也是食客们钟爱...
  • 煎罗氏虾如何做才美味,怎么做煎罗氏虾简单又好吃
    发表于:07-23
    用料虾只盐克鸡精煎罗氏虾的做法罗氏虾洗干净,擦去多余水分!锅中倒油,放入虾,小火慢慢煎熟,根据个人口味放入盐鸡精即可。小贴士虾一定要活的口感才好最鲜美的做法应该是清蒸,保留原始味道,油...
  • 罗氏虾如何做才美味,怎么做罗氏虾简单又好吃
    发表于:04-10
    最近觉得罗氏虾比较好吃,里面有虾黄🦐用料虾12只盐5克葱3根料酒2勺生抽2勺蚝油1勺淀粉半勺洋葱5分之1个生姜2片大蒜3瓣罗氏虾的做法虾处理一下,去虾钳子,从肚子剪开。加料酒腌制锅里放油...
  • 地道的油焖罗氏虾怎么做,如何烹饪油焖罗氏虾才更好吃
    发表于:02-21
    爱吃虾的人儿,自己动手过了一个冬天的罗氏虾,肉质紧实,特别适合焖,喜欢吃辣的可以放辣椒用料罗氏虾1.5斤葱头4-5个大蒜4-5瓣蚝油1勺料酒1勺姜10片生抽2勺盐少许油焖罗氏虾的做法虾处理成上...
  • 地道的香蒜罗氏虾怎么做,如何烹饪香蒜罗氏虾才更好吃
    发表于:01-10
    宅在家里最大的乐趣就是做菜了现在市面上的罗氏虾便宜又好吃罗氏虾最好选个头中等爪子小,头部有黄膏的吃起来肉质比较紧实而且有膏吃起来更加有乐趣煎爪开背更容易入味先炸后炒~鲜味十足...
  • 焗罗氏虾如何做才美味,怎么做焗罗氏虾简单又好吃
    发表于:01-27
    简单易做,味道还不错的虾虾料理。用料虾一斤姜3片盐(大家要买粗的,我没有买到)一斤干辣椒适量八角适量花椒粒适量粒葱适量焗罗氏虾的做法原材料把干辣椒,八角,花椒粒和盐混合备用。铺上姜...
  • 清蒸沼虾(罗氏虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸沼虾(罗氏虾)方法
    发表于:02-04
    新鲜的海鲜不需要过多的烹饪技巧清蒸或焯水即可☺️用料沼虾1斤清水适量清蒸沼虾(罗氏虾)的做法虾买回来清水冲洗锅里倒入清水水开之后放入虾蒸7-8分钟(时长可根据虾子大小来调整)装盘开吃☺...
  • 醉虾—熟醉大头虾(罗氏沼虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的醉虾—熟醉大头虾(罗氏沼虾)方法
    发表于:03-31
    香料可以随自己喜好,花椒八角桂皮草果香叶等等,有啥加啥,用现成的卤料包更方便。用料大头虾半斤姜适量冷藏矿泉水1瓶以下是醉卤:料酒120克生抽120克糖20克水60克生姜3片桂皮(可选)1根小茴香(...
  • 正宗美味的完美版红烧罗氏沼虾怎么做
    发表于:08-05
    调料:生姜,大葱,干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,肉蔻,白芷,盐,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒,白胡椒。用料罗氏沼虾完美版红烧罗氏沼虾的做法多留一点汤汁,不要像我这样烧的太干。...
  • 罗氏大虾如何做才美味,怎么做罗氏大虾简单又好吃
    发表于:08-05
    孩子吃过罗氏大虾后,就不吃普通明虾了。鲜美!用料葱1根大蒜5瓣盐1克姜2片料酒1勺虾10只罗氏大虾的做法选取新鲜大虾,不用去虾线带虾籽更美味,将葱切段儿,蒜切片,姜切丝。起锅烧油倒入葱姜蒜...
  • 像龙虾的油焖罗氏沼虾面食谱大全及做法,烹饪好吃的像龙虾的油焖罗氏沼虾面方法
    发表于:11-28
    偶然间在亚洲超市买到了一盒个头特别大,且蓝色大钳子的虾🦐。看起来非常像小龙虾,而且口感也差不多,恨不得比小龙虾更鲜嫩,特别美味!所以突发灵感做了这道不是龙虾的“龙虾面”~😄用料罗氏沼...
  • 烧罗氏虾如何做才美味,怎么做烧罗氏虾简单又好吃
    发表于:09-21
    之前在外面吃罗氏虾,觉得很好吃,奈何太贵了,一百多就几个。然后自己做,按照网上找的常规做法,不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道用料罗氏虾一斤姜2片大蒜2瓣酱油...
  • 地道的盐焗罗氏虾怎么做,如何烹饪盐焗罗氏虾才更好吃
    发表于:07-18
    用料罗氏虾2斤粗盐1包香叶八角姜片茴香盐焗罗氏虾的做法倒一半粗盐放入香叶,八角,茴香,姜片,翻炒粗盐开始放入虾放满虾把剩下的粗盐盖满虾身盖上盖子淋上高度白酒(担心有危险可以不做这一步...