之前在外面吃罗氏虾，觉得很好吃，奈何太贵了，一百多就几个。然后自己做，按照网上找的常规做法，不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道
用料
烧罗氏虾的做法
油烧热，蒜，姜下锅翻炒几下。下大料，翻炒几下。下虾（剪去头部三分之一，虾背剪开）翻炒变红。
调料放一个碗里，然后加入半碗水。倒入锅中。盖盖子。几分钟，开盖收汁。需要加葱花自行加。
完成！
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