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发表于:08-30
用料五花肉1条,白糖二分之一饭勺,蒸肉粉一袋香煎烧肉的做法五花肉切成薄片,用白糖腌制2个小时以上(我腌了一下午)备用蒸肉粉一袋(一盒里面有两袋)将切好的五花肉裹上粉两面都裹上,尽量全部裹均...
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发表于:04-22
蜜制肉的感觉呦用料牛眼肉250克盐适量黑胡椒碎适量迷迭香适量欧芹碎适量酱油适量照烧酱少许蜂蜜适量料酒少许香油适量照烧香煎牛眼肉的做法把肉用刀背剁瘫了😬,放入料酒,酱油,照烧酱,蜂蜜,...
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发表于:07-12
这是一道法式菜肴。肉眼牛排是取自牛肋骨肉,有点象眼睛的样子,所以叫肉眼,烹饪制作前要先腌制,煎的时候不要煎得过熟—5成熟最好。为什么煎牛排很多人都偏爱肉眼?因为它取自牛的第6根到第12...
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发表于:07-01
用料五花肉洋葱青红椒煎烧五花肉的做法食材的处理:锅里放入葱姜和黄酒,冷水放入五花肉煮开锅后撇除浮末,开盖清煮20分钟。五花肉切0.5厘米的厚片热锅倒点水,下五花肉,水炒,小火煸炒40秒下1勺...
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发表于:01-04
今天做的这个煎蛋烧肉圆,我觉得可以叫做蛋炒一切的进阶版。不再是简单的炒,而是先煎再烧,不是那么简单直白的蛋炒一切了。蛋黄很容易就吸收了肉圆汤汁的味道,又不干又有点咸香味,立刻有一种...
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发表于:08-10
用料五花肉500克土豆1个红椒半个花生米20颗豆瓣酱1勺冰糖1颗小葱头切段5段姜丝,花椒,大蒜少许香香盐煎肉的做法准备所有食材装盘备用👈油6分热下土豆片,炸好出锅👇小火温油炸花生米,出锅备...
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发表于:01-05
⊙ω⊙不用蜂蜜的照烧酱汁,主要是酱汁啦单纯拌面也可以的很方便照烧酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1小勺白糖(试几次就知道自己喜欢的量了我不爱吃太甜)用料梅花肉200克鸡蛋1个小白菜n颗照...
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发表于:07-03
最近在减肥,听说鸡胸肉可以减肥……然后就……做它用料鸡胸肉4块酱油1勺蚝油3勺花雕酒10勺盐3克食用小苏打10克姜10片蒜头几片调料🧂包孜然粉适量辣椒粉适量椒盐粉适量白芝麻少许黑胡椒...
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发表于:09-13
就突然想吃鸡翅用料鸡翅两只盐适量料酒半勺老抽生抽适量八角两个姜四五片蒜两个蒜苗/青蒜一根黑胡椒粉适量香煎鸡翅烧的做法把老抽、生抽、料酒、姜、蒜、青蒜、八角、黑胡椒粉腌制鸡...
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发表于:01-09
佐料很简单,盐、柠檬、油。一份约210kcal。用料鸡腿肉150g洋葱60g橄榄油4ml柠檬1/4个盐适量波尼学日料-香煎串烧鸡肉的做法鸡腿肉去除多余脂肪,切成约2cm的块状。切断洋葱纤维,切成宽约2c...
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发表于:12-04
端午吃完烧烤,滋滋响冒油的五花肉甚是让人怀念啊~今天就用炒锅来做一盘有着烧烤口感的香煎五花肉!加了六月香豆瓣酱,别提多好吃!(内含处理小技巧哦)用料五花肉1条六月香豆瓣酱1勺生抽1.5-2...
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发表于:04-17
小时候爸爸常常把煎好的鱼隔天放电饭煲蒸非常喜欢,这次灵机一动把这步骤加进去,鱼的肉感非常好!大家没试过可以试试。用料香煎红烧鱼的做法鱼盐、料酒腌10分钟先,再将水分吸干以免煎时飙油...
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发表于:06-02
在看着变形金刚,孩子爸爸突然说想吃磨牙的东西,好吧,试试这个,尝尝鲜,哎呦,不错哦。用料牛肉丸8个椒盐少许香煎牛肉丸(烧烤味)的做法牛肉丸灼水,对半开平底锅放油,两面煎黄,最好是用那种牛排夹。...
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发表于:07-06
用料鸡腿一个葱2根青椒1个蜂蜜1勺耗油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉3克淀粉1勺盐2克短竹签10根香煎日式烧鸟•照烧味的做法大鸡腿去骨切小块放料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制青椒切小块葱切小...
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发表于:05-12
接娃娃中午回家吃饭第二周鳕鱼营养价值高,肉质厚实,味道鲜美,有心肌梗死等心血管疾病等作用,今天小编用它做道爱心便当----鳕鱼块便当,鳕鱼鲜嫩美味,搭配不同起食用,营养更加丰富,吃着更加健康...
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发表于:08-13
用料豆腐1块鸡蛋1个蒜末白芝麻辣椒面胡椒粉一品鲜3勺蚝油1勺勺淀粉糖小葱比红烧肉还好吃的香煎豆腐的做法豆腐切1CM薄片,沾淀粉,鸡蛋液放入锅中双面煎至金黄蒜末、白芝麻,辣椒面放入碗中,...
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发表于:12-16
馋烧烤???外面卖的不卫生,自己烧烤得工具,时间和场地。。。太麻烦了吧!那就不吃了吗?不不不,馋了就得吃,鸡胸肉这么做味道特别棒,一点不输烧烤的味道哈,做法还特特特别简单,分分钟就能吃进嘴👍👍👍...
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发表于:06-29
用料鸡胸200煎烧鸡胸肉的做法腌制加生粉调料24小时注意切鸡肉要按纹路煎中小火每面各2分加水再煮4-5分钟嫩的鸡胸是非常难得的Enjoy...
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发表于:08-28
《中国居民膳食指南》中,推荐平均每日摄入薯类50-100克,用薯类替代一部分精白米面,一方面可增加钾的摄入,有助于排便。本膳食属老少咸宜之品,于习惯性便秘及肉食过多的人士尤为适合。用料去...
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发表于:02-04
带了一周的便当饭菜,吃腻了,换换口味啦用料梅花肉150克盐两勺油少许柠檬些许日料烧烤感-香煎梅花肉的做法大概是150g一片吧,取一块切片。梅花肉切片浸盐水,水里放了两勺盐浸两三小时后,清洗...
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发表于:07-20
小时候,外婆在做豆腐烧肉时,总喜欢将豆腐煎得两面金黄,然后再放水,柴禾烧开~~那时候的土灶、铁锅、自己磨的豆腐、还有农户家养的猪肉啊……古老的锅具和原生态食材相互碰撞,奏响一曲香气飘渺...
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发表于:01-09
肉鲫鱼是我国本港地产鱼类,不是养殖品种,也不靠进口,肉质肥美,口味与白鲳鱼有些相似,唯肉质比较松软,却是非常大众化的食用鱼类。可清蒸,红烧,香煎。用料姜2片切丝生抽1勺葱2根白胡椒粉适量小...
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发表于:09-30
烧饼夹香煎鸡胸肉做法非常简单,太阳谷小鸡胸用刀切成薄一点的两片,清洗干净,沥干水分,放入少许的白胡椒粉、盐、蚝油,抓均,腌制2个小时。起锅,锅热放入少许的油,将鸡排煎至两面微微焦黄即可。...
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发表于:09-12
很下饭的一道菜!经常会想做这道菜,简单又方便的快手菜!味道很好呦,厨友可以试一试!用料豆豉生抽老抽蒜粒姜粒豆瓣酱白糖盐蒜苗前腿肉香煎肉的做法豆豉加适量油隔水蒸10分钟备用前腿肉切片(肥...
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发表于:12-16
时间:难度:零厨艺✌️份量:2人份用料五花肉片200g食用油适量照烧酱老抽7g生抽15g蜂蜜10g蚝油8g照烧煎五花肉的做法五花肉加入照烧酱材料,提前啊腌制30分钟左右食用油适量,烧热后放入腌好的肉...