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  • 白吐司(减糖)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    用料面包粉270克砂糖19克盐2克酵母3克水175克黄油20克白吐司(减糖)的做法除黄油秤好所需的干性材料分开放加入水,(各面粉的吸水量不同可以预留5到10克水)搅拌均匀揉成团盖保鲜膜静止半小时...
  • 减油减糖版南瓜吐司(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的减油减糖版南瓜吐司(小美)方法
    发表于:04-11
    用料牛奶(或牛奶50克+淡奶油15克)65克鸡蛋1个50克糖35克酵母3克炼乳(或南瓜泥)20克南瓜泥55克高筋面粉275克盐3克黄油(或黄油10克+椰子油10克)20克减油减糖版南瓜吐司(小美)的做法主锅放入牛奶...
  • 吐司吐司!大水量百搭白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司吐司!大水量百搭白吐司方法
    发表于:02-18
    王后白吐司配方修改版。其实最关键还是打面状态和发酵,要有耐心。预警:此配方面团含水量有点大,揉面过程质疑人生,面团前期基本完全粘在打面缸里,但千万不要因此失去信心!!用料高筋面粉250克...
  • 极低碳减糖吐司/生酮吐司 口感像人间面包 减醣三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的极低碳减糖吐司/生酮吐司 口感像人间面包 减醣三明治方法
    发表于:10-25
    适合生酮人或者需要极低碳水减脂的人来食用,可代替主食等。口感我自认为跟人间面包还是比较接近的,用面包机来操作的也很简单方便,用烤箱也完全没问题。面包中加入了鸡蛋、芝士片还有沙拉...
  • 减油减糖蜜薯手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的减油减糖蜜薯手撕吐司方法
    发表于:11-27
    蜜薯和红薯的区别其实就是蜜薯精致点肉里没丝丝而且甜度高。其实总的来说没太大区别。别太拘泥。一直有在想,难道只有南瓜能做手撕吐司吗?不然为啥没有红薯手撕吐司的方子?我不信这事。今...
  • 无糖无油代糖白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油代糖白吐司方法
    发表于:01-31
    由于有小伙伴说发不起来,补充提醒一下大家,毕竟是无油无糖所以很难像一般吐司一样,二发长不了特别高的,也就发个八分满吧,而且二发时间一定要长长长(我大概发了2-3小时……)一发我试了很多次...
  • 白吐司!!如何做才美味,怎么做白吐司!!简单又好吃
    发表于:11-04
    用料高筋面粉300g牛奶155g+(50g)酵母3g黄油25g白砂糖40g盐3g鸡蛋25g白吐司!!的做法所有材料混合(牛奶的用量是155g,另外的50g是加热到温温的程度用于融化酵母的‘不用太热哦!’)。将所有材料搅...
  • 鲍勃红磨坊全麦吐司,低油低糖高纤维减肥必备吐司🍞小白成功率极高食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍勃红磨坊全麦吐司,低油低糖高纤维减肥必备吐司🍞小白成功率极高方法
    发表于:09-02
    买了鲍勃红磨坊的全麦高筋粉之后,一直没找到能做吐司的方子,问了卖家,客服给的方子也不是450g常规吐司盒用的量,找了好久才总结出来这么一个简简单单的方子,因为是全麦含麦麸的高筋粉,所以自...
  • 地道的白吐司怎么做,如何烹饪白吐司才更好吃
    发表于:12-07
    视频比图片清楚。用料高筋面粉260g奶粉10g耐高糖干酵母3.5g细砂糖35g盐3g无盐黄油20g鸡蛋(冷藏)1个吐司模具450g水120g白吐司的做法推荐王后的柔风吐司粉。把所有原料出黄油以外,统统放入...
  • 低糖白吐司 三能低糖吐司盒食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖白吐司 三能低糖吐司盒方法
    发表于:04-19
    用料如图低糖白吐司三能低糖吐司盒的做法如图...
  • 少油少糖「白吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖「白吐司」方法
    发表于:02-01
    厨友推荐了一款低油低糖的配方,我给改了一下,这款吐司口感柔韧,盐多一点就有明显咸味,少一点也行。新的配方记录在这里供自己参考。网友看到这个方子可以参考配方,但别问我诸如烤箱温度,食材...
  • 白吐司如何做才美味,怎么做白吐司简单又好吃
    发表于:03-30
    用料烫种高筋面粉50克沸水75克面团高粉200糖15克牛奶60克鸡蛋1个酵母3克黄油15克盐3克白吐司的做法沸水加入面粉里迅速搅拌成团,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏,彻底冷却后再用,冷藏过夜用最...
  • 减油减糖,减肥也可以吃的奶香手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的减油减糖,减肥也可以吃的奶香手撕吐司方法
    发表于:01-15
    一直以来都崇尚健康饮食,高油高糖一来身体受不了,二来吃完后还要做更多的运动把他们消耗掉,时间可是很宝贵的。每天半小时的运动,已经弥足珍贵,毕竟娃们失学在家,老母亲身兼数职,要争取更多的...
  • 面包机揉面版白吐司(三能低糖吐司盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面版白吐司(三能低糖吐司盒)方法
    发表于:04-14
    第一次用面包机揉面做吐司成功,记录一下。工具:三能低糖吐司盒烤箱:海氏面包机:美的Ps:我家鸡蛋比较小,两个加起来四十几克,我就都放完,水就少放几克,反正液体总量一样就行了。重点:先将鸡蛋和水...
  • 基础版日常减脂吐司—黑糖全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的基础版日常减脂吐司—黑糖全麦吐司方法
    发表于:06-10
    我的减脂日常主食。一整个吐司的热量:1188大卡,切9片,每片是:132大卡。含水量较大,不建议手揉。会崩溃。揉面时水预留10克,根据面粉吸水性添加。所需材料不多,既不用淡奶油,也不用炼乳,甚至奶粉...
  • 白吐司  减量黄油版本食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司  减量黄油版本方法
    发表于:05-19
    一直都很想制作出来一个金砖一样的白吐司来着。这款吐司拉丝的状态还算不错,只是我比较笨不知道怎么才能拍出面包拉丝的状态,就完整版的扔了上来。这款面包原来的方子是30G的黄油,我举得...
  • 减油减糖 奶酥吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的减油减糖 奶酥吐司方法
    发表于:10-12
    奶酥吐司香,甜,但是热量也高啊。研究了好些配方再利用平时用惯了的白吐司方子研究出来这个方子,口感还是很香甜,但是油和糖的量都减了,水量比较大,烤出来柔软拉丝弹性好。外酥里嫩。好吃!方子...
  • 奶油白糖吐司条(粒)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油白糖吐司条(粒)方法
    发表于:11-20
    家里有没吃完的🍞,除了做🥪还剩下几块!用了3块吐司做黄油白糖吐司条,方法简单又好吃😋!可惜家里黄油用完,只剩下奶油就随手做了,我没有烤箱只有微波炉而且这是第一次烤东西。火候没掌握,但是...
  • 北海道吐司减糖版好吃到掉渣的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司减糖版好吃到掉渣的吐司方法
    发表于:02-14
    为了给闺女做个榜样,做吐司就如同做难题,不做出来决不罢休😏失败了,总结,再来,终于😄😄😄用料A材料高筋面粉(王后吐司粉)250克牛奶80克奶油70克蛋清20克酵母2.5克无盐黄油5克B材料酵母2.5克奶...
  • 发表于:01-23
    波兰种是如同老面一般的存在,中种也是,但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个,不长个,不死心又做俩,还是不长个🙃痛定思痛,半夜十二点做了波兰种,今天一早就用上了事实证明,我还是适合...
  • 南瓜吐司(减糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(减糖版)方法
    发表于:04-09
    去年在君之大神的微信公众号里看到了南瓜吐司的方子,还就是我最想要的南瓜泥多多的方子,一下子就爱上了,做了n次,今年想着记录下,君之大神可是我烘焙启蒙呦,当初还是我的外甥女推荐给我的,当...
  • 白吐司的减肥小秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司的减肥小秘密方法
    发表于:07-21
    嘘...保密哦,宝宝我又买了吐司🤗做什么好呢,我这个烘培控➕学生党➕没烤箱➕...要做的比吐司披萨还好吃😇用料切片面包1片猪肉适量鸡肉适量牛奶适量油适量黄瓜适量洋葱适量西红柿适量白...
  • 全麦椰油吐司(减糖减脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦椰油吐司(减糖减脂版)方法
    发表于:11-06
    一直很喜欢吃面包,简直是碳水痴迷爱好者。可能北方人的胃就是离不开面食,吃面好开心也觉得舒服。最近在减肥,想着怎么把面包做的更健康一点,但是口感上不要太差呢,想来想去做一款椰子油全麦...
  • 白白吐司如何做才美味,怎么做白白吐司简单又好吃
    发表于:08-16
    因为最近身上过敏不能吃鸡蛋,但是又很想吃岩烧乳酪,所以...方子参考乖乖与臭臭的妈用料农家白面粉275g农家粗面粉25g牛奶210g糖20g盐3g酵母3.5g黄油15g白白吐司的做法除黄油外所以材料依...
  • 无糖白吐司(金像)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖白吐司(金像)方法
    发表于:04-13
    适用于三能450g吐司模具用料高粉(金像、白燕)250克中等大小鸡蛋去壳1个约55克脱脂牛奶或水120克—注:蛋+奶/水—175克奶粉15克酵母3克—或鲜酵母9克盐2克液体油或黄油15克无糖白吐司(金像)...