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发表于:10-26
蔓越莓牛奶炖蛋,浓香丝滑,入口即化,首次尝试就成功了,看来还是蛮简单的!1.准备2个稍大一点的鸡蛋打散,250ml的纯牛奶备好。蛋液中加适量白砂糖,打匀后静置3分钟,让糖充分溶解。打匀的蛋液用筛...
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发表于:11-23
用料三黄鸡1只(2-3斤)酱油2勺盐1烧生抽半碗(吃饭小碗)鸡精半勺生姜切片(10片左右)大蒜子10瓣洋葱半个香菇5朵(切片)红椒3个青椒3个尖椒5个花椒粉少许花椒少许蚝油1勺柠檬半个料酒2勺好吃又好看...
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发表于:10-14
很多人被问到会不会做菜的时候总会很谦虚的说:“不怎么会,只会炒个番茄炒蛋”我是觉得凡是简单的菜都不容易做,像炒青菜要炒的不过熟不生,调味合适就很难。番茄炒蛋要做的好吃也是不容易的...
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发表于:02-05
如何把小朋友画的画变成可以吃的亲子便当?就让小Yummy手把手教你,一起回顾美味食光。用料白米饭适量鸡蛋6只胡萝卜2根紫菜适量香肠3根羽衣甘蓝1个青瓜1根美味食光|画还可以变成亲子便当?...
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发表于:08-05
用料鸡翅中8个干辣椒节花椒大蒜生姜油料酒盐淀粉花椒粉简单好吃看起来还很厉害的#辣子鸡丁#的做法鸡翅中切成小块(用鸡腿或鸡胸肉也都可以,鸡翅中会更劲道更香一些)加少许料酒、盐、淀粉...
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发表于:10-22
爸爸手术后的病号饭我是天天琢磨炖汤啊……用料盐适量料酒5勺葱小段姜3片蒜2瓣酱油2勺生抽1勺老抽1小勺耗油1小勺玉米1根排骨200克看起来像是黑暗料理的炖排骨,简单好做好吃的做法解冻...
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发表于:12-14
烘焙新手福音!远离炸厨房🥳用料牛奶150ml低筋面粉60克鸡蛋2个细砂糖20克黄油10-20克你爱的水果适量好看好吃还简单的荷兰松饼的做法准备黄油放入烤盘中可以隔水加热融化或放入烤箱碗里...
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发表于:12-24
搅拌的时候真的很像💩😂😂😂用料鸡蛋3个红糖90克细砂糖20克低筋面粉190克枣碎80克橄榄油55克牛奶80克泡打粉5克盐4克看起来像💩吃起来是枣糕的枣糕的做法枣块加牛奶放进破壁机里搅碎,不...
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发表于:10-08
用料蘑菇适量肉适量葱花适量什么?还不会炒蘑菇快来这里看看吧!的做法先把蘑菇撕成小朵用热水烫一烫然后挤干水分肉起锅烧油放肉放葱花翻炒均匀下入蘑菇因为没来得及拍所以菜都吃完了也忘...
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发表于:12-29
公仔是原创的翻糖人偶,这边不谈了,来说说海岛场景的制作吧~用料戚风蛋糕8寸1个淡奶油600克糖(奶油用)48克奶粉60克消化饼干10来片阿华田饼干碎随意抹茶粉一点点寒天粉20g纯净水800克糖(果冻...
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发表于:07-25
今天路过超市发现在卖的芦笋很嫩,隔不远正好放了一盒口蘑,这两超级搭的,健康又鲜美。工作日晚餐一下就有了主意。用料口蘑8芦笋1把盐适量黑胡椒石榴芦笋炒口蘑还不简单,一看就会的做法芦笋...
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发表于:03-22
准备做蛋黄酥,但是家里没有猪油,所以去菜市场买了板油来熬~出油率真的很高!用料板油/肥肉1300克熬猪油还是很简单的的做法菜市场买来板油,清水洗净(有朋友提醒这个是肥肉不是板油,我不太懂,我...
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发表于:05-30
又是一到看起来很复杂,其实做起来非常简单的适合宴客的菜用料鸡爪8只虾8只姜6片洋葱半个(切小块)蒜6瓣(拍一下)小米辣3个芹菜1根葱2根土豆1个黄瓜半根料酒2勺花椒15粒生抽2勺郫县豆瓣酱2勺...
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发表于:07-20
泥鳅买回家养半天或者一两天,让它吐干净肚子里面的泥沙。用料泥鳅1斤紫苏1把姜2片葱2根小米椒2个油盐适量淀粉适量生抽2勺紫苏焖泥鳅~看着很简单.想要做的好吃还是得要窍门的做法泥鳅用...
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发表于:02-11
好喝又润喉,关键是简单,都熬起来用料金桔500克冰糖250克水125克柠檬1个简单冰糖金桔润喉化痰咽炎进来看看的做法准备好材料,我喜欢把金桔切开,不用去籽(籽放进去才有化痰功效)准备个不粘锅,倒...
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发表于:12-26
很可爱的杯杯吧~在外头买布丁吃的时候留下来嘀~~~~本来是想研究布丁的,然后研究了下布丁的原料,恩恩恩……最后,删减剩下:牛奶和鸡蛋,就变成了牛奶鸡蛋羹。。。然后,没注意时间,貌似蒸太久了...
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发表于:09-02
一直没尝试过,今天试了下味道很棒,下次可以再做麻做辣一点。用料里脊肉250克黄豆芽(可以替换油菜,白菜,油麦菜)随意一把鸡蛋清,盐,白胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,玉米油适量,腌肉用红油豆瓣酱,蒜末,青蒜(葱...
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发表于:09-20
花朵外面的老花瓣不用,将花瓣放入糖水,充分浸润。不同品种的花,味道也不同。普通的月季,花瓣还有苦味。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料玫瑰若干烤玫瑰花瓣:吃花瓣是仙气还是妖气...
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发表于:03-18
今天中午吃火锅,吃剩下来的土豆,顺便把它做成了,非常简单的土豆泥食欲立马上曾一口就灭了。用料土豆就一只沙拉酱一勺超顺滑土豆泥用沙拉酱就能做成赶快来看看。虽然没放牛奶,但是还是奶香...
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发表于:04-29
通常炒米粉都会炒到颜色不均匀、味道不够、和米粉全粘锅底!我的老妈子给了我一些小窍门跟着我的步骤做一定能成功用料材料:米粉、蒜蓉、鱼饼、鱼旦、东菇、菜心、罐头排骨调味料:蚝油、生...
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发表于:02-13
最近倒腾面食很着迷,毕竟闲在家里,有大把的时间折腾。以前没时间做的面食,现在总算过了把瘾。说到面食,除了馒头,我最爱做的就是千层饼。以前的千层饼是不发面的,可以夹各种食材,荷包蛋,火腿肠...
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发表于:07-07
研究了好久的脆皮猪五花,一直想试试,粗盐、醋都买回来了,就是没有买猪五花,的确也怕失败。最近迷上在bilibili学做菜,找到了好几个,都好想发上来,不过编辑图片好费时!要想做脆皮猪五花,MarcoPie...
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发表于:04-23
用料罗飞鱼一条(3斤)豆瓣酱2勺盐5克姜6片香菜3根酸菜100克豆腐泡6只豆腐1块洋葱半个花生酱2勺千张100克耗油2勺酱油2勺娃娃菜半颗土豆1个莲藕1个黑胡椒1勺白芝麻5克家庭版烤鱼,简单易学,想...
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发表于:09-27
你是否时常想吃点好的,却没时间没精力,或单纯懒得操作?本人也常常有这样的困扰.做饭固然好玩儿,可饿意来袭的时候,就想能简单快捷做出个好吃的,满足自己的味蕾.于是在某个晚上,我集齐所剩不多...
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发表于:10-26
把库存都化作一幅幅画,你以为猜到了开始,却未料到结果。用料鸡蛋一只火腿一根青菜一把年糕一根大蒜一瓣生抽少许颜色难看味道蛮好的炒年糕来了的做法配好各种料准备就绪,我喜欢横着竖着不...