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发表于:10-11
Pastafrola是经典的意大利水果派,味道酸甜可口,饼皮外酥里软。而且操作简单很适合新手此配方适用于10寸圆盘用料鸡蛋2个糖75克黄油125克低筋面粉300克泡打粉5克香草精几滴草莓酱适量意大...
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发表于:02-16
前房东是個四星级酒店的行政总厨,很是精通意大利菜和糕点.某天做了一次Pesto意大利粉给我吃,感觉实在太好吃了,吃得根本停不下来的节奏😋😋房东见我吃得那么开心,就教我怎么做啦.分享...
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发表于:05-04
其实派非常好做,看起来步骤很多,其实超简单的~~可以算是很快手的一款甜品蛋糕啦~用料塔皮黄油50g低筋面粉110g细砂糖50g杏仁粉10g鸡蛋25g乳酪馅奶油奶酪150g糖50g鸡蛋1个酸奶120g柠檬汁1...
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发表于:03-03
今天西式面点师培训,让我们学做“派”,跟KFC的派不一样欧😃酥脆酥脆的😃上面涂的草莓酱也可以换成坚果、苹果、葡萄干……喜欢吃什么就换成什么😜用料酥皮配料:黄油60克糖粉30克蛋液20克...
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发表于:01-03
又到了这个季节-草莓季,在菜场里远远的就可以闻到成熟草莓的味道。今天,决定用草莓做一个超级简单的甜点。这个食谱超级简单,焦糖草莓和蜂蜜煮好,放在搅打好的意大利乳清干酪,就好啦。撒上...
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发表于:03-18
瞎78乱做的233用料草莓3个黄油50克低筋面粉15勺(普通吃饭的勺子)细砂糖3大勺鸡蛋1个水适量吉利丁片3片蜂蜜适量草莓Q派的做法准备好各种材料黄油室温软化加入糖、面粉,揉搓揉搓揉搓,直至无...
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发表于:09-09
中午这一顿饭我喜欢又快食物又丰富的。用料意大利面1份肉末一些番茄酱3汤勺盐2小匙青菜几根菜叶🦋意大利面+草莓奶昔的做法剁肉末,肥瘦无所谓,切点青菜起锅烧油,炒肉末变色加番茄酱(不是蘸...
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发表于:11-14
这是一款今年草莓用料派皮杏仁粒25克低筋面粉100克黄油40克细砂糖10克水33克草莓馅草莓150克鸡蛋25克细砂糖25克牛奶40克黄油20克低筋面粉10克盐1/4小勺杏仁酥粒高筋面粉30克黄油20克...
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发表于:05-08
用料(切丁)大黄3杯草莓1杯面粉2tbsp鸡蛋3个牛奶3tbsp糖1杯草莓大黄派的做法大黄四根大黄切小丁,至约3杯(cup)的量3个鸡蛋➕1杯糖打散搅拌至如图状态3tablespoon面粉+3tablespoon牛奶混合,搅...
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发表于:11-10
用料蛋塔皮20个红豆沙适量奥利奥饼干1小袋芝士适量红豆沙派和草莓奥利奥派的做法把蛋塔皮一个一个打开把奥利奥用擀面杖弄碎,放到蛋塔皮里取适量豆沙也放进蛋塔皮里根据个人口味再放点...
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发表于:03-07
在意大利,几乎每家都有各自喜好和擅长的果酱,人们喜欢带给在外工作、学习的孩子,送给亲朋好友。现在正是草莓最好吃的季节,一起来做成果酱留住草莓的美味吧!这个配方草莓含量是72.5%、白砂...
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发表于:11-28
博世新出的集成秤厨师机,不仅可以计时,还可以称重,那称量食材就方便多啦~这次用厨师机做一个最近很火的意大利奶油面包,奶香的面包体搭配奶油馅儿,一咬爆浆的奶油馅儿,夏天吃起来冰冰凉凉的很...
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发表于:01-02
大黄确实和芹菜有些相似,其茎干为主要食用的部分,欧洲人大多使用其于烘烤糕点制作,而经常会将大黄与草莓配搭一起做派的内馅,例如著名的Rhubarb&StrawberryPie。用料1低筋面粉100克黄...
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发表于:06-22
这道菜即是菜又是主食,健康、美味、简单、而且营养丰富,特别适合夏天食用,给小盆友换换口味,开开胃也特别适合用料意大利面500克牛肉末300克猪肉末200克洋葱一个番茄3个白蘑菇150克芝士碎...
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发表于:01-08
喜欢这充满诱惑的草莓季节。温暖的阳光灿烂的花朵娇艳欲滴的草莓空气里都充满了这酸酸甜甜的味道TEATIME。。。早春的午后,一块铺满了新鲜草莓的蛋糕厚重的巧克力淋浆一杯略苦的红茶甜蜜而清新...
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发表于:03-29
用料草莓36个🍓草莓派的做法草莓加蜂蜜淀粉砂糖加酸奶面饼搅拌盖上盖子188度上下火20分钟...
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发表于:04-07
对于草莓控来说这款草莓派简直是致命诱惑酸甜多汁的草莓搭配上甜丝丝的奶油味觉的碰撞刚刚好增一分太甜,减一分太酸最主要的是做法也很简单哦~用料派皮黄油240克糖粉180克盐4克鸡蛋(全单...
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发表于:12-13
这道菜的创作灵感来源于川菜的椒麻虾,算是川式西做的菜系。口感上层次分明,每一层都能给味蕾狂轰乱炸一番!之所以取名为黑帮虾,是觉得入口的麻、辣、酒的香醇以及盐的原声咸香像四把冲锋枪...
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发表于:12-20
用料开心果仁1杯(至少)橄榄油1/4杯白糖1/2杯鸡蛋2个面粉1又3/4杯泡打粉1茶匙盐1/4茶匙杏仁粉(可选)1/2杯草莓干(或蔓越莓干)自由决定香草extra(可选)2茶匙杏仁extra(可选)1茶匙草莓开心果意大利...
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发表于:06-30
比如用于:西式炊饭简单意式肉酱用料牛至粉2大勺迷迭香1大勺九层塔罗勒碎2大勺欧芹碎2大勺百里香1大勺辣椒碎1大勺蒜粉1小勺意大利混合香草粉调味香料多种用途意大利综合香草自制的做法...
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发表于:02-25
各种水果都可以用料草莓3个鸡蛋1个酸奶两勺子克面包片2片草莓派的做法面包片把四个边去掉草莓切碎加酸奶,放到面包片中间,四边抹鸡蛋液上面放一片面包片,粘合,两边沾鸡蛋液大火先把四个边...
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发表于:01-30
做法简单,颜值与美味并存的派!!打发黄油做的饼干底倒入馅料就OK啦。这个是八寸的量,如果做六寸请减半材料。用料派底:8寸(2个6寸的量)低筋面粉200克(可等量替换20-40克杏仁粉)黄油80克蛋液60克...
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发表于:09-05
奥利奥又一高能吃法~不需要烤箱就能有视觉和味觉的双重享受!简单快手,适合各种趴(可以做两个8寸的)用料奥利奥330g黄油110g牛奶巧克力200g黑巧克力100g淡奶油200ml新鲜草莓300g坚果碎随意...
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发表于:07-17
不是我结巴,这派真得这么叫。三重草莓暴击,让你的初夏瞬间变成草莓味~用料低筋面粉150克牛奶30克黄油60克细砂糖10克蛋黄1颗食盐1/4tsp草莓适量吉利丁片5克水适量草莓草莓草莓派的做法低...
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发表于:02-25
朋友家小孩明天生日,说小孩喜欢草莓,喜欢冰淇淋,花点心思花点时间的小礼物🎁。。。用料草莓200克细砂糖70克蛋黄1个总统牛奶50克总统淡奶油100克柠檬汁7.5毫升意大利手工草莓冰淇淋的做法...