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  • 复合油如何做才美味,怎么做复合油简单又好吃
    发表于:10-19
    用料花生油100克葱白10克洋葱20克姜片10克复合油的做法熬制,凉了后加10克麻油(500克净菜加20克复合油)...
  • 自制复合酱油(老抽版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制复合酱油(老抽版)方法
    发表于:12-08
    今天是居家隔离的第31天,在上海的我实在是没有酱油了!!家里有老抽,有香料,于是我尝试了自制复合酱油,喜欢的朋友也试试看吧😌用料老抽100-200ml八角2个桂皮2块香叶2片干辣椒2个黑胡椒6颗红糖...
  • 复合果酱如何做才美味,怎么做复合果酱简单又好吃
    发表于:06-09
    是不是有时候不喜欢喝白开水,觉得嘴巴里淡淡的,今天向大家推荐这款复合果酱,里面有很多水果,营养很丰富颜值也特别高,我用到了2种树莓、草莓、红白醋栗、百香果,如果大家觉得有的水果难买,可...
  • 地道的复合饮品怎么做,如何烹饪复合饮品才更好吃
    发表于:05-11
    给儿子买的果汁杯,第一杯浇花,第二杯儿子的浓缩橙汁用料牛奶适量,橙子一个复合饮品的做法橙子切丁,倒入适量牛奶放入杯中,摁下杯体成功...
  • 复合酱油剁椒炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    自从在下厨房APP上跟专业厨师学会了复合酱油之后炒饭炒面炒粉都用它,一个字:鲜!用料隔夜米饭1碗鸡蛋2个复合酱油剁椒2小勺复合酱油剁椒炒饭的做法调制复合酱油:生抽,老抽,蚝油,家乐鸡粉按个人...
  • 复合香烤鸡如何做才美味,怎么做复合香烤鸡简单又好吃
    发表于:06-12
    从老饭骨三位大师处学来。用料洋葱1个大蒜5瓣大鸡腿3只香菜2干姜3片玫瑰露1大勺花雕半勺蚝油1小勺柱候酱3勺海鲜酱3勺沙姜粉2克胡椒粉3克盐焗鸡料1袋胡萝卜4根复合香烤鸡的做法准备腌...
  • 自制复合酱油。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    用料草果1个玉果1个甘草3克花椒3克八角3克香茅草3克花椒3克陈皮3克桂皮3克香叶1克良姜1块红糖10克冰糖10克清水500克生抽150克老抽150克金狮黄豆酱油150克白菀3克洋葱两根香菜籽粉半勺...
  • 复合果泥如何做才美味,怎么做复合果泥简单又好吃
    发表于:05-24
    这几天经常琢磨如何喝水果。比较成功的有:黄瓜🥒猕猴桃🥝油桃丑橘;还有,丑橘香梨油桃猕猴桃🥝……今天这个是橙子🍊丑橘香梨🍐荔枝肉。将果蔬做成果泥,并不牺牲水果的营养,同时复合果泥还可...
  • 复制老油如何做才美味,怎么做复制老油简单又好吃
    发表于:06-19
    复制老油用于辣炒、辣卤等川菜,是传统川菜增味增香利器哟~用料菜籽油500ml郫县豆瓣100g粗辣椒粉20g姜片10g大葱段10g洋葱片10g八角1颗小茴香一小撮香叶三片山奈1小块桂皮1小片草果1个复...
  • 复制酱油(复合酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的复制酱油(复合酱油)方法
    发表于:02-06
    四川人拌菜对调料比较挑剔,不同调料用于不同场合,比如甜水面、钟水饺、蒜泥白肉等等,要想它们好吃,所用的酱油可不是随随便便的生抽或老抽,而是经过特殊熬制的复制酱油,可以说复制酱油是甜水...
  • 复制酱油如何做才美味,怎么做复制酱油简单又好吃
    发表于:05-12
    甜水面,饺子蘸料,凉拌白肉,要想弄得好吃美味,这个酱油大有讲究的。不是单纯的超市购买的老抽,生抽,鲜味汁什么的,而是需要把酱油用多种香料,慢火特殊熬制而的,香味浓郁,浓稠的美味复制酱油。用料...
  • 复制红油如何做才美味,怎么做复制红油简单又好吃
    发表于:07-13
    做川菜一般会准备两种调料:复制红油与复制酱油,两者都是在原材料中加入香料,经过长时间小火熬制而来,香味浓郁!油泼辣子可能是个大大咧咧、不谙世事的girl,那么复制红油大概就是历经沧桑、风...
  • 香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油食谱大全及做法,烹饪好吃的香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油方法
    发表于:09-06
    今天YY来给大家分享一个超实用超洋气的黄油和香草的玩法,煎鱼/烤牛排时来一块,绝对会给你带来意想不到的惊艳~重点是做起来也是超级超级简单!!!复合黄油可以随意挑选你喜欢的香草,这里分享两...
  • 广式卤水(基础+复合)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式卤水(基础+复合)方法
    发表于:04-22
    这个方子是朋友介绍给我的。她说,这是所有卤水的基础,basic。我看了一下下厨房,基本都是偏北方的卤水方子。所以就干脆发个方子。我这么贤惠的闺蜜,还没能嫁出去,真是老天嫉妒啊………用料...
  • 复合酱油(甜水面、拌面用)食谱大全及做法,烹饪好吃的复合酱油(甜水面、拌面用)方法
    发表于:09-14
    可以用它配上芝麻酱、辣椒油一起拌面吃!用料桂皮1小块草果1个茴香半矿泉水瓶盖八角2个丁香2粒山奈2片陈皮1小片香叶2片花椒1矿泉水瓶盖生抽200克老抽100克红糖200克水100克复合酱油(甜水...
  • 地道的复合莓果酱怎么做,如何烹饪复合莓果酱才更好吃
    发表于:04-03
    市场当季盛产的水果,果实多汁饱满,诱人的果香四散飘逸,此情此景,恨不得把整座市场搬回家。当季水果产期短暂,用一只玻璃瓶,锁住一季灿烂。新鲜的水果加入细砂糖,放入锅中熬煮到粘稠就是果酱。...
  • 复合酱油如何做才美味,怎么做复合酱油简单又好吃
    发表于:02-11
    用料黄豆酱油550ml红糖450克大葱段30克生姜60克桂皮5克八角5克香叶5克白寇5克小茴香3克丁香2克水500ml复合酱油的做法所有材料放入不粘锅开最小火熬至浓稠,有话梅还可以放点话梅味道更...
  • 复合莓果汁如何做才美味,怎么做复合莓果汁简单又好吃
    发表于:09-30
    没什么技术含量的莓果汁,偶然喝到了瓶装果汁发现这样搭配真的蛮好喝就回家自己也来了一发~【【【以下材料可制作350ML左右的果汁】】】用料草莓(中等大小)8颗覆盆子70g纯净水100ML蜂蜜(或...
  • 复合果汁如何做才美味,怎么做复合果汁简单又好吃
    发表于:03-20
    忘记是哪一种牌子的果汁了用料梨菠萝百香果柠檬汁2勺芭乐芒果香蕉复合果汁的做法加适量凉白开榨汁...
  • 复合酸奶如何做才美味,怎么做复合酸奶简单又好吃
    发表于:06-02
    用料酸奶一罐每日坚果一袋即食燕麦两勺复合酸奶的做法把燕麦泡开,酸奶垫底铺一层,然后碾碎的坚果和果干铺上去,燕麦铺上去,酸奶铺上去,再坚果再麦片再酸奶,然后冰箱过夜,第二天开吃第二天的成...
  • 吐司配黄油 哦不!是蔓越莓蜂蜜复合黄油食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司配黄油 哦不!是蔓越莓蜂蜜复合黄油方法
    发表于:03-27
    肯定很多人对复合黄油不曾了解,就算在国外的餐厅和超市也不常能见到复合黄油。那什么是复合黄油呢?英文叫CompoundButter,没有一个具体的翻译,但是来解释一下这个东西呢,简单来说其实就是添...
  • 甜水面用复合酱油(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜水面用复合酱油(小美版)方法
    发表于:12-11
    这个量刚好放了180ml梅森瓶一整瓶,放冰箱保存,大概能放2个月,除了甜水面,还可以做凉拌菜。用料生抽200g红糖160g八角2个香叶2片小茴香1小把陈皮1小片甜水面用复合酱油(小美版)的做法1.把所有...
  • 复合豆浆2如何做才美味,怎么做复合豆浆2简单又好吃
    发表于:12-21
    用料银耳1/4朵胡萝卜1根小米白藜麦复合豆浆2的做法银耳提前泡发...
  • 红酱油复合酱油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    这是我一直做来配葱油做拌面的小面尤其需要这个正不正宗不知道只是我自己的做法觉得很好吃分享给大家用料生抽250克糖大半勺(可用红糖色泽更好)老抽一勺味精一小勺(可不放)五香粉一小勺(最...
  • 复合味道香草油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    这个准备起来很简单但是非常有用!一眼望过去就可以看懂了。各种香料小火煎,我用的菜籽油。持续煎20分钟,煎熟之后捞出香料,把油留下来,冰箱保存3-5天内用完。用来做有腥味的食材,或者炒饭,一...