![牛肉干巴如何做才美味，怎么做牛肉干巴简单又好吃]( "牛肉干巴如何做才美味，怎么做牛肉干巴简单又好吃")
发表于：01-26
用料牛肉花椒生辣椒粉大蒜盐味精芝麻油牛肉干巴的做法早上买回来的牛肉撒上盐，反复揉一下，然后腌制🔟小时左右，我一般是早上从市场买来腌制到晩上开始往里加其它调料，天气太热的地方我没试...
![胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）方法]( "胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）方法")
发表于：05-19
年前云南出差在菜市场看到牛干巴，诱人的很，拎了一块回家，第一次做着吃，搜索了一些菜谱，众说纷纭，还是实践出真知吧，制作过程其实相当简单，我把它想复杂了😂用料牛干巴一小块干辣椒5个花椒一小...
![香辣牛干巴如何做才美味，怎么做香辣牛干巴简单又好吃]( "香辣牛干巴如何做才美味，怎么做香辣牛干巴简单又好吃")
发表于：01-21
用料牛干巴1条姜葱蒜若干干辣椒12个花椒粒20粒葱段少许香辣牛干巴的做法准备食材：牛干巴+姜葱+大蒜+青椒+干辣椒+花椒粒+葱段。把牛干巴切条；姜葱切段+青椒切段；干辣椒剪成段和花椒粒用清...
![牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食方法]( "牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食方法")
发表于：11-16
我最近的挚爱，可以做牛肉干，推荐使用筋头巴脑/骨钙牛肉用料A骨钙牛肉（筋头巴脑/牛肉）1000克大葱食指长2段，葱白姜3毫米厚5片蒜5瓣比较大的黄酒5矿泉水瓶盖，约30g大料2个完整的丁香8粒白芷4片...
![炒牛干巴如何做才美味，怎么做炒牛干巴简单又好吃]( "炒牛干巴如何做才美味，怎么做炒牛干巴简单又好吃")
发表于：12-22
搬运西瓜视频，出处见图片id用料干辣椒十几个牛干巴200g小葱两根老姜一块花椒一把白芝麻少许白糖半勺香油一勺菜籽油适量鸡精少许花椒油少许胡椒粉少许炒牛干巴的做法材料碗1:牛干巴切硬...
![干煸牛干巴如何做才美味，怎么做干煸牛干巴简单又好吃]( "干煸牛干巴如何做才美味，怎么做干煸牛干巴简单又好吃")
发表于：01-05
用料牛肉片克干辣椒花椒芹菜节姜片蒜片鸡精味精盐白糖料酒陈醋干煸牛干巴的做法1、牛肉汆水再过油备用。2、先炒干辣椒依次加入花椒，姜，蒜，芹菜节炒香加入牛肉。3、调味加入味精，白糖，鸡精，...
![牛干巴如何做才美味，怎么做牛干巴简单又好吃]( "牛干巴如何做才美味，怎么做牛干巴简单又好吃")
发表于：09-29
傣家牛干巴，精选上等牛肉，独家秘制，多道工序，不负美食，香脆的口感，越嚼越香，停不下来哦！用料牛肉500g小芝麻少许盐少许其他配料少许牛干巴的做法净瘦肉切长条，再细条腌制后挂晒最后油炸或者碳火...
![干巴牛肉/冷吃牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干巴牛肉/冷吃牛肉方法]( "干巴牛肉/冷吃牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干巴牛肉/冷吃牛肉方法")
发表于：03-25
秋高气爽，炒个麻辣鲜香的干巴牛肉给老爹下酒～～做法好像有点像自贡的冷吃牛肉？用料牛肉3斤处理牛肉用料：料酒、姜皮适量煮牛肉用料：干辣椒、干花椒、姜片、八角、山奈适量熬油用料：生姜、青蒜...
![风味牛干巴如何做才美味，怎么做风味牛干巴简单又好吃]( "风味牛干巴如何做才美味，怎么做风味牛干巴简单又好吃")
发表于：02-18
用料牛干巴100g，青椒10g，油适量，盐适量，葱段10g，姜片20g，冰糖5g，浓缩鸡汁1g，鸡精1g，料酒30g风味牛干巴的做法1|将牛干巴冷水入锅，水量要淹没牛干巴，加上15克拍裂的姜片大火煮开后，倒入料酒稍煮片刻...
![炒牛肉干巴如何做才美味，怎么做炒牛肉干巴简单又好吃]( "炒牛肉干巴如何做才美味，怎么做炒牛肉干巴简单又好吃")
发表于：06-01
用料芹菜或蒜苗适量干辣椒个牛肉克花椒炒牛肉干巴的做法牛肉干巴类似于抹好调味料的腊猪肉风干后放冰箱可以保存很久牛肉稍加清洗切薄片要很薄准备干辣椒适量花椒姜片大蒜瓣切片另外蒜...
![地道的笋干炒牛巴怎么做,如何烹饪笋干炒牛巴才更好吃]( "地道的笋干炒牛巴怎么做,如何烹饪笋干炒牛巴才更好吃")
发表于：02-06
自家风干的牛巴，易保存，久吃不坏，再配上农家笋干，真的完美！用料大蒜子3瓣小米辣适量干牛巴适量笋干适量大蒜叶适量干辣椒适量笋干炒牛巴的做法仔细观看视频，听解说！小贴士笋干和牛巴一定要提...
![小炒牛干巴如何做才美味，怎么做小炒牛干巴简单又好吃]( "小炒牛干巴如何做才美味，怎么做小炒牛干巴简单又好吃")
发表于：11-21
太美味了！用料牛肉干辣椒花椒小炒牛干巴的做法炸牛肉！放花椒和干辣椒！最后下锅！...
![牛干巴炒饭如何做才美味，怎么做牛干巴炒饭简单又好吃]( "牛干巴炒饭如何做才美味，怎么做牛干巴炒饭简单又好吃")
发表于：07-27
用料牛干巴25克苦菜100克生姜1块小葱1根青椒1/3个红椒1/3个米饭2碗牛干巴炒饭的做法准备材料。苦菜是降火的蔬菜，也可以其它的蔬菜替代。牛干巴含盐量高，切成黄豆大小的丁青红椒是增色的...
![油炸牛干巴如何做才美味，怎么做油炸牛干巴简单又好吃]( "油炸牛干巴如何做才美味，怎么做油炸牛干巴简单又好吃")
发表于：10-25
牛干巴是云南常见的一种腌制风干牛肉制品，油炸后下酒一级棒用料花椒数十粒辣椒数根姜一小块牛干巴二两油炸牛干巴的做法牛干巴切片，横着纹路切，注意厚度一致；姜切片，辣椒拧断热锅下油，油温后...
![干椒牛干巴如何做才美味，怎么做干椒牛干巴简单又好吃]( "干椒牛干巴如何做才美味，怎么做干椒牛干巴简单又好吃")
发表于：12-18
用料牛干巴干红辣椒干椒牛干巴的做法牛干巴切片，我个人比较喜欢切得薄一点儿。干红辣椒切断儿。锅内烧油，油热后放入牛干巴片和干红辣椒翻炒。牛干巴熟了之后，就可以装盘出锅了。小贴士牛...
![香辣牛干巴（云南干巴牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣牛干巴（云南干巴牛肉）方法]( "香辣牛干巴（云南干巴牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣牛干巴（云南干巴牛肉）方法")
发表于：08-22
用料干巴牛肉300克西芹1根大红椒1只青椒1只朝天椒（也可以换成干辣椒）3-5只生姜片适量红皮独蒜1个红油豆瓣酱（自制）1勺生抽1勺孜然适量香辣牛干巴（云南干巴牛肉）的做法干巴牛肉热水泡软洗净（也...
![油煎牛干巴（腊牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的油煎牛干巴（腊牛肉）方法]( "油煎牛干巴（腊牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的油煎牛干巴（腊牛肉）方法")
发表于：10-23
大家应该叫腊牛油，我们方言叫牛干巴，一盘超级无技术含量的家常菜做法，顺便说一下平时保存保存方法，有时候或许买的多，一下吃不完就坏了，那怎么保存呢？用料腊牛肉适量干辣椒段适量白芝麻适量花...
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发表于：09-22
减肥餐用料牛干巴250克姜1片盐5克料酒1勺干辣椒50克蒜苗5根薄荷叶10克味精5克鸡精半勺家常牛干巴的做法准备好食材。按视频中步骤烹饪。...
![牛干巴炒笋如何做才美味，怎么做牛干巴炒笋简单又好吃]( "牛干巴炒笋如何做才美味，怎么做牛干巴炒笋简单又好吃")
发表于：03-22
用料牛干巴半个拳头大剑笋5条白辣椒适量大蒜2瓣生抽2小勺白糖1勺牛干巴炒笋的做法牛干巴切薄片，剑笋切片，白辣椒开水烫一下切碎，大蒜拍一下热锅加少量油，放入白辣椒和牛干巴牛干巴炒至变色...
![自制牛干巴如何做才美味，怎么做自制牛干巴简单又好吃]( "自制牛干巴如何做才美味，怎么做自制牛干巴简单又好吃")
发表于：10-09
现在牛干巴都是短期腌制出来的爆腌干巴，切开里面还是像生牛肉的肉。还记得小时候干巴是干的！腌制工序前几年和回族朋友交流过，学了点小知识，前不久帮朋友做了一批牛肉制品，其中就有牛干巴，切...
![爆腌牛干巴如何做才美味，怎么做爆腌牛干巴简单又好吃]( "爆腌牛干巴如何做才美味，怎么做爆腌牛干巴简单又好吃")
发表于：10-17
用料牛肉2000克盐40克花椒面10克爆腌牛干巴的做法牛肉分割成八大块，方便入味。盐、花椒面、牛肉拌匀，冰箱冷藏。每天揉一两次。注意不要盖，让冰箱冷气自然抽干牛肉的水分。相当于旧时腊月...
![舂牛干巴如何做才美味，怎么做舂牛干巴简单又好吃]( "舂牛干巴如何做才美味，怎么做舂牛干巴简单又好吃")
发表于：09-24
云南少数民族喜欢做“爪”，意思是舂出来的美食，豆角煮熟了可以舂，烤野生小螃蟹可以舂，最简单粗暴的就是小米辣加盐舂舂舂，最常见的就是舂干巴，今天我用的麂子干巴和火烧牛干巴，用油炸的牛干巴...
![香辣羊干巴;牛干巴。食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊干巴;牛干巴。方法]( "香辣羊干巴;牛干巴。食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊干巴;牛干巴。方法")
发表于：06-10
如果能做全职太太，我可能会厨艺大增。不过没这么好运气也没关系，每天赚了买菜的钱，有空就琢磨也是乐趣。用料牛肉500克盐，香叶，茴香，孜然，八角，生姜片，大葱，料酒，花椒，小米椒，辣椒粉，蚝油，芝麻。香辣...
![牛干巴饭团如何做才美味，怎么做牛干巴饭团简单又好吃]( "牛干巴饭团如何做才美味，怎么做牛干巴饭团简单又好吃")
发表于：07-28
用料牛干巴20克胡萝卜20克小葱一根米饭500克牛干巴饭团的做法准备食材。大米选择糯一点粘性好一点的油热后依次下锅牛干巴粒、胡萝卜粒、葱白关火撒入葱绿盛到米饭上将米饭搅拌均匀，洗...
![爆炒牛干巴如何做才美味，怎么做爆炒牛干巴简单又好吃]( "爆炒牛干巴如何做才美味，怎么做爆炒牛干巴简单又好吃")
发表于：04-18
用料牛干巴1条鲜香菇10朵蒜苗6根芹菜6根青红椒4个姜葱蒜若干干辣椒8个料酒2勺调味步骤2香油少许爆炒牛干巴的做法准备食材：牛干巴+鲜香菇+蒜苗+芹菜+青红椒+姜葱蒜+干辣椒。把牛干巴切...
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