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  • 90后包的粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-27
    90后宝宝第一次包粽子,很适合年轻人的口味。特色是“粽子小、用料足、糯米较松散”,这三个特色跟老一辈包的“粽子大、料少糯米多、糯米紧实”在口感上有很大的差别。(每次我吃家里老人包...
  • 90后包的叉烧包子食谱大全及做法,烹饪好吃的90后包的叉烧包子方法
    发表于:01-23
    我是第一次做包子跟我小姐妹讨教了几番波折然后出了这个揉面的时候各位记住一定要差不多水份不要太多水否则你会想死另外量料做好之后可以试下味道然后放急冻哈哈哈哈愿你成功吧用料肉...
  • 2019年最后一次约饭主题:包包包食谱大全及做法,烹饪好吃的2019年最后一次约饭主题:包包包方法
    发表于:03-03
    是的,你们没看错,这个月的约饭主题就是:包!🤣各种各种的包包都可以哟,肉包子,素包子,馒头,奇形怪状的包子,面包🍞等等,只要是你们想得出来做得出来的包通通都符合主题!🙋🙋这个菜谱供美食群的小仙...
  • 水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)食谱大全及做法,烹饪好吃的水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)方法
    发表于:09-27
    有厨师机,就是想学习挑战手揉出膜拉丝面包哦!毕竟自己手工能做出面包🍞店里的感觉真开心😁啊学习了好多方法,神马中种法.直接法.隔夜冷藏法.波兰种.....个人心得还是觉得水合法比较适合手...
  • n次失败后的面包机面包食谱大全及做法,烹饪好吃的n次失败后的面包机面包方法
    发表于:05-30
    最古老的柏翠面包机大概是5年前的型号吧这次居然挺成功的!用料酵母3克糖30克牛奶160克鸡蛋1个高筋面粉290克黄油30g盐4gn次失败后的面包机面包的做法将除黄油和盐以外的配料全部扔面包...
  • 香葱芝士火腿面包(后酵母法后油法) 记录自用食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱芝士火腿面包(后酵母法后油法) 记录自用方法
    发表于:01-19
    第一次正儿八经每个步骤拍照认真记录的方子。对我来说图文交织的方子才是好方子。哈哈。400克面粉的方子,可做12个船型面包。用料高筋面粉400克牛奶➕鸡蛋150克水95克糖50克盐3克温水(化...
  • 后发酵包子如何做才美味,怎么做后发酵包子简单又好吃
    发表于:04-05
    喜欢做面点,方子都在下厨房找的,但总有些方子份量不太适合自己,只好做些修改,并且记录下来,因为下次总会忘记……用料普通面粉400克水215克酵母8―9克后发酵包子的做法所有原料放入面包机里...
  • 面包机手套膜(后油后盐后酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机手套膜(后油后盐后酵母)方法
    发表于:01-06
    每次手和面和到怀疑人生,还达不到手套膜的效果,在我打算准备入手料理机的一刻,总结了几家面包机的方子,发现用心做面包机也能做出手套膜。用料高筋面粉260克鸡蛋1个(去壳50克)牛奶120克黄油3...
  • 菠萝包/蜜瓜包冰淇淋(后酵母法)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包/蜜瓜包冰淇淋(后酵母法)方法
    发表于:09-06
    日本的蜜瓜包跟菠萝包做法相似,不同就在菠萝包要在面皮上刷一层蛋黄液,蜜瓜包不用,直接在面皮上裹一层砂糖就是蜜瓜包了。用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉10克糖55克盐3克酵母4克鸡蛋...
  • 不做不后悔做了更后悔,后悔没有早点做的花生芝麻南瓜包食谱大全及做法,烹饪好吃的不做不后悔做了更后悔,后悔没有早点做的花生芝麻南瓜包方法
    发表于:12-19
    喜欢就好用料酵母3克南瓜250克面粉450克糖100克熟花生碎50克芝麻50克不做不后悔做了更后悔,后悔没有早点做的花生芝麻南瓜包的做法南瓜蒸熟捣成泥,放50克糖搅拌均匀,放入面粉和成面团放保...
  • 奶酪面包(面包机后整形版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪面包(面包机后整形版)方法
    发表于:07-01
    自己做的就是材料足,味道好,全天然没有添加剂。请仔细阅读每一个步骤,完全按步骤一定能做出好吃的奶酪面包。有问题下面留言。用料一个八寸或两个六寸的材料面包:高粉200克低粉50克白糖35...
  • 网红面包诞生了。配方在后面。不看会后悔哦食谱大全及做法,烹饪好吃的网红面包诞生了。配方在后面。不看会后悔哦方法
    发表于:12-12
    蛋糕店专用配方分享。网红面包制作用料配方配方网红面包诞生了。配方在后面。不看会后悔哦的做法配方配方配方配方配方配方配方配个配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方...
  • 「王后面粉」百变面包机面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「王后面粉」百变面包机面包方法
    发表于:06-03
    超级喜欢王后面粉。很吸水。做出来的包口感也很好。用面包机发现如果用250g面粉会爆很大。反而做得不好。用180g正好,烤得也透。组织也很好。记录下自己的方子。也记录对父母的爱意。用...
  • 发表于:07-12
    现在这个什么都讲究拼颜值的时代,日常生活中的美食也要讲究高颜值,才能让人有想吃的欲望。很多人都说我的饺子包的好看,那是,山东最出名的饺子啊!馅料饱满,前凸后翘!现在我就教你来包一包这丰...
  • 最后的最后如何做才美味,怎么做最后的最后简单又好吃
    发表于:07-24
    因某种原因不再能关注朋友圈,原本想放另一菜谱下的。不忍心打开,罢了,容我违规开这菜谱,放置心情,谢谢,也许以后的以后会删了…用料❤️最后的最后的做法无言...
  • 后酵母面包如何做才美味,怎么做后酵母面包简单又好吃
    发表于:04-02
    现在最爱后酵母面包了,啥都可以做,哈哈,不用揉到手断用料细砂糖3汤勺酵母4克黄油15克高筋面粉300克水150毫升后酵母面包的做法加入温水,边搅拌水千万不要一次性倒光,用筷子搅拌看一只手拍没...
  • 王后面包如何做才美味,怎么做王后面包简单又好吃
    发表于:08-03
    只想让大家都能在家做出美味的面包哦用料高筋面粉300克王后面包的做法本人比较懒,因为配方是多次使用配方直接拍照了,这次用的是王后牌高筋粉300个,最后的是冰牛奶105克,具体液体量看面粉...
  • 面包机版拉丝面包(后盐,后油,后酵母法)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版拉丝面包(后盐,后油,后酵母法)方法
    发表于:04-05
    拥有面包机而不会用,这就是我心里的痛!上周心血来潮用了一次,居然做出了个像发糕又不是发糕的类面包产物!口感粗糙,一切就碎!说好的美味面包呢?!于是仔细研究了别人的成功方子,总结经验,付诸实践...
  • 面包机做的后放酵母的面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做的后放酵母的面包🍞方法
    发表于:11-30
    面包机一健做出来的面包每次都又干又硬,还有发酵过度的酸味跟酒味,非常难吃,因为先放酵母桶内有温度,面团还没出膜就已经发酵了,发酵了是影响出手膜哦,还会发酵过度,所以我就最后放酵母。放了...
  • 正宗美味的手工自制椰蓉馅面包,手揉法后油后酵母怎么做
    发表于:03-15
    因为孩子爱吃就几乎天天做一次面包用料高筋面粉250克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个盐2克玉米油25克细砂糖30克蛋液适量刷面椰蓉馅:椰蓉70克鸡蛋40克细砂糖25克奶粉15克玉米油10克手工自制椰...
  • No.14 王后法式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的No.14 王后法式面包方法
    发表于:04-15
    初尝法棍…简直棒槑…比外边卖的流弊太多太多…脆皮儿软韧芯儿…干湿完美融合…韧足气孔均…麦香十足回味甘甜…朕这么懒都决定下一根棍拿出来手塑单烤了…嗯…是不得换个大烤箱…最后...
  • 没有烤箱也可以做的松软面包(后发酵后盐)食谱大全及做法,烹饪好吃的没有烤箱也可以做的松软面包(后发酵后盐)方法
    发表于:01-23
    2020年突如其来的疫情,彻底打乱了所有人的生活。我作为武汉人,更是一下子陷入了“围城”,在家闭关一个月有余,很想吃面包,但是面包实在太难买了,又苦于没有烤箱。在参考了很多帖子以后,打算用...
  • 面包吐司欧包冷冻后如何复原食谱大全及做法,烹饪好吃的面包吐司欧包冷冻后如何复原方法
    发表于:07-10
    用料吐司1欧包1面包片若干片面包吐司欧包冷冻后如何复原的做法室温回温半小时,面包片或小面包150度5分钟。整个吐司、欧包,表面可以喷水壶喷点水,160度烤7~10分钟。表面酥脆,内里绵软,棒棒的...
  • 面包就应该用手撕着吃(冷藏后油后酵母法)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包就应该用手撕着吃(冷藏后油后酵母法)方法
    发表于:07-14
    陈果果自从爱上手撕面包,就吃得停不下来。自己的菜谱做腻了,网上找了一个方子进行了微调,刚好可以消耗库存的淡奶油和炼乳。这次我用的是冷藏、后酵母、黄油的做法,利用碎片时间,再也不要起...
  • 糯米糍(先包后蒸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米糍(先包后蒸版)方法
    发表于:07-01
    经历过第一次将糯米粉糊蒸熟再包弄得非常狼狈后,我就开始尝试各种方法,参考过很多资料,最后这种方法让我跟家人都吃到软糯的团子啦……(忙着开锅做,都没有拍过程图片了,只有成品图,大家不要介...