-
发表于:10-20
上一天班晚上回家饿的不行,寻思炖个鱼犒劳自己。运用了从来没试过的烹饪方式,清炖。不知道是烹饪方式的问题,头一次看着我自己做的菜无法下咽。用料鲤鱼半条葱半根姜五片料酒三勺花椒十五...
-
发表于:04-08
用料姜2片葱3/1根鲤鱼1条八角1-2个酱油与醋同量醋与酱油同量水看鱼大小定水量花椒少许蒜多些炖鲤鱼🐟的做法见图一小贴士⚠️细节都在配图里💕...
-
发表于:05-25
用料鲤鱼1条葱根姜片蒜瓣酱油勺盐克生抽勺豆瓣酱勺荤油克糖克酱炖鲤鱼的做法豆油+荤油热锅凉油,爆香葱姜蒜放豆瓣酱炒香,放酱油生抽喜欢颜色深的也可以放点老抽,我没放所以颜色浅点但味道...
-
发表于:01-27
用料鱼条炖鲤子鱼的做法两面用油焦,料酒陈醋去腥,酱油大酱葱姜蒜大料白糖调一碗汁,一瓶啤酒,汁汤不要太大,鱼高一半即可,否则汤没收好,鱼已经炖烂了。出锅前蒜末,出锅后香菜。...
-
发表于:06-23
用料姜3片鲤鱼一条葱3-5段盐适量蒜3-5瓣小辣椒5-7个白醋2小勺花椒面适量鸡精适量清炖鲤鱼的做法鲤鱼切块葱姜蒜辣椒切好备用油加热放入备用食材同时倒入白醋翻炒30秒左右倒入热水等彻...
-
发表于:02-05
用料鲤鱼一条料酒适量姜适量片盐适量油适量青椒1个醋适量味极鲜少量清蒸鲤鱼的做法鲤鱼处理干净改刀,用料酒姜丝腌制一小时腌制好的鲤鱼加盐和少量味极鲜入锅蒸熟,上汽后大约二十分钟蒸...
-
发表于:07-24
用料鲤鱼1条豆腐一块葱1根八角2个姜4片蒜8瓣盐适量料酒4勺醋4勺酱油4勺耗油1勺胡椒粉5克鲤鱼炖豆腐的做法准备食材,鲤鱼提前放料酒腌制半个小时。锅里放油,可以稍多点,把鲤鱼煎至两面金黄...
-
发表于:06-07
在表哥家学的炖鲤鱼,非常简单用料鲤鱼1条八角1个葱半根姜五片蒜3瓣花椒20粒酱油一勺料酒一勺盐三勺(小勺)醋适量鸡精半勺(小勺)老抽适量冰糖六块蚝油一小勺炖鲤鱼的做法①把清理好的鱼切段,...
-
发表于:05-03
美味又好做!可以试试!用料鲤鱼1条2斤左右八角1个葱1根姜3-5片酱油适量料酒适量盐适量(放酱了也可以不放)香其酱一袋大蒜3-5瓣鸡精适量香菜适量酱炖鲤鱼!的做法锅中加油,我又加了些猪油,葱姜...
-
发表于:11-14
黑乌鲤简称黑鱼,营养价值高,适合老年人和幼儿食用。清炖可以保持食材原有的鲜味。用料黑乌鲤1条葱两根姜10片花椒3颗牛奶半杯食盐根据个人口味添加清炖黑乌鲤的做法磨刀,刀快切鱼才能游刃...
-
发表于:11-18
鲜嫩美味用料鲤鱼半条姜、蒜、葱适量蕃茄、红辣椒1个香油、盐、味精少许生抽、料酒少许清蒸鲤鱼片的做法1)将鱼切片摆盘,姜、蒜、香油、盐、味精、生抽、料酒调成汤料淋入鱼片上。2)水沸...
-
发表于:04-27
用料鲤鱼10条葱少许根料酒1勺姜3片盐适量十三香少许生抽2勺香菜1棵清蒸小鲤鱼的做法将鲤鱼处理干净,放在保鲜盒里。葱切丁,姜切末。腌制,先放盐,十三香,葱,姜,料酒,生抽放在鱼里,抓匀,保证每条鱼...
-
发表于:07-02
用料鲤鱼三斤带籽葱姜蒜蔬菜土豆一斤大料茴香白扣等炖鲤鱼锅的做法鲤鱼带鳞片切块血水洗净,鱼子加鸡蛋炒备用下料水炖煮小贴士鱼鳞肥香,鱼籽浓厚,最好吃的是汤喝土豆!你懂的...
-
发表于:02-16
用料鲤鱼1条五花肉2两洋葱半个西红柿1个酱油适量醋适量葱适量蒜6瓣姜4片八角1个黄豆酱1勺料酒适量盐适量白糖1勺干辣椒适量胡椒粉适量胡椒20个垮炖鲤鱼的做法鲤鱼切段并祛除鱼牙、鱼线...
-
发表于:09-15
鲤鱼炖茄子自创建于2015.11.19用料鲤鱼一条茄子一个盐生抽十三香老抽鸡精醋糖料酒蒜香菜,葱鲤鱼炖茄子的做法锅放油热后把鱼过油炸一下,炸到变黄捞出,把茄子洗净切成长条备用,锅放少许油热...
-
发表于:01-25
用料鲤鱼条料酒勺姜片盐克白糖克葱根五花肉郫县豆瓣酱黄豆酱勺十三香勺胡椒粉克干辣椒个大料生抽勺耗油勺酱炖鲤鱼的做法倒油炒五花肉,放葱姜干辣椒八角,郫县豆瓣酱黄豆酱生抽耗油炒香鲤...
-
发表于:04-12
用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼...
-
发表于:06-03
鲫鱼🐠养身体,大家记得常吃!用料鲤鱼3条姜3片料酒适量酱油适量香菜适量生抽适量盐适量耗油适量辣椒3个家炖鲤鱼的做法记得鱼🐠肚子里面的黑膜洗干净!全部下锅期待美味我感觉放点胡萝卜好...
-
发表于:05-04
我老妈的拿手菜,吃过的人都超爱吃。我第一次做就成功啦,很简单。用料葱姜蒜八角等大料鲤鱼清炖鲤鱼(无油版)的做法鲤鱼清洗干净,控干水分,划口。切葱花,加入盐,涂抹在鱼身上,可以把葱花最后放...
-
发表于:05-14
这是我第一次炖鱼我爸我妈和我朋友们都说超赞步骤没有拍图尽请谅解用料鲤鱼1条干辣椒2个葱1根白糖200克料酒4~5勺生抽2勺郫县豆瓣3勺干豆腐2张八角4个蒜1头家常炖鲤鱼的做法将鱼洗干净...
-
发表于:05-20
💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠,给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适...
-
发表于:11-28
香嫩爽口,一滴水都不加的炖鲤鱼用料鲤鱼一条,一到两斤五花肉二两啤酒两瓶柠檬半个大料(八角)两个桂皮一小块大葱一根,切段生姜一大块,切大片蒜瓣7-8个,剥皮不切小葱和香菜少许老抽一汤匙盐适...
-
发表于:08-08
吃了二十多年的妈妈的味道用料鲤鱼1条(二斤)水1海碗姜10片香菜1棵小葱2根蒜5瓣大料2个食用油适量生抽3勺白糖2勺料酒3勺盐1.5勺十三香0.5勺味精0.5勺白醋3勺简单易学的炖鲤鱼的做法买一...
-
发表于:08-19
要装一下似乎是可以出得了厅堂,入得了厨房的厨娘,于是变身厨娘。一直都很喜欢下厨房,但是平时做的那些真的就只是可以吃,但是没有让朋友家人称好好吃哦,棒棒哒,所以狮子座的我,怎么可能会让自...
-
发表于:06-15
用料鲤鱼2斤的葱根姜片蒸鱼豉油勺盐克红辣椒干青尖椒花椒清蒸鲤鱼的做法两斤鲤鱼洗干净无血水为止用手在鱼身上抹盐肚子里也抹点不用太多葱切大块姜切姜片盘底铺点葱姜把姜片塞入花刀...