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  • 🌸蒸花鲢🌸如何做才美味,怎么做🌸蒸花鲢🌸简单又好吃
    发表于:05-16
    🐟花鲢可以买一整条,因为整条买价格比较实惠!🐟鱼头可以烧粉皮🐟鱼尾可以蒸一下用料鲢鱼尾1条料酒适量姜4片葱1根盐少量豆腐乳半块蒸鱼豉油1勺🌸蒸花鲢🌸的做法🐟鲢鱼尾切断洗净🐟放入盘...
  • 花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子方法
    发表于:05-09
    想吃火锅想吃鱼想喝鱼汤……周六去菜市场看到有鲢鱼萌发了做手工鱼丸,自己熬白汤的念头挑了一条花链打扫完家务,开始忙活起鱼丸来也不是很耗时,就是搅拌鱼蓉,胳膊酸痛😂吃起来,逃不过真香定...
  • 白烧花鲢如何做才美味,怎么做白烧花鲢简单又好吃
    发表于:10-10
    用料花鲢白烧花鲢的做法待补充待补充...
  • 半汤花鲢如何做才美味,怎么做半汤花鲢简单又好吃
    发表于:06-23
    用料花鲢一条葱适量姜适量大蒜适量芹菜适量豆芽适量冬笋适量青椒适量糖适量盐适量油适量黄酒适量酸菜鱼配料包适量水适量香菜适量腌剁椒和自己的口味白胡椒适量半汤花鲢的做法锅里倒入...
  • 清炒花鲢如何做才美味,怎么做清炒花鲢简单又好吃
    发表于:08-29
    这道菜来自我们这边一家比较有名的农家菜,回来自己改良了下做的用料花鲢鱼头一个青椒两个毛豆少许蒜适量油适量盐适量糖适量姜适量清炒花鲢的做法花鲢鱼头一个、蒜跟姜备用把鱼头切成块...
  • 清蒸鲢鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲢鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    村里有水库,大爷来济南都会网几条鱼带来,个头很大。就想怎么吃掉,清蒸了一次发现很好吃,一次切几片也不浪费。关键宝宝爱吃。用料鲢鱼条姜片葱根花椒粒料酒勺盐克清蒸鲢鱼的做法1:鲢鱼切片,...
  • 小煎花鲢如何做才美味,怎么做小煎花鲢简单又好吃
    发表于:04-01
    在老家自贡,一到晚上各宵夜摊都在炒各种小煎,小煎鸡,小煎排骨,小煎田鸡,像是没有不能小煎的荤菜。小煎花椒,自贡土生土长的,老一辈的本地人估计知道的也不多,因为第一回炒了这个菜放老妈面前的...
  • 豆花花鲢如何做才美味,怎么做豆花花鲢简单又好吃
    发表于:02-22
    水煮的鱼片和豆花是绝配,一口鱼肉的鲜嫩、一口豆花的滑爽,满眼火火的红、满口浓浓的香,你不想来一盆儿?先看小贴士,否则鱼片煮老了别怪我。用料现剖花鲢鱼1条约1250克盐适量胡椒粉少许料酒...
  • 清炖花鲢如何做才美味,怎么做清炖花鲢简单又好吃
    发表于:10-05
    花鲢切成块,用清水洗去血渍,锅里烧热油,把鱼煎下,放上葱姜,水盖过鱼就行,大火炖20分钟,置汤发白,出锅放上葱花就行用料花鲢一条1斤葱姜,花椒自己口味清炖花鲢的做法花鲢一条,切成块,洗净准备好葱...
  • 清蒸花鲢鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    鱼头的营养非常丰富,全家人都特别喜爱。通常做法有炖鱼头汤(白汤或者红汤)、干锅鱼头、剁椒鱼头。但清清爽爽蒸鱼头不太见,今天尝试了一下,发现肉质比其他做法都要细嫩,且完全保留了鱼汤的原...
  • 酱炖花鲢如何做才美味,怎么做酱炖花鲢简单又好吃
    发表于:08-20
    用料花鲢1条葱半根姜4片酱三勺老抽1勺蚝油2勺花椒一小把八角2个香叶1片盐少许蒜4瓣酱炖花鲢的做法花鲢洗净切段油热下八角,花椒,香叶,葱,姜爆香加入豆瓣酱,老抽,蚝油,少许的盐炒香倒入足够的...
  • 清蒸千岛湖有机花鲢鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸千岛湖有机花鲢鱼头方法
    发表于:02-22
    用料彩椒蒸鱼豉油一小碗清蒸千岛湖有机花鲢鱼头的做法鱼头洗净,用厨房纸揩干表面水份,葱姜薄片平铺盘底,倒入料酒,鱼抹盐,腌制两个小时。盘中的葱姜、料酒倒掉。水烧开,盘底再铺薄薄的一层姜...
  • 清蒸红鲢如何做才美味,怎么做清蒸红鲢简单又好吃
    发表于:09-12
    一鱼二吃之一。取鲢鱼中段的鱼肉,口感滑嫩。鲢鱼头鱼骨鱼尾用来熬汤。用料鱼肉500克姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。清蒸红鲢的做法鱼肉切长块,码盘内,撒上盐等调味品腌上一小的...
  • 清蒸花鲢如何做才美味,怎么做清蒸花鲢简单又好吃
    发表于:03-02
    炖了鱼头汤剩下的鱼身用料花鲢一条老姜一块料酒盐鸡精味精小葱五根香油生抽白菜叶四张蒜3瓣清蒸花鲢的做法我这里只用了鱼身,鱼头炖汤了,把花鲢切块加料酒,姜段腌十五分钟,之后放葱段,蒜瓣,...
  • 酸辣花鲢如何做才美味,怎么做酸辣花鲢简单又好吃
    发表于:09-23
    自家泡的酸萝卜,煮一大锅花鲢鱼,爽歪歪用料胖头鱼(我们那边叫花鲢)1条4斤左右腌鱼调料料酒3勺橄榄油2勺胡椒粉3小勺花椒粉3小勺生粉三大勺十三香粉3小勺盐(下锅前码盐)2小勺煮鱼材料蒜苗2根...
  • 花鲢鱼丸如何做才美味,怎么做花鲢鱼丸简单又好吃
    发表于:04-06
    喜欢吃鱼丸,但是每次在超市买的感觉淀粉都很多不好吃,所以自己做了,第一次做很成功用料姜1块料酒半勺勺盐少许红薯粉适量胖头鱼1条小葱3根黑胡椒1/3勺花鲢鱼丸的做法买鱼时让老板帮忙把鱼...
  • 白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)食谱大全及做法,烹饪好吃的白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)方法
    发表于:04-30
    鱼鱼鱼,从小我就喜欢吃鱼,我住的城市在苏南,各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少,但贵,淡水鱼刺多,便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤),可以分三顿吃,二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐,一条鲈鱼28元左...
  • 剁椒花鲢如何做才美味,怎么做剁椒花鲢简单又好吃
    发表于:07-30
    花鲢(黑鲢),即我们常吃的“胖头鱼”,营养丰富又价格实惠,平常我们大多喜欢食用鱼头,如鱼头豆腐汤、剁椒鱼头、红烧鱼头等等,而鱼身做的比较少,所以,菜场里卖的鱼头价格远大于鱼身,其实,只要操作的...
  • 清蒸红目鲢如何做才美味,怎么做清蒸红目鲢简单又好吃
    发表于:12-06
    木棉鱼学名大眼鲷,是南方的一种海鱼,因为体色殷红如木棉花而得名。潮汕地区多叫红目鲢。这个清蒸,是彻底的清蒸,不用姜,不用葱。问我妈怎么做的时候我都被其步骤之简单惊呆了……用料红目鲢...
  • 清蒸鲢鱼头如何做才美味,怎么做清蒸鲢鱼头简单又好吃
    发表于:03-04
    清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉...
  • 红烧花鲢如何做才美味,怎么做红烧花鲢简单又好吃
    发表于:10-27
    用料花鲢一条料酒适量醋适量生抽适量盐适量生姜三四片葱一段螺丝椒两个干辣椒一小把花椒半把生抽两汤勺老抽一汤勺豆瓣酱一汤勺盐两三克鸡精/味精可放可不放红烧花鲢的做法先把鱼处理...
  • 粉蒸鲢鱼如何做才美味,怎么做粉蒸鲢鱼简单又好吃
    发表于:09-25
    这道菜简单易上手,孩子们吃很好。我家大宝平常不爱吃鱼,可是这个菜,她一个人就可以吃一条。用料鲢鱼一条蒜末适量葱末适量盐适量蒸鱼豉油适量蒸米粉适量粉蒸鲢鱼的做法鱼洗净后放适量盐、...
  • 豆豉蒸花鲢如何做才美味,怎么做豆豉蒸花鲢简单又好吃
    发表于:12-10
    鱼身、鱼头或鱼尾都行,其实鱼头做汤,鱼尾因为刺较多又懒得下油锅所有就拿来蒸了,用了豆豉蒸排骨的手法,蒸鱼同样好吃的!用料花鲢尾巴豆豉适量葱姜蒜干辣椒2根生抽1茶匙料酒1茶匙白糖1/4茶匙...
  • 炖花鲢如何做才美味,怎么做炖花鲢简单又好吃
    发表于:04-18
    炒菜的手艺不行,炖肉的味道可以,买了一条大花鲢,全都炖了吃不了,就汤炖两吃了,鱼头做汤,鱼身炖肉。用料胖头鱼1条葱1根蒜4瓣姜6片盐4勺酱油3勺老抽2勺花椒10粒八角2个料酒2勺冰糖4粒黄豆酱1...
  • 碎炒花鲢如何做才美味,怎么做碎炒花鲢简单又好吃
    发表于:12-05
    用料花鲢鱼1条料酒盐糖葱蒜姜花椒白胡椒粉鸡蛋清碎炒花鲢的做法鱼杀好,洗净,剔骨取肉,肉切薄片,骨切段鱼肉放入料酒,盐,糖,白胡椒粉,拌入蛋清,腌制二十分钟起油锅,入姜片,蒜末,花椒,煸出香味,入鱼骨...