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发表于:09-08
用料酱油勺盐克姜片葱根金古清蒸的做法挑一条大的,处理好。放锅蒸,开水10分钟。倒掉蒸出来的汤汁。用酱油,葱,姜,花生油煮熟淋在没有汤汁的鱼上。...
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发表于:07-14
简单方便清爽,调料随意,皆大欢喜。用料金针菇1把生抽适量食用油适量小米椒1只葱适量香菜随意醋随意香油随意大蒜几瓣清蒸金针茹的做法金针菇去根洗净摆盘。上蒸锅水开后蒸10分钟左右。自...
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发表于:12-18
食在北海,就是享受海鲜!今天早上去贵州路海鲜市场遇见鲜活的金鼓鱼,小家伙说小只的金鼓鱼好可爱,于是我为了吃,买了大只的回家,价格贵一倍呜呜(┯_┯)金鼓鱼营养丰富,蛋白质含量很高,完全没细...
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发表于:05-20
用料桂鱼条葱半根姜切条二十盐适量芹菜1/3甜椒半根酱油糖适量辣椒籽适量小辣椒半根清蒸金桂鱼的做法姜切丝蒜末蒜头切分开葱头葱末切分开,甜椒切丝,如上图将洗好的鱼切好,如上图,抹酱油盐...
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发表于:07-13
开海了,又有南海的野生鱼🐠可以吃吃了。用料金线鱼条姜葱葡萄籽油克花雕酒勺蒸鱼豉油盐清蒸金线鱼的做法金线鱼去鳞,从鱼嘴里把内脏掏出,洗净。姜切大片,葱切丝备用。鱼身上片几刀,抹盐和花...
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发表于:04-13
有补肝肾,益肠胃,增加智力,抗癌的功效。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。用料金针菇200g大蒜适量葱适量生抽适...
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发表于:08-29
用料黄金蟹1只醋一小碟清蒸黄金蟹的做法将黄金蟹冲洗干净沥干,去除尾盖大火隔水蒸一刻钟作用即可,吃时倒碟醋蘸一下小贴士1.清蒸的时间视蟹的大小而定哦...
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发表于:05-14
金丝鱼属于海鱼,营养丰富,骨刺较少。肉质较嫩,一点都不腥,而且比较小只,适合一个人吃一条。用料金丝鱼一条葱姜清蒸金丝鱼的做法金丝鱼杀好,洗净。用酒和盐腌一下。盘子底部放姜丝,鱼肚子和表...
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发表于:06-19
简单营养,色彩明快的快手菜!用料阿拉斯加黄金鲽300g蒸鱼豉油1勺葱适量姜适量红辣椒适量料酒2勺盐适量清蒸黄金鲽的做法黄金鲽解冻,去鳞去内脏。我嫌鱼长得丑所以把头尾鳍都去了,并切成块。...
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发表于:10-05
用料葱2-3根蒸鱼豉油2-3勺料酒1勺姜个人喜欢片盐个人喜欢克酱油2-3勺鱼1条清蒸金昌鱼的做法1.用料酒,白醋,盐,姜片,葱段,腌制入味,腌制完成把水倒掉。撒上蒜末,辣椒末,姜丝,酱油,一些白醋,料酒,蒸...
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发表于:09-26
用料金昌鱼1条花椒20粒八角3个盐2克料酒3勺自然鲜酱油3勺姜片10片葱丝适量李锦记豆豉油3勺清蒸金昌的做法将鱼洗干净,内脏清干净。改刀,两面划口,注意是横刀腌制20分钟:放入花椒,八角,盐,料...
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发表于:09-10
外面的烤鳟鱼很好吃,今天试试清蒸用料金樽鱼1条葱半根姜6片料酒2勺蒸鱼豉油5勺盐适量清蒸金樽鱼的做法金樽鱼处理好在鱼上改刀,用盐腌制入味,料酒去腥将切好的葱姜丝和蒜末塞在鱼肚子里,并...
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发表于:05-14
用料金鲳鱼清蒸金鲳鱼的做法鱼两面切花刀用盐和料酒腌制半小时装盘在鱼身上铺上姜丝、葱丝水烧开➕勺料酒,蒸鱼15分钟,倒出盘中水、葱姜丝重新铺葱姜丝,浇蒸鱼豉油另烧一勺热油淋在鱼身上...
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发表于:12-10
妈妈教的做法用料金仓鱼1条葱1根盐克姜香菜清蒸金仓鱼的做法清蒸金仓鱼🐟,不用脑,好吃系列做法,前提鱼够新鲜[嘿哈]1、洗静的鱼抹了少许盐;2、在鱼肚、鱼身上加点姜丝;3、蒸个15分钟,大火5分...
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发表于:07-04
清蒸鱼是广东人家常菜系列最经常出现的品类,此类菜品操作简单、味道鲜美,很适合新手尝试。今天在菜场难得看到游水的金鼓,所以立马就有了今天的清蒸金鼓。用料金鼓鱼1条(1.1斤)姜3-4片(切细...
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发表于:04-04
用料葱根蒸鱼豉油勺料酒勺姜丝克小葱根油克清蒸金钱斑的做法备料,石斑鱼。葱丝姜丝辣椒圈。一根葱打结,姜片。鱼鳞刮干净,去肚去腮。摆盘,鱼两面划刀,下面垫厚的姜片,姜片葱结摆好,浇上一点料...
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发表于:10-07
宴请宾客最佳选择,色香味俱全。用料金尊鱼760g姜15g葱15g花椒7g干辣椒10g一品鲜酱油35盐4g色拉油80g清蒸金鳟鱼的做法鱼清干净,鱼头切下,留着备用,把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下,切...
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发表于:09-02
用料姜片酱油勺清蒸金枪鱼的做法购买小金枪鱼一条,叫老板把内脏取了。回家冲洗干净,放入碟中。姜适量,切块切条都可以,均匀洒在鱼身上,塞一两块进鱼腩里去腥味。倒少量酱油,不用太多,主要是提...
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发表于:07-06
用料葱根姜片蒸鱼豉油勺料酒勺盐克花生油克清蒸金昌鱼的做法鱼清洗弄干净在鱼身划几个口以便入味,放入盘中,加入料酒,姜,鸡精,味精,腌制20分钟放入蒸锅,蒸12分钟,烧油,撒油,加入酱油完成喜欢小辣...
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发表于:12-20
用料金边鲳500g油适量盐适量姜适量葱适量香菜适量酱油适量清蒸金边鲳的做法鲳鱼收拾干净,在鱼身上切两刀,方便熟透往鱼身上抹一点盐,并放上姜丝上锅蒸约八分钟至熟,具体视鱼的大小把蒸鱼的...
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发表于:04-26
500g的金鲳鱼,洗干净两面斜刀,水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油,非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干...
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发表于:01-24
金针菇是一种营养丰富的食物,含有人体必需的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,能有效地增强机体活性,促进人体的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,能够帮助...
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发表于:03-26
日本空运来的冰鲜金吉鱼(喜之翅)用料鱼1条姜2片酱油2勺葱1根清蒸金吉鱼的做法锅水烧开蒸气大,放入鱼(1斤左右)蒸八分钟。调好汤计琳上至可食用。小贴士汤汁用瘦肉汤和日本刺生酱油烧加...
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发表于:01-09
用料鱼5条葱2根酱油2勺姜2片植物油10克清蒸金边鱼的做法把鱼洗净装盘水开上锅蒸6分钟把锅烧热,倒入植物油蒸好的鱼倒上酱油放上葱,油烧热后淋在葱是,一盘美味的金边鱼出锅🐟...
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发表于:02-06
第一次做鱼,非常好吃用料鱼2条葱半根姜1片料酒1勺酱油2勺清蒸金翅鱼的做法准备两条鱼葱头油塞进鱼肚子里,放上葱香菜姜片15分钟后将料汁浇在鱼上...