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发表于:09-29
用料鸡蛋4个蝦仁250元盐适量鷄蛋餃的做法成品...
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发表于:11-07
用料雞蛋1各菜適量餃子的做法對象的爸爸送來了自己種的菜和地瓜,為了解決大量芹菜,做了餃子,初嘗試調味半兩個先試試嚐...
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发表于:08-12
走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊,桌上一定有4种调味料,像文房四宝一样坐定,分别是:白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉,其中鱼露更是所有泰国菜里不能少的调味品,少了这一味,就不算...
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发表于:12-05
用料蝦250克澄粉250克蝦餃的做法成品...
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发表于:12-24
用料鷄塊1塊冬菇數粒冬茹蒸鷄的做法成品...
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发表于:01-21
用料鷄亦14個左右檸檬1個片糖1片半左右薑8片醬油1勺毫油1勺老抽1勺檸檬鷄亦的做法準俻好配料,按圖中文字提示做,圖中提示圖中提示不用放水和鹽煮,用慢火煮,要時不時攪拌下,不用會容易湖檸檬...
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发表于:09-05
想念小籠包和餛飩餃子和燒賣倒是很久沒吃快忘記什麼味道了烤包子是某天刷油管自動推薦出現新疆美食用料燒賣皮餛飩皮餃子皮小籠包皮烤包子皮麵粉➕水No.1燒賣糯米/八寶米蔬菜胡蘿蔔洋...
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发表于:06-27
疫情新娛樂,研究各種方法中!用料鸡蛋2个盐10克香菇粉10克圓餃子皮適量素豬肉50克菲菜半斤韮菜蛋餃的做法切韮菜,炒蛋碎,加所有材料備用用任何方法包都可,懶人一族!...
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发表于:12-16
用料鸡肾5-6个酸菜200克干辣椒按口味适量泡椒按口味适量葱花蒜头5瓣姜5片盐酱油耗油米酒花生油砂糖白醋酸辣鷄腎的做法鸡肾洗干净,用两小勺盐腌制15分钟,去腥味酸菜切碎,水泡15分钟,然后挤...
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发表于:06-30
從小就覺得老媽做的這道菜很神奇,一直好奇怎麼能把攤雞蛋用成餃子皮的樣子。現在也能自己獨自完成這道菜了,來下廚房mark一下。每次媽媽做這道菜,都是老爸在旁邊配合,倆人鬥著嘴,可手裡的動...
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发表于:06-30
用料盐适量鸡半只蒜子二兩料酒适量老抽适量姜8片葱頭二兩淀粉适量糖適量香油适量鮮虫草適量錫紙夠包焗盤即可沙姜粉适量鮮虫草焗鷄的做法先將蔥頭,姜片蒜子過油。將斬好的鷄放入大盤,放...
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发表于:05-22
感謝群友家的工人姐姐給提供了英文版本的食譜,希望更多人受惠中英版本未必對接上,僅供參考用料春雞或走地鷄1KG糯米適量洋蔥一個糯米烤鷄的做法糯米浸泡半小時(分別可以先浸泡適量的花生,...
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发表于:06-06
第一次跟下廚房學習接觸的食物用料鸡蛋2个猪肉200克盐適量料酒適量葱2根油適量蛋餃的做法剁肉陷上過煎,你隨意想怎麼玩怎麼玩煎好了,拍個照片...
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发表于:04-14
用料豬肉450g肥豬肉100g蝦100~150g100~150g綠和紫高麗菜300g450g芹菜、蔥3條各3條薑末味淋木耳水餃的做法魚露酒2.5湯匙醬油2.5湯匙雞湯2.5湯匙糖1.5湯匙蠔油2.5湯匙薑末3湯匙蒜頭1.5...
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发表于:09-17
用料豬肉、豆苗、蔥、姜汁、鹽、糖、糊椒粉、豆苗餃的做法先將肉碎用鹽、糖、糊椒粉、醃制……再將切粒的豆苗同肉碎攪勻包成餃子...
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发表于:04-01
親家拿來的兩棵超長大白菜足有35~40㎝長做菜孩子們都不愛吃索性包餃子吧前兩天剛下過雪今天又下一天小雨雪上加雨冷極了這麼冷的天我還得包餃子一個人剁餡一個人擀皮一個人包餃子手冰冰...
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发表于:11-30
咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更...
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发表于:03-23
用料鷄腳600g蒜8辨花生油3匙麻油1匙指天椒2個鷄粉半匙香菜少許涼拌鷄腳的做法水燒開放入鷄腳煮5分鐘左右,把熱水倒掉,用冷水泡著,多換2次水。泡大約一個小時左右就可以拿出來切開配料全部...
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发表于:01-06
媽媽經常會剁肉餅有多的陷拿來做蛋餃用料鸡蛋个盐克胡椒粉克肉餡蔥蛋餃煲的做法打個雞蛋攪拌均勻肉餅勻一點出來調味,加醬油胡椒粉,個人比較喜歡純肉的,喜歡的可以加香菇等拿個小的不粘鍋...
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发表于:12-24
用料現做餃子15個油少許水適量煎餃的做法在鍋裡倒入少許油。無須待油熱,將餃子鋪平在鍋中。中火將餃子煎成底部金黃,然後倒入適量水并蓋上鍋蓋。大火煮至沸騰后,稍微燜煮一會。等聽到有“...
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发表于:04-18
用料鸡翅6个蚝油1勺酱油2勺糖10克盐5克煎鷄翅的做法雞翅對半切開,用廚房紙吸干,用生抽蠔油少許半個小時備用加油熱鍋放入雞翅煎,致黃金色加入少許芝麻即可...
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发表于:12-12
父爱做这道莱就会想到我的父亲用料一只好鸡盐3克鸡1只糖10克淀粉少许‘一只无量山长腿鸡過漿鷄的做法用低温浸煮40分后关火闷20分钟再用微风使鸡凉透用手撕待鸡凉透用手沿鸡肉的经路撕...
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发表于:12-13
這款是我找了很久的餃子餡🥟,配搭方面我自己調整過❤️用途:可以做蝦餃|雲吞|餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量蔥隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把蔥,芫茜,馬蹄...
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发表于:09-14
我家的餃子從形狀上可分三種:想吃蒸餃時一般會包月牙形🥟餃子,想吃煎餃🥟時:雪花❄️煎餃+抱蛋煎餃等,吃水餃時那就包最簡單的大肚餃🥟~餡料也有三種:純素餡、菜肉餡、純肉餡~用料餃子皮適量餃...
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发表于:07-31
广州這段時間海鮮每天創新低,鷄煲加入海鮮入味,味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊,鮑魚洗淨鍋里熱...