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  • 油条(发面版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    不想要泡打粉,小苏打,就来点发面版!油炸类,适合调剂,不建议多吃!我做的分量多,适合3-4个人!第一次做建议对半量,不怕麻烦的话,炸够吃的,多的面可以直接烙饼!一般都是前一天晚上和好面,冷藏发酵,第二...
  • 家庭版油条(无铝、发酵粉制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版油条(无铝、发酵粉制作)方法
    发表于:09-28
    来重庆以后,就特别想吃家乡早市卖的无铝油条,看到快手上有做的,就试着做了一下,虽然我很丑,但我很好吃,记录下来,下次再做用料面粉500克鸡蛋2个盐1勺酵母5克油适量家庭版油条(无铝、发酵粉制作...
  • 香酥小油条(发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小油条(发面版)方法
    发表于:02-19
    人生第一次做油条自我感觉极好而且作品相当成功用料高筋面粉300克酵母3g盐少许鸡蛋1个食用油适量奶粉80-100g白糖10g香酥小油条(发面版)的做法将酵母用35-40度的温水化开,盆里放入面粉,少...
  • 发面版奶香油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    突然想吃爸爸做的发面版油条,这是一种来自家里的味道。没有市面上卖的那种酥脆,但是刚出锅时的外酥里软会让人一下子就爱上的。凉的时候会有一点拧巴的感觉,蒸一下会软软的,也很好吃哦!【ps...
  • 发面油条如何做才美味,怎么做发面油条简单又好吃
    发表于:01-08
    用料酵母5克盐3克面粉330克鸡蛋1个油10克水100克发面油条的做法盆中放入面粉,然后打入一个鸡蛋放入盐酵母;再加水(水最好一点点加)拌成面絮,手沾水揉成团。然后盖上盖子醒发至两倍大。我是...
  • 发酵粉版的油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    疫情期间,所有的美食都可以试一试。😸用料中筋粉300克牛奶160克鸡蛋1个酵母3克盐3克食用油适量发酵粉版的油条的做法1.将牛奶加热不超过40℃,放入酵母,搅匀,备用。2.将面粉加入鸡蛋,放盐,倒...
  • 免发酵油条如何做才美味,怎么做免发酵油条简单又好吃
    发表于:08-19
    特指品品香半小时油条粉用料鸡蛋1个油条粉1包玉米油500毫升免发酵油条的做法超市购入油条粉和玉米油在一袋油条粉中加入一个鸡蛋,用冷水和面。水量没秤,自己把握,偏软一点口感更好。静置...
  • 正宗美味的奶香油条(自发粉版本)怎么做
    发表于:07-09
    用料自发粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克油适量奶香油条(自发粉版本)的做法把自发粉、鸡蛋、牛奶、盐一起搅拌成絮状揉成团常温醒发半小时后盖保鲜膜放冰箱冷藏(我是晚上揉好面团第二天早上...
  • 发酵粉版油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    这个方子是根据卢小胖儿的方子做了轻微的更改。用料鸡蛋1个牛奶130克盐3克面粉250克油40克发酵粉5克发酵粉版油条的做法把除面粉之外的所有材料混合倒入面粉慢慢用筷子拌匀,手上沾水后...
  • 家庭爱心油条-自发面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭爱心油条-自发面方法
    发表于:03-27
    我们家的好老公生病了,嚷嚷着要吃油条,外面的摊位有远又早,为了哄他开心,就来了一次尝试!家里只有自发面,尝试一下!下厨房里自发面的少…或者可以说是没有…试试吧!用料自发面250克水100克鸡蛋...
  • 馒头发面版油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料油适量盐适量发面适量馒头发面版油条的做法用家里蒸馒头的发好的面加入适量面粉,放到涂好油的案板上加入适量的盐揉成软面团,整理成油条胚后二次发酵1小时油温7成热下锅炸至金黄捞出...
  • 「蛋奶素」普通面粉版油条(不含发酵粉,黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的「蛋奶素」普通面粉版油条(不含发酵粉,黄油)方法
    发表于:12-17
    用料面粉500克泡打粉8克盐5克小苏打3克油40毫升鸡蛋1个【蛋奶素】普通面粉版油条(不含发酵粉,黄油)的做法所有食材放到一起,慢慢加水,和成偏软的面团,抹油盖好保鲜膜,我一般头天晚上和面,放到...
  • 家庭版发面小油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    用料食材:A面粉500克酵母3克温水260克鸡蛋1个盐5克B面粉500克开水260克家庭版发面小油条的做法所有A材料和成面团,放温暖处发酵至两倍大。扒开面团里面呈蜂窝状。B材料里面的水烧开倒入...
  • 奶香小油条(酵母发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条(酵母发面)方法
    发表于:01-26
    油条炸完不空心,但松软好吃,200克低筋面粉,做5根油条,油温130度,下锅炸,翻动,2面金黄出锅。用料低筋面粉:200克(普通面粉也行)泡打粉:2克鸡蛋:49克(1个小点的鸡蛋)酵母:2克盐:2克糖:4克牛奶:90一105克(称...
  • 面包机版小油条,不用揉面的小油条,无泡打粉食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版小油条,不用揉面的小油条,无泡打粉方法
    发表于:12-18
    也可以用手揉面,就是麻烦一点。家里面包机买的最便宜的一种,就是为了平时饺子皮、面条等和面用,四口之家非常实用。这次用来做小油条,也是特别的好用,不用揉面,非常方便快捷。这个方子的量够...
  • 家庭版油条(免隔夜发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版油条(免隔夜发酵)方法
    发表于:12-31
    用料高筋面粉250克鸡蛋1个小苏打粉2克盐2.5克牛奶120-130克(根据面粉吸水量)酵母粉2.5克油18克木筷子一双家庭版油条(免隔夜发酵)的做法高筋面粉中加入盐、苏打粉、鸡蛋,牛奶加热至跟手差不...
  • 油炸面糊 比油条好吃 发面的 无泡打粉食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸面糊 比油条好吃 发面的 无泡打粉方法
    发表于:01-16
    实在想不出吃什么了,试试这个方法,还真的好吃呢,只是油炸食品,不要多吃!用过的油,我就倒掉了。有点费油。用料普通面粉200克鸡蛋2个牛奶一袋240毫升酵母2克水20毫升胡萝卜适量火腿肠适量葱花...
  • 不用铛的火腿葱油饼+无膨松剂的健康油条(面包机发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用铛的火腿葱油饼+无膨松剂的健康油条(面包机发面版)方法
    发表于:12-29
    家里楼下原来有一家卖烙饼的档口,现在不方便出门。嘴馋了,就试试自己做,试过几次不太成功,后来请教一位河南朋友,她教我发面再做,冬天发面不好把握,于是用面包机试试,效果不错哦,多出来的还做了...
  • 面包机版不用手揉面的油条自制油条蓬松酥脆好吃懒人油条食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版不用手揉面的油条自制油条蓬松酥脆好吃懒人油条方法
    发表于:02-17
    最近疫情期间,宅家不能工作,早饭不方便买,每天除了粥就是面,我变着花样做美食满足一家人的胃用料面粉500克水275克植物油15克小苏打4克泡打粉4克鸡蛋1个盐8克面包机版不用手揉面的油条自制...
  • 茴香小油条,发面版食谱大全及做法,烹饪好吃的茴香小油条,发面版方法
    发表于:09-25
    在抖音上看到的这个小吃。于是就有了今天的菜谱。发菜谱的初衷就是记录自己做的东西,方便下次再做。用料面粉1000克鸡蛋2个盐5克糖5克酵母8g小茴香颗粒一小把新鲜茴香一小把牛奶500ml+...
  • 发面做的四样面食:油条、鸡冠饺、油饼、馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面做的四样面食:油条、鸡冠饺、油饼、馅饼方法
    发表于:01-08
    终于会发面了,热情高涨。今天做了四样面食,油条、油饼、鸡冠饺、馅饼。用料面粉1000克鸡蛋3个温牛奶300克酵母8克白糖10克菠菜1把粉丝1把发面做的四样面食:油条、鸡冠饺、油饼、馅饼的做...
  • 不会发面也能成功的油条食谱大全及做法,烹饪好吃的不会发面也能成功的油条方法
    发表于:02-12
    不知道发面时间也没事,早上10分钟吃上热乎乎的炸油条。超级简单!用料面粉500克食用油3普通平勺酵母4克盐5克不会发面也能成功的油条的做法1、重点:晚上睡前和个面!500克面粉,4克酵母,油和盐...
  • 自发油条如何做才美味,怎么做自发油条简单又好吃
    发表于:12-10
    油条一直是我喜欢的一种早点,可是现在外面的油条总是没法让人放心,那就自己做吧,开心的是现在有了速发的酵母,前后不到一个小时就能享用了,不用像以前人们要大半夜就起来做那么辛苦了,(*^__^...
  • 家庭版油条(非发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版油条(非发面版)方法
    发表于:04-12
    昨晚跟小伙伴们云playdate的时候说起想吃油条了,上油管(YouTube)搜了小高姐的油条视频,当晚就把面和上了,今天早上起来现炸现吃😋用料A中筋面粉2又1/4杯(约350克)A盐1小勺(约6克)A植物油1大勺(约...
  • 发酵油条如何做才美味,怎么做发酵油条简单又好吃
    发表于:03-06
    用料油条1根发酵油条的做法12...