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  • 基础款小泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    曾经的网红,一口一个很过瘾哦~用料低筋面粉75克水125克黄油50克白砂糖3克盐1克全蛋液两只鸡蛋淡奶油120克白砂糖12克基础款小泡芙的做法先把低筋粉过筛。将黄油,糖,盐,水放进锅里点火,将前面...
  • 基础版奶油小泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    对泡芙的外形和口感非常迷恋😍自己制作更是一种乐趣,整个过程非常有成就感,下面介绍基础版小泡芙的制作过程,这次奶油馅儿我用了原味和淡巧克力口味,非常的香哦~由于刚开始写,一些制作过程照...
  • 小美快速做基础泡芙+基础卡仕达酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小美快速做基础泡芙+基础卡仕达酱方法
    发表于:04-26
    用料泡芙水150克黄油80克糖8克盐2克低筋面粉120克鸡蛋3个卡仕达酱鸡蛋3个牛奶500克玉米淀粉45克白糖60克小美快速做基础泡芙+基础卡仕达酱的做法将水、黄油、盐和糖放入主锅,以5分/100...
  • 基础小泡芙如何做才美味,怎么做基础小泡芙简单又好吃
    发表于:05-23
    香香浓郁的小泡芙!给小孩做零食都不错!用料低筋面粉100克水160克黄油80克糖10克盐1克鸡蛋3个淡奶油适量根据自己喜好基础小泡芙的做法配料水.黄油.糖.盐放进锅内烧开后转小火把过筛好的...
  • 基础小泡芙(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础小泡芙(玉米油版)方法
    发表于:09-16
    小朋友爱吃奶油,我担心外面卖的蛋糕奶油是植物性奶油,含反式脂肪酸,所以我干脆自己买好的动物奶油来做。用料玉米油80克鸡蛋3个(58克左右一个)低筋面粉100克细砂糖5克水170克盐1克淡奶油2...
  • 快手基础奶油小泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的快手基础奶油小泡芙方法
    发表于:03-04
    小宝宝一直在吵着要吃奶油,鉴于气疯失败率比较高,面包还要发酵,晚上能快手做的就想到泡芙,综合了一下食谱,试了两三次,成功✌🏻用料黄油50克低筋面粉70克盐2克糖3克水100毫升鸡蛋3个淡奶油20...
  • 0基础泡芙如何做才美味,怎么做0基础泡芙简单又好吃
    发表于:04-17
    用料泡芙鸡蛋3个水120克低筋面粉80克黄油50克糖4克内馅糖10克淡奶油150克0基础泡芙的做法材料集合锅中倒水,加糖、黄油融化烧开,筛入低筋面粉,搅拌成团。面团晾凉后,分次加入鸡蛋液,少量多...
  • 泡芙基础款如何做才美味,怎么做泡芙基础款简单又好吃
    发表于:02-16
    我家宝宝特别喜欢吃这款简单泡芙。刚烤出炉的时候也超好吃,酥香酥香的。用料泡芙食材:鸡蛋3个(小的话4个)水160克低筋面粉100克黄油或玉米油60克白砂糖5克盐2克奶油馅材料白砂糖18克奶油25...
  • 正宗美味的基础小泡芙 | 一口一个怎么做
    发表于:10-29
    简单的基础版小泡芙,一口一个,嗷呜~成品大约75个左右,小小的一个,大的,嗯,我不太清楚,没数,大概30个左右吧😂你们如果觉得太多了,可以先做一半试试~用料泡芙本芙纯牛奶100克黄油45-50克盐1-2克白...
  • 基础泡芙如何做才美味,怎么做基础泡芙简单又好吃
    发表于:04-18
    用料低筋面粉110克水170克玉米油(黄油)70克(80克)糖一小勺盐1/2勺鸡蛋3个基础泡芙的做法1、110克低粉提前过筛备好2、奶锅中加入水、油、糖、盐,中火边加热边搅拌至沸腾3、转小火,快速倒入低...
  • 基础款泡芙 奶油酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的基础款泡芙 奶油酥皮泡芙方法
    发表于:01-26
    用料食材如下基础款泡芙奶油酥皮泡芙的做法原料:①酥皮:黄油60g,糖粉40g,低筋面粉70g②泡芙:配料A:水105g,盐2g,糖10g,黄油40g配料B:饺子粉(蛋白质10.7%,用高筋面粉也可以)65g配料C:鸡蛋(大)3个/鸡蛋...
  • 基础泡芙面糊Profiterole食谱大全及做法,烹饪好吃的基础泡芙面糊Profiterole方法
    发表于:05-16
    用料黄油225克低筋面粉250克牛奶500mL鸡蛋6-8个,60克/个基础泡芙面糊Profiterole的做法面糊最佳烘烤温度200-220度,根据挤出面团的大小而定16寸挤花袋依形状选择挤花嘴800克...
  • 天鹅泡芙(基础泡芙)食谱大全及做法,烹饪好吃的天鹅泡芙(基础泡芙)方法
    发表于:08-02
    这本来就是个基础泡芙的配方,可以做普通的基础泡芙,加上你自己想要的内馅,就可以是奶油泡芙,香草泡芙,卡仕达酱泡芙等等。用料泡芙面团用料:低筋面粉75克水125ml鸡蛋2个(全蛋液约110克)黄油62...
  • 泡芙(基础泡芙0失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙(基础泡芙0失败)方法
    发表于:08-18
    泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。用料无盐黄油80克水160克细砂糖15克盐2克低筋面粉100克鸡蛋3个炼乳香缇奶油:淡奶油200克炼乳40...
  • 奶油小泡芙(基础泡芙)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油小泡芙(基础泡芙)方法
    发表于:06-19
    我喜欢有棱角的泡芙壳,外面卖的都是圆滑的那种,那就硬起头皮做来吃。用料黄油80克砂糖一小勺盐捏几颗就行水160克低筋面粉100克鸡蛋2~3个内陷:淡奶油250克细砂糖15克奶油小泡芙(基础泡芙)...
  • 小桃子基础泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    泡芙真的是甜品里必做的呀。就算你不夹馅也好吃哟。这个方子减了油的。对口感木有影响。可以做满满一盘呢。金黄色的小泡芙真是让人兴趣盎然。泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张...
  • 地道的基础奶油泡芙怎么做,如何烹饪基础奶油泡芙才更好吃
    发表于:05-07
    跟着步骤做都可以一次成功,不知道怎么看状态的新手,可以看看视频。还是不明白的,欢迎给我留言,看到都会回复~用料泡芙壳水82g黄油37g低筋面粉50g鸡蛋2个糖3g盐指尖捏一点点奶油馅淡奶油100...
  • 泡芙(零基础泡芙)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙(零基础泡芙)方法
    发表于:01-30
    因为疫情,那也去不了,所以历练出了无数个大厨,我家孩子就是其中之一,看到这个想学学,那个想尝尝,对于青春期的孩子来说,烘焙增加了我们俩的感情,关系不再像以前的“仇人”了😁😁,这泡芙是孩子自...
  • 正宗美味的🔥基础版迷你小泡芙怎么做
    发表于:02-25
    一口一个的小泡芙谁不爱呀!一锅就能出好多好多个这个配方做出来的小泡芙,个个饱满🔥零失败,赶紧做起来吧用料黄油25克盐0.5克糖2克水50克低筋面粉34克鸡蛋1个(常温)🔥基础版迷你小泡芙的做...
  • 基础泡芙Pate A Choux食谱大全及做法,烹饪好吃的基础泡芙Pate A Choux方法
    发表于:06-13
    最近做了几次泡芙,之前做的方子和做法都是蓝带的,但里面的教程并不详细,后来买了《法式烘焙圣经》,才发现什么才叫做详细。里面有很多规范的做法,大部分是文字述说,但如果认真阅读,一步一步地...
  • 基础版泡芙如何做才美味,怎么做基础版泡芙简单又好吃
    发表于:05-24
    下午茶,最爱一杯菊花茶加泡芙。一口咬下一半,满嘴的奶油加松软的泡芙。满足!!用料鸡蛋2个黄油36克低筋面粉46克盐适量白糖10克牛奶45克卡仕达酱200克水45克基础版泡芙的做法各种材料秤重,低...
  • 焦糖泡芙塔(附基础泡芙做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖泡芙塔(附基础泡芙做法)方法
    发表于:01-08
    学会做基础泡芙,然后叠起来,熬点焦糖绕起来,就有圣诞的感觉啦~封面的树桩蛋糕下一次写😂用料黄油80克水160克糖10克盐2克低筋面粉100克鸡蛋3个淡奶油100克糖(加到奶油里)10克焦糖泡芙塔(附基...
  • 基础泡芙(新手入门)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础泡芙(新手入门)方法
    发表于:12-29
    用料糖5克盐2克鸡蛋3个(带壳60以上)低筋面粉(其实啥面粉都行只是最佳)85克牛奶(水也行)125克黄油(玉米油也行)45克淡奶油适量(看你做了多少)绵白糖40-60克(放在淡奶油)基础泡芙(新手入门)的做法1.牛...
  • 咸泡芙&甜泡芙 基础生胚食谱大全及做法,烹饪好吃的咸泡芙&甜泡芙 基础生胚方法
    发表于:07-23
    方子来自《大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙》可做直径6cm*6个或直径4cm*12个用料高筋面粉65g全蛋约75g黄油50g盐1g牛奶60ml水60ml甜泡芙加入5g细砂糖,咸泡芙不用加咸泡芙&甜泡芙基础生...
  • 基础泡芙壳如何做才美味,怎么做基础泡芙壳简单又好吃
    发表于:02-13
    用料水100克黄油40克盐1克高粉60克室温鸡蛋2个基础泡芙壳的做法水、盐、黄油加热至沸腾。离火,加入面粉。面团用小火加热蒸发水分至出现锅底膜。面糊倒入搅拌盆,继续搅拌降温至不烫手后,...