![素炒野生黑牛肝菌的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "素炒野生黑牛肝菌的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-24
口感鲜美，做法简单，超级美味。用料牛肝菌200克大蒜7瓣盐适量素炒野生黑牛肝菌的做法干野生牛肝菌冷水里泡5分钟（泡久了鲜味都在水里），清洗掉根部泥土，洗好的牛牛肝菌准用，锅中加油放入蒜，花椒，...
![香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)方法]( "香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)方法")
发表于：12-08
用料牛肝菌600克青椒3个大蒜7个(独蒜)食用油适量盐适量香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)的做法见手青是牛肝菌的一种，“毒”性很强，但也是最香的！今天买的16元100克，还不算太贵，买来解解馋！试毒...
![美味百变意式野生牛肝菌酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美味百变意式野生牛肝菌酱方法]( "美味百变意式野生牛肝菌酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美味百变意式野生牛肝菌酱方法")
发表于：12-01
选用上好的野生美味牛肝菌酸甜口味可拌意大利面，咸鲜口味可拌面条和米饭。都超级棒！用料野生牛肝菌20克什锦豆柿子椒1个大蒜3瓣洋葱1/3个美味百变意式野生牛肝菌酱的做法野生牛肝菌20克...
![素炒羊肝菌如何做才美味，怎么做素炒羊肝菌简单又好吃]( "素炒羊肝菌如何做才美味，怎么做素炒羊肝菌简单又好吃")
发表于：02-22
在遥远的边陲——云南，这个雨季盛产各类菌子，今天介绍的这个菌子叶厚，菌脚粗，炒出来软脆合适，你也一起来做这个菜吧。用料羊肝菌1000克盐一一勺油适量腊肉（带肥肉的）20克蒜3个干辣椒3颗素炒羊...
![美味野生牛肝菌饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味野生牛肝菌饭！方法]( "美味野生牛肝菌饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味野生牛肝菌饭！方法")
发表于：12-01
选自东北野生的美味牛肝菌！用料野生牛肝菌25-30克胡萝卜1根黄瓜1根美味野生牛肝菌饭！的做法牛肝菌凉水浸泡半小时以上泡菌水过滤留下备用仔细清洗每片菌菌切小块儿，胡萝卜、黄瓜切小丁儿...
![素炒美味野生牛肝菌食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒美味野生牛肝菌方法]( "素炒美味野生牛肝菌食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒美味野生牛肝菌方法")
发表于：06-21
鲜嫩美味的牛肝菌用料牛肝菌250克大蒜6瓣新鲜辣椒5个素炒美味野生牛肝菌的做法新鲜牛肝菌用刀刮掉根部的泥土，快速冲洗干净，记得不要泡水洗鲜美味会丢失。用猪油炒牛肝菌，锅中倒入猪油，加...
![野生牛肝菌炒肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "野生牛肝菌炒肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-04
第一次炒肉片，野生牛肝菌从云南带回来的，尝试做一下用料野生牛肝菌100克尖椒1个猪肉200克大蒜6瓣姜2片盐10克红椒1个胡椒粉10克淀粉1勺生抽1勺野生牛肝菌炒肉片的做法猪头切片备用，放胡椒...
![野生牛肝菌鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "野生牛肝菌鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-09
牛肝菌：含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。可增强免疫力，补血益气。用料干牛肝菌20~30克鸡半...
![素炒野生牛肝菌的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "素炒野生牛肝菌的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-31
牛肝菌不仅营养丰富，烹调后的口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，用来炒菜煲汤都很不错，今天给大家推荐这道素炒野生牛肝菌，也是人人都能做的快手菜。用料牛肝菌25g青辣椒1个红辣椒1个...
![人人会烧的野生菌（牛肝菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的人人会烧的野生菌（牛肝菌）方法]( "人人会烧的野生菌（牛肝菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的人人会烧的野生菌（牛肝菌）方法")
发表于：12-05
牛肝菌，也叫见手青，在云南是一种常见的菌类，一般也是雨季上市。在云南野生菌市场上，价格相比松茸、干巴菌、鸡枞菌要便宜很多，相比铜绿菌等要贵，因为一般认为见手青的味道较铜绿菌要更好，当然...
![蒜炒野生菌如何做才美味，怎么做蒜炒野生菌简单又好吃]( "蒜炒野生菌如何做才美味，怎么做蒜炒野生菌简单又好吃")
发表于：04-05
实不相瞒，这是我7月13号做的，夏天遇到下雨容易出菌子，今天10月29，写完这个菜谱，我还有17个菜谱需要写。这个菌子是朋友送的，在路边买的，有3-4斤，分了我一斤，各种菌子，我也认不全，还是勇敢的做菜吃...
![油炸野生牛肝菌（香辣 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸野生牛肝菌（香辣 ）方法]( "油炸野生牛肝菌（香辣 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸野生牛肝菌（香辣 ）方法")
发表于：12-11
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌（至今无法人工培植），只在云南海拔3000多米的原始森林里生长，被称为“四大菌王”之一，每年只出一季珍贵无比（6月-10月雨季）但是几乎世界...
![暖身野生牛肝菌土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的暖身野生牛肝菌土鸡汤方法]( "暖身野生牛肝菌土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的暖身野生牛肝菌土鸡汤方法")
发表于：01-25
多雨的秋天，抓住食用野生菌菇的尾巴，农家自己养的土鸡，熬一锅暖暖的鸡汤，暖暖雨天里的自己。用料牛肝菌300克蒜6瓣姜6片盐适量，可根据自身口味调节，略微咸一点，会更香浓土鸡半只腊肉150克暖身...
![生炒牛肝菌如何做才美味，怎么做生炒牛肝菌简单又好吃]( "生炒牛肝菌如何做才美味，怎么做生炒牛肝菌简单又好吃")
发表于：12-26
用料牛肝菌400克蒜30克干辣椒8个盐适量克青椒3个生炒牛肝菌的做法牛肝菌洗净牛肝菌洗净切片，蒜切片，干辣椒切段锅内倒油烧热，油多一些。放入蒜片，干辣椒爆香，放少许盐放入切好的牛肝菌翻炒2...
![干炒云南野生牛肝菌食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒云南野生牛肝菌方法]( "干炒云南野生牛肝菌食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒云南野生牛肝菌方法")
发表于：09-10
牛肝菌是云南众多野生菌中最常见的一种，也是产量最多的品种，做法很多，今天推荐的干炒牛肝菌放入冰箱冷藏可以吃到来年菌上市，每年我都要储备很多。但必须提醒野生菌未炒熟中毒机率很高，不熟...
![炒野生菌（牛肝菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒野生菌（牛肝菌）方法]( "炒野生菌（牛肝菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒野生菌（牛肝菌）方法")
发表于：11-21
用料干椒5个牛肝菌半斤大蒜10个食用油适量盐适量炒野生菌（牛肝菌）的做法把菌洗尽，切片，把辣椒切段，大蒜切片油烧开后干椒跟蒜片同时入锅，炒香后放入菌，快速搅拌，火候不能太大，慢慢翻炒15分钟，加...
![蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油方法]( "蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油方法")
发表于：12-11
鸡枞菌味道简直了担心冰箱储存不当炸油一年不会坏太香了吧！用料牛肝菌半斤鸡枞菌半斤干辣椒🌶️6个🧄1头盐若干菜籽油和茶油1:1共800克蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法耐心...
![炒云南野生菌(牛肝菌)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒云南野生菌(牛肝菌)方法]( "炒云南野生菌(牛肝菌)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒云南野生菌(牛肝菌)方法")
发表于：02-19
夏季来临，雨水落地后，云南大山里的各种野生菌从土里探出头，越长越大，越长越美，于是，云南人的餐桌开始丰富起来，人们冒着中毒的风险，纷纷品尝野生菌特殊的美味，有种“拼死吃菌"的味道。悄悄告诉...
![素烧牛肝菌如何做才美味，怎么做素烧牛肝菌简单又好吃]( "素烧牛肝菌如何做才美味，怎么做素烧牛肝菌简单又好吃")
发表于：01-15
用料油菜心牛肝菌葱姜酱油盐素烧牛肝菌的做法约3-4两干的牛肝菌用清水泡发，大约4-5个小时就好了，边挑出不好的牛肝菌及杂物，边反复清洗，一定要将泥砂洗净，洗净后用开水再烫一下将油菜心洗净...
![野生牛肝菌炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "野生牛肝菌炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-04
对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。用料牛肝菌20克玉米适量红萝卜半个鸡肉250克鲜...
![素炒野生菌（奶浆菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒野生菌（奶浆菌）方法]( "素炒野生菌（奶浆菌）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒野生菌（奶浆菌）方法")
发表于：06-27
每年雨季来临，雨水冲刷大地，在暖阳的照射下，野生菌悄无声息地生长，舌尖上的盛宴开始了。奶浆菌是我们云南特有的野生菌，其最大特点就是，弄断菌子任何部位，都会流出牛奶一样颜色的乳白液体，有非...
![野生牛肝菌一只番茄饭食谱大全及做法，烹饪好吃的野生牛肝菌一只番茄饭方法]( "野生牛肝菌一只番茄饭食谱大全及做法，烹饪好吃的野生牛肝菌一只番茄饭方法")
发表于：07-27
用料番茄1只野生牛肝菌1把黄瓜半根洋葱1/4个杂菜适量咸肉少许黄油少许胡椒少许盐少许芝士1片大米一碗水一碗野生牛肝菌一只番茄饭的做法野生牛肝菌泡水，半小时后将水倒出（纱布过滤杂质）。...
![炒野生菌如何做才美味，怎么做炒野生菌简单又好吃]( "炒野生菌如何做才美味，怎么做炒野生菌简单又好吃")
发表于：08-11
本地有老话：“宁愿脚掰眼瞎，不可嘴放塌”。在云南，一到夏天雨季过后就是满街的菌子，当然明天因为食用野生菌中毒的人也不少，但是为了这一口季节独特的美味，人们还是还是忍不住买买买，毕竟只是...
![爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌方法]( "爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌方法")
发表于：06-28
作为云南人，这段时间，去哪，都离不开“菌”，各种各样的的野生菌。用料白葱500g大蒜5瓣青椒（二荆条）5个红椒（二荆条）5个花椒叶适量盐适量爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的做法白见手（...
![素炒牛肝菌如何做才美味，怎么做素炒牛肝菌简单又好吃]( "素炒牛肝菌如何做才美味，怎么做素炒牛肝菌简单又好吃")
发表于：07-18
上天馈赠，好好享用吧！用料牛肝菌300克蒜片2个蒜盐1-2克克青椒1个切滚刀油20克（猪油更香，喜欢油大可以再多加油）素炒牛肝菌的做法美味牛肝菌是野生牛肝菌，温度升高后极易长虫，拿到后，去掉尾部有...
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