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  • 老面奶酪果干面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料参照我菜单的黄金奶酪牛角包留下来的面团150克橙皮丁一小把柠檬皮丁一小把葡萄干一大把南瓜籽仁一大把蔓越莓干一把桂圆肉一小把鸡蛋液适量老面奶酪果干面包的做法一团老面各种配...
  • 地道的奶油奶酪面包怎么做,如何烹饪奶油奶酪面包才更好吃
    发表于:04-26
    自己研究了一下冷藏发酵法,比较适合我这种平时没有那么多时间的人做。面包没有外面买的那么柔软,因为不放其他添加剂,但是更有嚼劲!用料高筋面粉200克牛奶140克黄油30克白砂糖45克芝士一片...
  • 面包老奶奶如何做才美味,怎么做面包老奶奶简单又好吃
    发表于:07-19
    属于自己的一个小角落私人勿上传用料面包汤咖啡阴雨天面包老奶奶的做法爱面包爱面包...
  • 红糖牛奶葡萄干面包(老面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖牛奶葡萄干面包(老面版)方法
    发表于:08-11
    红糖选用原汁红糖,味道正宗浓郁,老面增加面粉的麦香,葡萄干和面包本来是一大绝配,这样的一个面包,你值得一试。用料老面50克高筋面粉250克全麦面粉50克鸡蛋一个红糖40克盐1/4t温牛奶150ml黄...
  • 全麦无花果干酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦无花果干酪面包方法
    发表于:03-19
    分量:6个烘焙:180度中层上下火20~22分钟用料全麦面粉200克高筋面粉100克干酵母5克鸡蛋1个(50克)细砂糖30克盐2克牛奶160克黄油30克燕麦15克馅料无花果80克干酪20克全麦无花果干酪面包的做法...
  • 面包奶酪如何做才美味,怎么做面包奶酪简单又好吃
    发表于:10-24
    用料面包一块奶酪1/4生菜适量香肠一块蓝莓酱适量面包奶酪的做法面包用刀切个口不要到底生菜加入入口里奶酪加入口里再奶酪上面放入蓝莓酱加入香肠...
  • 面包老干妈如何做才美味,怎么做面包老干妈简单又好吃
    发表于:06-17
    用料老干妈适量面包适量面包老干妈的做法面包抹上老干妈,回味无穷...
  • 「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)方法
    发表于:09-27
    继上次没用完的奶油奶酪续集1.0突然好想ci老面包!但是全网没有奶油奶酪老面包!好吧撸起袖子加油干ヾ(´∀`。ヾ)因为做出来我就是全网第一老奶面包人(好像有点不对)方子参考了一下啊呜老师...
  • 奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!方法
    发表于:09-15
    今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安...
  • 地道的老面酸奶面包怎么做,如何烹饪老面酸奶面包才更好吃
    发表于:03-07
    昨天做的面团多了105克。烤箱放不下就存冰箱当老面了。略微发酸。没有基础面团口味好。用料老面105克高筋面粉290克鸡蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克细砂糖45克盐4克酵母4克黄油20克...
  • 苹果生姜奶酪面包(面包机食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果生姜奶酪面包(面包机食谱)方法
    发表于:08-17
    以前曾根据英国一本烘培杂志上的食谱,做了苹果生姜蛋糕🍰,家人和朋友都说好吃。这次做了一点修改,做成面包🍞,也很多吃。食材中无糖,吃的时候,可以根据个人喜好涂酱,或者直接吃均可,我家的酱大...
  • 老面法奶酪夹馅面包(消耗酸奶、橄榄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面法奶酪夹馅面包(消耗酸奶、橄榄油)方法
    发表于:06-04
    家里的橄榄油很多,结合了几个喜欢的方子稍作改动,做了好几次都很成功,记录下来分享给大家。成品吃不出橄榄油的味道,因为有老面的加入,面包口感非常柔软,奶酪馅酸酸甜甜,是一款营养好吃的甜面...
  • 果干奶酪包如何做才美味,怎么做果干奶酪包简单又好吃
    发表于:07-28
    用料芝士片奶油奶酪克牛奶克果干奶酪包的做法给孩子做都会尽量材料丰富特别好吃啊...
  • 早餐夹心面包-奶酪干果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐夹心面包-奶酪干果软欧方法
    发表于:08-26
    做了一款疏松软欧但是没有糖,不免味道清淡,所以结合自己做的奶酪又添加干果坚果,做了这款早餐包用料面包条或片都可以自制奶酪花生开心果等坚果葡萄干蔓越莓干等干果糖少许早餐夹心面包-...
  • 火龙果奶酪水果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果奶酪水果面包方法
    发表于:07-29
    为了消耗冷冻的火龙果,做了这款面包,没有详细的操作流程图,只是为了做个笔记火龙果肉:100g液种:100g高粉:500g蛋清:30g奶粉:15g砂糖:40鲜酵母:12g海盐:6g冰水:180g黄油:25g二次发酵,面团105克/个,擀成...
  • 奶酪面包如何做才美味,怎么做奶酪面包简单又好吃
    发表于:05-05
    两个6寸圆模用量用料1⃣️面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖35克牛奶145克鸡蛋1个(蛋液约35个)盐3克酵母3克黄油30克2⃣️内馅材料:奶油奶酪180克糖粉18克淡奶油20克3⃣️表面奶粉材料:奶...
  • 紫薯椰蓉奶酪全麦面包(汤种+老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯椰蓉奶酪全麦面包(汤种+老面)方法
    发表于:07-18
    找个地方记录方子而已用料汤种125克老面84克高筋面粉150克全麦粉100克牛奶30克细砂糖30克蛋液25克酵母2.5克盐3克黄油17克紫薯泥200克椰蓉20克奶油芝士120克紫薯椰蓉奶酪全麦面包(汤种+...
  • 葡萄干酸奶面包(老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干酸奶面包(老面)方法
    发表于:02-27
    室温20度,3月下旬,天津制作时长:约3.5小时-4小时揉面(厨师机)30分钟基础发酵90分钟分割滚圆20分钟整形二发50分钟烤制15分钟关键词:老面,软化,面温主要工具:厨师机,烤箱,电子秤(精度0.1),发酵箱,温度...
  • 干酵母面包35:  奶酥果干点心面包食谱大全及做法,烹饪好吃的干酵母面包35:  奶酥果干点心面包方法
    发表于:01-20
    据说这曾是德国最终欢迎的家庭甜点。果然,软香并且富有层次,值得花些时间尝试。卡仕达馅28x28或22x32烤盘一个,可切9-12块。用料面团(我会加20克天然酵种,酌情增减水粉量)黄油(常温)40克高粉10...
  • 奶酪面包干如何做才美味,怎么做奶酪面包干简单又好吃
    发表于:12-22
    秋天老下雨,剩下一些面包干都不脆了。加上芝士摇身一变~用料面包干马苏里拉奶酪奶酪面包干的做法奶酪放在面包干上烤箱200度上火,放在烤箱最上层,三分钟...
  • 奶酪面包~如何做才美味,怎么做奶酪面包~简单又好吃
    发表于:03-21
    此方是900g奶酪面包的用量,工具为面包机和烤箱。用料高筋粉375g即发干酵母5g细砂糖56g盐5g奶油奶酪75g蛋液30g牛奶195g黄油30g奶酪面包~的做法1.将除黄油以外的原料放入面包机内筒,将筒...
  • 草莓奶酪椰蓉小餐包&果干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓奶酪椰蓉小餐包&果干面包方法
    发表于:08-10
    一份面团,两种口味。消灭库存儿童奶酪随手配的配方,柔软的小面包。用料高筋面粉500克牛奶250克(按需调整)鸡蛋1个砂糖15克+35克酵母2克+4克草莓儿童奶酪4条(72克)椰蓉+粗砂糖适量草莓干+葡萄...
  • 地道的奶酪面包怎么做,如何烹饪奶酪面包才更好吃
    发表于:12-04
    用料面包3片旺仔牛奶30克芝士2片奶油奶酪10克细砂糖少許淡奶油30克奶酪面包的做法小火煮芝士糊,冷却至浓稠状态进烤箱180度10分钟...
  • 麦香奶酪蔓越莓小面包(老面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦香奶酪蔓越莓小面包(老面版)方法
    发表于:04-26
    爱吃面包哒奶酪控用料老面---高筋粉250克冰水175克酵母1.5克盐2.5克主面团---高筋粉130克全麦粉20克老面50克淡奶油30克黄油10克酵母1.5克水65克盐2克糖10克蔓越莓干(揉进面团内)40克内...
  • 肉桂奶酪果干面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    用料【A】王后高筋面粉200克低筋面粉80克肉桂粉2.8克奶油奶酪70克冰牛奶125克鸡蛋50克耐高糖酵母4克盐6克糖40克黄油25克【内馅】蔓越莓干50克葡萄干50克柠檬皮丁50克橙皮丁50克桂圆肉...