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  • 油炸黄鱼胶如何做才美味,怎么做油炸黄鱼胶简单又好吃
    发表于:05-28
    想吃鱼胶又不喜欢甜食……所以做道咸的试试用料黄鱼胶20片食用油能淹没食材即可黑胡椒海盐油炸黄鱼胶的做法我这种是小的黄鱼胶热锅倒油,油热后关小火,放黄鱼胶,炸至金黄出锅后可以先过一...
  • 不用油炸版 黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油炸版 黄花鱼方法
    发表于:01-10
    搜了好多方子都要过油炸在家吃最不愿意炸了太费油。自己研究一下也不错。用料黄花鱼2-3条姜葱蒜N片热水几大勺料酒少许盐少许不用油炸版黄花鱼的做法黄花鱼去内脏洗净控干水份姜葱蒜备...
  • 黄酒炖鱼胶如何做才美味,怎么做黄酒炖鱼胶简单又好吃
    发表于:08-15
    补充满满的胶原蛋白!注意:我这边用的是新鲜,最好的鮸鱼鱼胶。不是晒干的鱼胶。用料黄酒/绍兴酒新鲜鱼胶姜黄酒炖鱼胶的做法新鲜鱼胶买回来洗干净切片锅里放黄酒/绍兴酒,姜片,烧开放入鱼胶烫到...
  • 如何泡发鱼胶花胶 黄花胶食谱大全及做法,烹饪好吃的如何泡发鱼胶花胶 黄花胶方法
    发表于:05-03
    鱼胶种类千千万,不懂的可以留言用料各类食材干如何泡发鱼胶花胶黄花胶的做法花胶适量,洗净隔水蒸5分钟泡8小时以上泡发后细节图各种食材准备好这是没泡发的炖煮,泡发后也是同样步骤炖煮2...
  • 油炸一切系列:干炸小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸一切系列:干炸小黄鱼方法
    发表于:06-18
    用心做好猪饲料用料小黄鱼数条面粉适量盐适量白胡椒粉三勺料酒三勺淀粉适量五香粉三勺油半锅油炸一切系列:干炸小黄鱼的做法小黄鱼去头去尾清理干净,将配料一一倒入盆中,搅拌均匀腌制半小...
  • 油炸黄花小“飞鱼”食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸黄花小“飞鱼”方法
    发表于:09-25
    我家宝贝不是不爱吃鱼,只是觉得剔刺费劲。一次在饭店里吃到剔完刺的油炸黄花鱼,这个好呀,一口一条,当妈妈的马上着手试做,还不错很满意😄。用料黄花鱼15条盐、料酒、姜片适量淀粉3勺面粉1勺...
  • 油炸小黄鱼如何做才美味,怎么做油炸小黄鱼简单又好吃
    发表于:03-07
    用料小黄鱼14条料酒4勺淀粉10勺盐5克醋3勺油炸小黄鱼的做法处理干净小黄鱼,并用醋,料酒,盐腌制短暂时间裹淀粉,下锅油炸至酥脆,得成品啦啦啦...
  • 胶东炸面鱼,北方也有叫炸油饼的食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东炸面鱼,北方也有叫炸油饼的方法
    发表于:04-30
    超级好吃的炸面鱼,我老公跟儿子超爱!1:除酵母.玉米油外所有材料混合揉匀!(如果时间不够,可以所有材料直接混合揉匀后发酵)2:松弛15分钟后放入玉米油,一点点加,面团把油吃透后再加油,吃透后再...
  • 黄花胶鱼胶泡发教程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄花胶鱼胶泡发教程方法
    发表于:04-16
    用料花胶姜片适量黄花胶鱼胶泡发教程的做法选择好较厚的黄花筒,把姜片放入筒中把放好姜片的筒胶放入锅里隔水蒸3—5分钟,直到胶身变软(水开后再放入锅里)把蒸好的鱼胶放进冰水里,盖上保鲜膜...
  • 香炸马胶鱼如何做才美味,怎么做香炸马胶鱼简单又好吃
    发表于:07-10
    香炸马胶鱼是缝年过节必做的一个菜,原因说不来,因为家人多爱吃用料马胶鱼1条盐适量姜片适量油600g料酒适量香炸马胶鱼的做法马胶鱼洗净切成2公分厚的片,用盐、料酒、姜片腌半天入味锅中加...
  • 炸鱼胶如何做才美味,怎么做炸鱼胶简单又好吃
    发表于:01-23
    用料鱼胶1片炸鱼胶的做法炸猪皮...
  • 胶东叫炸面鱼 老北京叫炸油饼 你们叫它啥食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东叫炸面鱼 老北京叫炸油饼 你们叫它啥方法
    发表于:09-06
    炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那...
  • 无需泡发油炸版鱼胶炖瘦肉食谱大全及做法,烹饪好吃的无需泡发油炸版鱼胶炖瘦肉方法
    发表于:05-22
    隔壁村老医师教的方法,炖瘦肉很补的,不能放盐之类的调料,只能清炖用料鱼胶100克瘦肉100克无需泡发油炸版鱼胶炖瘦肉的做法热锅加少许油加热开最小火,加入鱼胶会迅速膨胀搅拌一会就行了(油炸...
  • 清炖鱼胶(黄花胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖鱼胶(黄花胶)方法
    发表于:04-08
    鱼胶功效:补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。不喜欢复杂口味的,相信这个食谱能满足你。用料鱼胶1只黄糖适量水适量清炖鱼胶(黄花胶)的做法一...
  • 地道的油炸小黄鱼怎么做,如何烹饪油炸小黄鱼才更好吃
    发表于:01-08
    上周请朋友在南通海边带了几箱海鲜,几个朋友分了一下,自己家还留了一箱鲳扁鱼,冰箱放的那叫一个满足。自从搬到常熟,海鱼都跟着吃的多了,因为刺少孩子爱吃,所以鲫鱼都难得吃了。一家分了7,8斤...
  • 鱼胶黄芪汤如何做才美味,怎么做鱼胶黄芪汤简单又好吃
    发表于:07-06
    冬季补气养颜,女人给自己补补胶原蛋白很不错哦用料鱼胶黄芪西洋参枸杞冰糖鱼胶黄芪汤的做法准备好材料:鱼胶、黄芪、西洋参、枸杞。鱼胶发水,泡软即可。鱼胶剪成条状,与黄芪、西洋参、枸杞...
  • 专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)方法
    发表于:06-22
    特别喜欢又酥又脆的油炸小黄鱼,自己总是做不出这个味道,趁着厨师哥哥在家,赶紧做了一顿,真的超级满足。分享做法给大家😋用料小黄鱼500g虾15只葱一小段姜末适量盐适量椒盐适量料酒2勺玉米...
  • 花胶黄鱼羹如何做才美味,怎么做花胶黄鱼羹简单又好吃
    发表于:11-26
    用料小黄鱼条淀粉勺鸡蛋个姜片醋勺料酒勺盐克胡椒粉克花胶香菇,松茸,羊肚菌等花胶黄鱼羹的做法小黄鱼去骨,加胡椒粉,生粉,生抽,老酒,鸡粉,白糖,生姜腌制。再入油锅炸,半酥。加矿泉水将切好的海胆...
  • 香酥小黄鱼(油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小黄鱼(油炸)方法
    发表于:09-10
    小黄鱼肉质鲜嫩下酒菜必备,一斤小黄鱼炸一盘撒上点孜然粉趁热吃完美!面糊我是研究过对比了好多种配方,(玉米粉,纯面糊鸡蛋液淀粉…)最终这个还是最佳口感用料小黄鱼一斤鸡蛋一个面粉(普通)约10...
  • 地道的油发鱼胶怎么做,如何烹饪油发鱼胶才更好吃
    发表于:01-17
    油发鱼胶具体操作方法:1.准备好鱼胶,干鱼胶不用洗,锅烧红,下油,中火,控制好油温,不要过高。2.放入干鱼胶(建议一个一个的放入),鱼胶下油锅后,会立即缩成一团,然后迅速地涨大。鱼胶逐渐发大起来,其发...
  • 油炸黄鲫鱼如何做才美味,怎么做油炸黄鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    鲜嫩酥脆用料黄鲫子鱼10条蒜2瓣面粉15克鸡蛋2个料酒1勺盐5克姜2片葱1根油炸黄鲫鱼的做法清理内脏放入葱姜蒜放入盐倒入料酒起锅热油鱼裹上鸡蛋液裹上面粉放锅里炸炸至金黄色出锅...
  • 胶东炸面鱼如何做才美味,怎么做胶东炸面鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    用料面粉200克糖5克盐2克酵母4克鸡蛋1个胶东炸面鱼的做法所有材料放到一起,和面,发面用温水调一碗盐水,参到发好的面中,进行二次发面...
  • 油炸小黄鱼-梅子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸小黄鱼-梅子鱼方法
    发表于:01-14
    好吃的炸鱼-梅子鱼这鱼很好吃,肉很嫩刺很软虽然孩子可以吃但是鱼太小,还不能自己把鱼刺吐出来,所以油炸最适合,连肉带刺一起吃了都没事!用料小黄鱼面粉适量盐适量料酒适量鸡蛋一只淀粉适量...
  • 油炸黄花鱼如何做才美味,怎么做油炸黄花鱼简单又好吃
    发表于:06-29
    用料鸡蛋2个黄花鱼葱姜盐十三香面粉油炸黄花鱼的做法黄花鱼剪头剪尾巴去内脏去鱼鳞,葱姜切碎。葱姜,十三香,盐和鱼搅拌在一起,腌制十五分钟。面粉加入两个鸡蛋加入水,打成面糊。粘糊不要太...
  • 黄金满屋-鲮鱼胶酿油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金满屋-鲮鱼胶酿油豆腐方法
    发表于:05-05
    记忆中的妈妈菜,食材简单,易操作,年夜饭造起来~用料食材鲮鱼胶(现成的)200克油豆腐8块配料生姜5片蒜头3瓣小葱2棵青辣椒1个西兰花6朵调料蚝油1汤勺味事达味极鲜2汤勺豪吉姜辣川香汁(怕辣可不...