-
发表于:03-21
用料云吞皮肉馅儿葱姜料酒五香粉虾【点哥周末】云吞的做法买云吞皮肉馅,葱姜蒜,料酒,五香粉还可以放点虾煮熟了,拌酱油醋或者在油里炸也很好吃注意馅儿别太大,不好熟...
-
发表于:04-27
好吃到爆炸!论如何提升蛋炒饭的高级感~用料鸡蛋2个胡萝卜半根青椒半根自制腊肠半根葱花一小段蒜末2瓣隔夜米饭250g盐适量小哥哥爱心周末餐之腊肠什锦蛋炒饭的做法胡萝卜、青椒、腊肠切成...
-
发表于:03-12
用料馄饨皮30张油10克盐适量猪肉适量香菇7~8朵耗油适量胡椒粉少许姜一两片葱花少许净云吞的做法猪肉+香菇剁碎,加适量盐,加耗油,加胡椒腌制备用。1~2h后,把腌制好了的瘦肉,包好清水煮沸,加盐加...
-
发表于:01-27
因为我家宝宝还没满一岁,所以盐,姜,蛋清都没给她吃!如果一岁以上的小朋友,馅里可以加少许盐,少许宝宝酱油,姜汁来调馅!一岁以上宝宝和我们大人吃的话,云吞皮部分可以加1克盐来和面!用料高筋面粉2...
-
发表于:04-08
好好生活,好好吃饭。用料各种蔬菜用心制作周末吃素点的做法三色藜麦饭🍚香菇青菜青椒百叶胡萝卜🥕木耳炒洋葱萝卜汤(香菇根一起煮汤)...
-
发表于:06-29
用料云吞香菜葱泡姜虾米周宁式云吞的做法葱、香菜、泡姜切小,放在大碗里碗里加醋、生抽、味精、虾米、辣椒,还有加一点点猪油。锅里加水煮沸,放入要吃的云吞煮熟。另外烧开一壶开水,倒入碗...
-
发表于:08-17
早上来一碗热腾腾的云吞,再配上个烧饼、小菜,别提有多香了,本人很是爱吃这口。我先讲一下早点铺那种包法,走起~~云吞的煮法点下面的链接用料馄饨皮没数,反正是买了3块5的,还剩了点,估计3块钱...
-
发表于:12-31
用料油适量云吞适量炸云吞的做法油我的是前面炸鸡脚剩下的。不碍事哈。热油冒泡放入云吞(这是我自己包的木耳肉馅)放下去记得不要动它。就让他慢慢炸中小火炸到一面有些焦黄可以翻动。翻...
-
发表于:06-20
打馅儿是需要耗费点时间的,从剁馅儿到搅和靠的是臂力,但馅儿的味道和口感则是需要食材的运用程度来决定;比如我个人是除了玉米和冬菇葱花这种颗粒以外,拒绝颗粒状的姜蒜等配菜在馅儿严重影...
-
发表于:10-14
鲜虾云吞用料:云吞皮500克(约90张),前腿肉500克,虾仁200克,盐10克,生抽15克,蚝油20克,白糖3克,胡椒粉3克,芝麻油10克,韭黄适量用料馄饨皮90张云吞的做法鲜虾云吞用料:云吞皮500克(约90张),前腿肉500克,...
-
发表于:04-27
妈妈再也不用担心我的体重了!简单易学,寒冷的冬天里,一秒钟抓住你的胃!在鱼汤里泡饼,超赞!简直秒杀旺顺阁~用料鲤鱼1条(2.5斤)八角3个葱段0.5根干辣椒8个花椒8粒姜4片蒜8瓣老抽1勺盐10克香叶2片...
-
发表于:09-27
周末饲养员行动用料❤️500克林大哥de周末食堂的做法500分的❤️...
-
发表于:02-28
用料面粉150克水25克鸡蛋50克土豆淀粉适量馅料:猪肉160克葱(姜)末适量十三香适量鸡粉适量鸡精适量盐3克香油适量色拉油适量酱油适量云吞的做法调制馅料。先把十三香水打进肉馅,把其他的...
-
发表于:07-12
最近爱上做云吞于是搞起各种馅料对于粤菜爱好者鲜虾馅是一定要试的用料虾10只馄饨皮10张鸡蛋1个胡椒粉适量生抽两勺盐一茶勺木耳10片葱花若干火腿片2片生菜叶10片芥末5厘米芥末鲜虾云...
-
发表于:01-08
想一出是一出,每次都是想做就做的,有时候宝贝会给点面子吃吃,有的也不是很喜欢。。摸不准的性子用料虾10只香油1勺胡萝卜1根盐一点点馄饨皮有好几十个吧买都有多生抽小半勺生粉小半勺鲜虾...
-
发表于:12-04
绿豆糕用料紫薯一个周末甜点的做法紫薯麦片小贴士冷藏更好吃,...
-
发表于:12-28
别问我为什么封面是影山)))))))))))))吃得好才能长得高用料谷物高钙低脂牛奶水果周末早餐是凯哥哥的活力源泉的做法吃掉。...
-
发表于:06-30
每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留...
-
发表于:02-06
同事送了一箱云吞,吃腻了蒸煮,还是换个口味吧!用料鸡蛋1-2个黑胡椒适量盐适量葱花适量芝麻可有可无云吞你喜欢煎云吞的做法同事送的300个云吞,感觉到能吃好久好久!懒得洗蒸笼布,所以我都喜欢...
-
发表于:04-24
用料马蹄1个虾仁200克去壳后鸡蛋1个葱头2根胡萝卜50克猪皮冻50克马蹄虾末云吞的做法虾仁➕一个马蹄➕胡萝卜➕鸡蛋搅成肉泥,然后加芝麻适量,猪皮冻,盐油生粉糖蚝油适量搅拌好买的云吞皮包...
-
发表于:10-22
豆沙馅儿的甜云吞,这是妈妈和她的同学们的共同家乡记忆。2015年回老家过年时小姨做了一次后,一发不可收拾,回到家妈妈立马做了好多次。虽说是炸的,有点上火,但是偶尔吃一次也没关系的啦~而且...
-
发表于:10-17
用料鲜虾10只肉末250克葱3根青瓜1条鲜虾黄瓜肉末葱花云吞的做法鲜虾去壳切好,备用。青瓜去皮(个人不喜欢吃皮,所以去皮了)也可以不去皮,根据自己的喜好,抽丝,加点盐,去干水分。葱切小。材料...
-
发表于:06-09
云吞广东的叫法,有地方叫混沌,每个地方叫法不一!口味也不太一样,我做个非常清淡简单的口味!小朋友都爱不释口……用料馄饨皮一斤猪肉十块钱(前腿肉肥加瘦,搅碎!)盐适量酱油适量鸡精适量葱2根小...
-
发表于:01-17
用料虾仁200克猪肉600克香油一小勺馄饨皮根据自己情况而定葱3根盐30克姜5片切成姜末生抽2勺鸡蛋1个胡萝卜一小段切成小丁玉米玉米粒一小把胡椒粉适量虾仁肉末云吞的做法把切好的胡萝卜...
-
发表于:12-28
用料猪肉馅400克基围虾(带壳)500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三(云吞)的做法基围虾剥壳,洗净沥水备用。用厨房...