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  • 烟雨山城香辣虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    我除了做饭没有太多的爱好用料鲜虾500g土豆250g芹菜适量花生米适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜干辣椒适量盐适量烟雨山城香辣虾的做法准备食材:鲜虾土豆芹菜花生米干辣椒郫县豆瓣酱葱姜蒜花生...
  • 下酒菜之家庭版山城辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜之家庭版山城辣子鸡方法
    发表于:03-15
    喜欢川湘菜不是一两天的时间了每次去餐厅吃辣子鸡,都是一堆辣椒🌶️中挑几颗鸡肉粒。家庭自制,必须是鸡肉多多,火候调味都可以根据自己喜好调整。当真是百吃不厌!鸡腿肉换成鸡胸肉、掌中宝都...
  • 重庆山城红袍辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆山城红袍辣子鸡方法
    发表于:01-10
    用料鸡花椒干辣椒葱姜蒜芝麻香辣油香油重庆山城红袍辣子鸡的做法将鸡切成小块,(不用去皮,有皮吃起来才会更香),炸前放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至成深黄色.炸鸡用的油别烧得...
  • 山城毛血旺如何做才美味,怎么做山城毛血旺简单又好吃
    发表于:11-14
    用料主料鳝鱼0.4牛百叶0.4配料鸭血2块方火腿0.2豆芽0.4香菜0.1调料葱姜蒜干辣椒花椒豆瓣酱火锅底料盐糖味精胡椒粉老抽料酒山城毛血旺的做法1,黄鳝从背部拍扁去骨切菱形片,牛百叶切成梳...
  • 烟雨芒芒(夏日饮品)食谱大全及做法,烹饪好吃的烟雨芒芒(夏日饮品)方法
    发表于:12-22
    用料芒果1个椰浆几小勺纯牛奶适量AD钙奶(可不有)几小勺烟雨芒芒(夏日饮品)的做法把芒果切成丁,放入绞肉机里大概搅成这个样子加入椰浆,搅拌均匀加入适量纯牛奶,搅拌均匀加入AD钙奶,可加可不加...
  • 青城烟雨(烟熏三文鱼佐牛油果奶油酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的青城烟雨(烟熏三文鱼佐牛油果奶油酱)方法
    发表于:12-02
    三文鱼切片生吃略微有点太没惊喜,一旦错过最佳赏味期生吃又不够美好了,而且还有些盆友适应不了生食吧?牛油果(鳄梨)营养丰富,可是也有点不知道怎么入口吧?其实烟熏的三文鱼非常美好哦,也可以非...
  • 山城口水鸡如何做才美味,怎么做山城口水鸡简单又好吃
    发表于:05-23
    没有顶级红油就做不了川味凉菜?其实你只需要有璞真麻辣凉拌红油,就能办出美味的山城口水鸡凉菜。这款璞真麻辣凉拌红油,亮油润,味香醇厚,辣而不燥,集麻、辣、鲜、香为一体,令人回味绵长,用这...
  • 「炊烟食堂」香酥辣辣的炸山药食谱大全及做法,烹饪好吃的「炊烟食堂」香酥辣辣的炸山药方法
    发表于:04-16
    最近自己反省了一下,好像很少发这种简单的小菜谱!今天就一次更两个好啦!这道炸山药做起来非常简单,调味料也是最普通的中式调料,基本上家家都有!没什么灵感做菜的时候顺手做上一盘就能给餐桌...
  • 山城醉排骨如何做才美味,怎么做山城醉排骨简单又好吃
    发表于:09-30
    啤酒排骨是由啤酒和排骨以及其他辅料经过制作的一道美食,排骨里透着淡淡的啤酒花的香味~~~~用料排骨500g(可根据客人增减量)啤酒350ml/罐老抽/生抽生姜片/花椒粒/干辣椒根据个人喜好蜂...
  • 山城辣仔鸡如何做才美味,怎么做山城辣仔鸡简单又好吃
    发表于:07-13
    技法:炸,炒味型:麻辣味成菜特点:质地略干香用料主料仔鸡配料干辣椒,花椒,熟芝麻调料姜蒜,十三香,生粉,基本味,红油,香油,料酒,白糖,花椒油山城辣仔鸡的做法鸡剁小块码味(姜片,大葱,盐,料酒,十三香,生粉)...
  • 秋山暮雨如何做才美味,怎么做秋山暮雨简单又好吃
    发表于:07-27
    用料健康的身体放空的心情秋山暮雨的做法蛋蛋不离左右小伙伴小保镖...
  • 山城美食如何做才美味,怎么做山城美食简单又好吃
    发表于:12-12
    下厨房好像没多少川渝的好吃狗主流的菜也都是清淡啊好看啊烘焙类的忧桑……本菜谱主要是记录我到处吃的好吃的好吃狗的任务除了要弄饭当然还要到处钻来钻去的吃撒弘扬巴渝美食开整~~~...
  • 烟雨芒如何做才美味,怎么做烟雨芒简单又好吃
    发表于:12-06
    某个菜单,复刻味道用料芒果1个牛奶250克烟雨芒的做法切芒果,把芒果块放入搅拌机打成酱。(不加任何其他)倒入牛奶,把芒果酱挂壁。为了口感可以搅拌。...
  • 辣炒烟熏兔#山野#食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒烟熏兔#山野#方法
    发表于:11-12
    一直想给朋友们寄点好吃的,拖延症晚期患者终于行动了~母上大人老家靠山,当地特别爱吃兔子和烟熏制品,烟熏兔应该算是完美结合的正经土特产了。烟熏兔基本都是每个小摊主自己家熏的,味道都...
  • 山城辣子鸡如何做才美味,怎么做山城辣子鸡简单又好吃
    发表于:09-26
    重庆是一座山中有城而城中有山的独特城市。同时整个城市又被长江,嘉陵江两江环绕,形成潮湿闷热的环境,因此重庆人具有直爽好客的特质,偏爱新浪开胃的菜品,特别是能逼出体内湿气的麻辣火锅,至...
  • 谷雨·麻辣紫苏小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的谷雨·麻辣紫苏小龙虾方法
    发表于:07-15
    小龙虾的味道,估计没有多少人能抗拒吧?我虽然平时不怎么吃辣,但是对它,仍是会流口水🤤用料郫县豆瓣酱:2勺老干妈豆豉酱:2勺蚝油:适量鲜紫苏叶:7片葱:适量姜:适量花椒:适量辣椒:1-2个桂皮:适量紫洋葱...
  • 猫都馋哭了的山城辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的猫都馋哭了的山城辣子鸡方法
    发表于:12-31
    爱吃辣星球人今天突然想吃辣子鸡那就自己动手丰衣足食吧★一人食成本:盒马大鸡腿一根约6元佐料什么的团购买来的就约当1元吧用料大鸡腿1根生姜3片料酒3勺生抽3勺耗油1勺盐少许鸡蛋清1个...
  • 黑暗料理之一蓑烟雨炒虾尾 简单粗暴食谱大全及做法,烹饪好吃的黑暗料理之一蓑烟雨炒虾尾 简单粗暴方法
    发表于:01-03
    之前在夜小红吃的炒虾尾挺好吃的,在网上看到9.9一斤?我特!!!一盘赚我70块!!!不行,我得自己动手,丰衣足食用料蚝油1勺啤酒0.8瓶豆瓣酱2勺大料一把火锅底料0.2包虾尾1斤【可以多来点】冰糖20克黑暗...
  • 山城棒棒鸡如何做才美味,怎么做山城棒棒鸡简单又好吃
    发表于:08-21
    这是重庆很好吃的一道凉拌菜,这里的酱汁也可以做好多别的凉拌菜的。用料生姜2片花椒少许料酒1勺鸡胸肉250g青瓜适量(切丝)芹菜适量(切丝)葱适量(切碎)芝麻1勺蒜头一个(剁碎)花椒粉1小勺胡椒粉1...
  • 山城香辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    家里有个嗜爱牛肉干的人,总是对相关菜谱格外关注。今年过年去重庆跟老公的小姑学了这道菜,哄老公一绝😁用料牛里脊或牛腱肉500g蒜姜干辣椒花椒花生大料桂皮小葱陈皮八角等山城香辣牛肉干...
  • 果酱画:烟雨江南写意食谱大全及做法,烹饪好吃的果酱画:烟雨江南写意方法
    发表于:03-11
    用料果酱黑红黄果酱画:烟雨江南写意的做法先用黑色果酱画树干房子和水小船用红色果酱给树叶晕色,先浅色后深色。房子转圈画的,朋友说有点歪。小船是最后画上去的,山画错了位置。...
  • 桂雨山药羹如何做才美味,怎么做桂雨山药羹简单又好吃
    发表于:06-10
    用料铁棍山药200克桂花糖一小勺藕粉一小包桂雨山药羹的做法山药刨皮切成硬币厚度的片。切好后浸在水里防止氧化,洗去黏液。藕粉用冷水兑开,我用了一小碗的水。可以根据喜好调整藕粉和水...
  • 满城烟花如何做才美味,怎么做满城烟花简单又好吃
    发表于:03-30
    我听回声~心却肆意狂奔~用料鸡蛋1只牛肉馅适量面粉适量葱花适量芝麻适量满城烟花的做法和面,擀饺子皮调肉馅儿平底锅热油,放煎饺煎一会儿后倒水,薄薄一层水干后,打散鸡蛋搅好倒锅里鸡蛋快凝...
  • 山城尖椒兔如何做才美味,怎么做山城尖椒兔简单又好吃
    发表于:02-16
    应小伙伴要求写了一份食谱,顺手分享。下次做再补图。用料尖椒个兔肉只山城尖椒兔的做法青红小米辣可以用尖椒代替。太懒了将就看吧😂...
  • 山城辣子鸡-5G的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    1-3人份,时长28分钟用料仔鸡500g斩3厘米的块小葱15g切段生姜10g切丁大蒜20g切丁干辣椒段25.0克花椒3.0克食用油80.0克盐3.0克白糖2.0克料酒15.0克生抽10.0克老抽5.0克花椒油5.0克熟芝麻...