年糕再就业中心｜脆皮年糕春卷

你今年家里面是不是也有累积很多年糕，不知道怎么办呢？

现在就教大家几个不同的年糕吃法，让年糕变成吃不腻的早餐。

用料  

年糕再就业中心｜脆皮年糕春卷的做法  

1. 年糕切条，用春卷皮包好，要粘合的地方沾点水就可以了。

2. 放到210度(Fan 热风挡190度)的烤箱烤15到20分钟，直至春卷外表呈金黄色。

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小贴士

因为我想尽量减少油量，所以选择用烤的，更健康。如果你要追求更香更脆的外表，可以用少许油煎炸春卷。