网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清蒸鲍鱼蘸芥末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    新鲜鲍鱼即为活鲍鱼,在用刷子刷洗其壳后,用小刀轻轻的撬开一端。用手指往后拉,让鲍鱼肉和内脏慢慢分离。将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,或者用粗盐揉搓将附着的黏液清洗干净。...
  • 清蒸生蚝(沾芥末版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸生蚝(沾芥末版)方法
    发表于:11-24
    市场有卖生蚝,天津比较便宜,五块多一斤买了两斤多回来,清蒸一下吃。用料生蚝两斤芥末调料一份料酒两勺生姜三片清蒸生蚝(沾芥末版)的做法生蚝洗净。蒸锅加凉水,加几片姜,几勺料酒。开始蒸七分...
  • 鲍鱼清蒸如何做才美味,怎么做鲍鱼清蒸简单又好吃
    发表于:11-30
    芒种当日虽然天气还算凉爽,夏天的印记越来越清晰,傍晚已经被烧烤、小龙虾填满。想换换口味来点清淡的。发现了鲜活的鲍鱼买回家尝试着我的又一个第一次。用料鲍鱼4只生抽3勺盐半勺糖1勺...
  • 芥末鲍鱼如何做才美味,怎么做芥末鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料鲍鱼5只芥末适量酱油适量黄瓜1/4根芥末鲍鱼的做法鲍鱼切丁。热水烧开,鲍鱼下去,40秒后捞起放入冰水中。把鲍鱼壳扔水里煮,几分钟。主要是消毒。黄瓜去皮,去心。只用脆脆的那部分,切成和...
  • 清蒸小鲍鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    小时候大人们讲山珍海味最好吃,现在大家的生活越来越好,海参鲍鱼都可以是家常菜,感谢祖国越来越富强,老百姓的日子越来越红火今天来说一说做清蒸小鲍鱼,特别简单!不信试试用料鲍鱼8只油克葱...
  • 葱油芥末鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    用料鲍鱼10只葱半根洋葱适量芥末适量生抽沿碗倒两圈盐半调料勺糖半调料勺油跟炒菜差不多葱油芥末鲍鱼的做法鲍鱼准备一些(不出货所以多一些不然没怎么吃就吃光了😅)我们勺子插进去然后把...
  • 芥末鲍鱼片如何做才美味,怎么做芥末鲍鱼片简单又好吃
    发表于:12-22
    用料鲍鱼6只芥末1勺芥末鲍鱼片的做法1.锅中放葱姜,大火烧开水。2.鲍鱼切片,入锅焯半分钟左右,熟了捞出即可。料汁鲍鱼沾汁即可...
  • 清蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-17
    下厨房北京的娟的食谱,害怕失去没有了,截图备用,好吃。用料鲍鱼3.9一个的小鲍鱼12只清蒸鲍鱼的做法1234...
  • 清蒸鲍鱼仔如何做才美味,怎么做清蒸鲍鱼仔简单又好吃
    发表于:12-01
    用料鲍鱼仔10只姜丝适量葱丝适量清蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼清洗干净摆盘,撒一些姜丝,撒点盐和糖蒸锅水开放2盘蒸5~8分钟蒸熟后放葱丝在上面,另起锅热油淋葱丝上,加点蒸鱼酱油。完成...
  • 秋葵蘸芥末如何做才美味,怎么做秋葵蘸芥末简单又好吃
    发表于:08-13
    秋葵一种神奇的菜,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人就觉得接受不了。偶尔吃还是感觉很不错。用料秋葵300克花生油少许生抽适量芥末适量冰水适量秋葵蘸芥末的做法秋葵洗干净,用刀把秋葵的头部稍...
  • 清蒸蒜香芥末酱龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸蒜香芥末酱龙利鱼方法
    发表于:07-19
    用料龙利鱼1条娃娃菜1颗龙口粉丝1把炸好的金蒜放多好吃切好的蒜蓉(银蒜)用量随意胡萝卜末(配色用)少许葱花适量芥末酱、盐、米酒、生抽、老抽、耗油、糖各少许清蒸蒜香芥末酱龙利鱼的做法...
  • 海鲜🍣蘸汁(芥末味)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜🍣蘸汁(芥末味)方法
    发表于:09-07
    用料盐克糖克鸡精瓣醋勺味极鲜酱油芥末海鲜🍣蘸汁(芥末味)的做法调味碟内放少许盐,白糖,鸡精,比例1:1:1,再放入味极鲜酱油,醋,比例1:2,搅拌均匀,每个人口味不同,比例可适当调整加入芥末酱,再次搅拌均...
  • 地道的清蒸鲜鲍鱼怎么做,如何烹饪清蒸鲜鲍鱼才更好吃
    发表于:10-24
    支持4分钟清蒸,实现鲜嫩口感的,唯有半野生鲜鲍鱼(非池养)用料鲍鱼5只成品金银蒜(配送)1包葱花适量清蒸鲜鲍鱼的做法材料就是这么简单鲜鲍用刷子将壳上的杂质和黑边刷洗干净,撒点面粉给它个“...
  • 芥末杏鲍菇如何做才美味,怎么做芥末杏鲍菇简单又好吃
    发表于:09-10
    杏鲍菇带着淡淡的芥末香味,鲜嫩而不失嚼劲,香甜而不腻,余味无穷。用料杏鲍菇二两芥末1-2cm酱油2勺动物油适量芥末杏鲍菇的做法杏鲍菇切薄片挤2cm芥末和酱油两勺调匀热锅下油煎杏鲍菇片,保...
  • 夏日清爽芥末蘸汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    很清爽蘸各种水煮蔬菜用料酱油香醋白糖芥末葱花蒜蓉夏日清爽芥末蘸汁的做法酱油3勺+香醋1勺+白糖1勺+适量芥末+蒜末/小香菜/葱花+1勺左右的清水稀释搅拌均匀小贴士芥末的多少依照个人...
  • 芥末鲍鱼拌青瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    鲍鱼快速烫熟和黄瓜凉拌,清脆爽口。用料黄瓜一根鲍鱼3只蒸鱼豉油2勺醋1勺糖5克日式芥末1克芥末鲍鱼拌青瓜的做法鲍鱼去壳刷洗干净。鲍鱼切厚片。备用。黄瓜去皮去瓤,切片。水煮沸,下鲍鱼,...
  • 清蒸黄鲍鱼如何做才美味,怎么做清蒸黄鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-01
    金风玉露一相逢…用料鲍鱼6只小黄鱼2条蒸鼓油3勺葱半根盐2克姜5片清蒸黄鲍鱼的做法黄鱼腌10分钟、鲍鱼处理干净同样腌制(统统撒上姜丝)腌好后放蒸锅蒸、蒸鼓油一起进蒸锅,蒸大约6至8分钟...
  • 地道的清蒸鲍鱼怎么做,如何烹饪清蒸鲍鱼才更好吃
    发表于:03-02
    用料料酒适量盐适量糖少许生抽少许清蒸鲍鱼的做法把鲍鱼内脏清除干净,洗净,划刀,然后再摆入壳中,加入料酒,盐,生抽,上锅蒸5分钟,出锅摆盘,即可...
  • 青瓜(蘸芥末酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的青瓜(蘸芥末酱油)方法
    发表于:02-24
    偶然间和老婆探烧烤店吃到的一道菜好清爽夏日必备简单省事,爽口用料芥末适量酱油适量青瓜(黄瓜)1~很多根青瓜(蘸芥末酱油)的做法1、黄瓜切条2、芥末+酱油3、开吃小贴士芥末根据个人承受能力,...
  • 清蒸芥末鱿鱼🦑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-27
    🦑富含蛋白质和人体所需的氨基酸,而且鱿鱼还含有大量牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。最重要的是好吃,接下来就做一道清蒸🦑用料鱿鱼2只豉油3勺日式青芥辣...
  • 木耳蘸辣根儿(芥末)食谱大全及做法,烹饪好吃的木耳蘸辣根儿(芥末)方法
    发表于:06-20
    家里没菜时补充一下餐桌(o^^o)木耳的原味,全家都很喜欢吃!用料木耳适量芥末适量生抽适量木耳蘸辣根儿(芥末)的做法木耳泡发、洗净后放入开水中焯熟。时间不要太长,否则太软影响口感。焯好后...
  • 芥末章鱼如何做才美味,怎么做芥末章鱼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料章鱼只芥末勺酱油勺芥末章鱼的做法章鱼煮熟芥末膏+海鲜酱油拌黄瓜和包菜,...
  • 芥末鱿鱼如何做才美味,怎么做芥末鱿鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    对于我家这个爱吃海鲜的小家伙来说,海鲜怎么做都好吃,天天吃也不见吃腻过,朋友看我空间就说,东西吃多了会不会腻啊?我的解释就是,我这个厨娘天天换着花样做啊!今天做个简单快手的,让小家伙在周...
  • 清蒸鲜鲍鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲜鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鲍鱼8只蒜几瓣葱2根蒸鱼豉油适量羌1块清蒸鲜鲍鱼的做法九孔新鲜活鲍鱼,用小刷子刷拭侧边和外壳。羌蒜切蓉加盐,淋上滚油并加豉油备用。劏鲍鱼,并清洗干净。保留外壳切花,放回壳。水开...
  • 清蒸带壳生蚝(蘸料用酱油和芥末)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸带壳生蚝(蘸料用酱油和芥末)方法
    发表于:07-29
    今天是偶然去逛超市,看到一箱生蚝才17.9,泡沫箱封胶带,不能打开,犹如盲盒。买了一箱,打开一数,37个,个头小,不知道味道怎么样,回家也不想做什么蒜泥生蚝了,就直接上笼蒸吧,配个酱油芥末蘸料,又可以...