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发表于:09-21
超级好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋的奶黄包,很暄软,绵绵的,不塌陷用料奶黄馅:糖40克鸡蛋2个面粉80克玉米淀粉(奶粉)20克牛奶240ml植物油35克奶黄包面粉300克酵母3克温水适量奶黄包(附带超详细...
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发表于:07-17
欢迎关注“文字美食”公众号,获取更多。此菜谱是三张饼的分量。用料高筋面粉50克橄榄油(也可换色拉油)2/3小勺盐1小撮水25ml任意喜欢的食材(铺在上边的)适量不用发酵的简易素食比萨饼(无蛋奶...
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发表于:12-25
今天做巴斯克蛋糕,淡奶油剩下了,就来消耗它吧~~成品非常香软拉丝~🥳蘸果酱吃,味蕾爆炸了,看着像不像你的白色恋人~⭐:夏天揉面要用冰的液体,比如冰水,冰牛奶,冰鸡蛋等。用料高筋面粉230克鸡蛋(约50...
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发表于:08-14
用料面粉170克鸡蛋1个红糖60克玉米油90克(只要没有味道的油都可以)红枣适量(不要太多,烤完以后湿溻溻的影响口感)泡打粉3克小苏打1.5克芝麻适量蛋黄1个红枣饼干,饼干酥,无黄油的做法将鸡...
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发表于:01-09
🌼请问您们喜欢吃火腿肠面包吗?我很喜欢吃,我想大多数人跟我一样吧,爱吃又很少动手做,因为疫情期间隔离在家所以我就开始捯饬食物了,也因为嘴馋,但因为很多材料又不够,所以用常规材料代替啦,啦...
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发表于:01-27
此配方是做两个吐司的量,汤种方法:(面包加勺糖的菜普)用料高筋面粉500克汤种70克奶粉20克干酵母5克液体部分:蜂蜜70克,全蛋60克,豆浆210克共340克盐6克玉米油25克无蔗糖,无黄油,加豆浆白吐司的...
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发表于:01-08
这些材料可以做两个大概小四寸的蛋糕🍰用料鸡蛋3个牛奶250ml(一盒)白砂糖20克普通面粉50克淀粉30克油(花生油也可以,我觉得没有什么怪味,当然黄油会更香)10克奶油150克(小盒奶油基本是一盒的...
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发表于:04-28
没有烤箱,不想用黄油,超级喜欢吃奥利奥奥利奥:2035焦牛奶:20焦淡奶油:2000焦用料奥利奥10块牛奶100克淡奶油200克【红布餐厅】“奥利奥蛋糕”免烤,无黄油,十五分钟的做法工具准备:打奶油器,两个...
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发表于:02-06
不是具体做法。用料抹茶1克老酸奶1克kiri奶油芝士1奥利奥1块等…1抹茶酸奶冻芝士,无吉利丁,无黄油,软身,不脱模版的做法1.奥利奥底,没用黄油,尽量减少罪恶的热量。2.放在这种带盖的小容器里,...
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发表于:04-05
配方转载并翻译自YOUTUBE频道Kkuume原视频地址:_Pd2WVOWQzfYsD3QLT7p&index=177这个饼干吃起来非常酥脆,又保留了燕麦的香味。重点是不需要黄油,超级快手,相信我,你绝对会喜欢这个味道!...
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发表于:04-23
最近很多同学问我黄油怎么改成玉米油的做法,可能觉得植物油面包负担小一点吧!这款吐司挺耐吃,入口清淡,越嚼越香,可以做三明治,还是不错的!植物油吐司做法有几点需要注意的,我会写在最下方小贴...
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发表于:01-24
用料高筋面粉300克糖30克鸡蛋1个牛奶100克淡奶油50克食盐2克酵母(耐高糖)4克玉米油30克肉松沙拉包(无手套膜,无黄油)的做法我是做豆沙+肉松,所以2个鸡蛋,没有面包粉,就用的五得利高筋面粉...
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发表于:02-25
做给爸妈吃,尽量无糖用料全麦面包粉300克酵母粉5克盐一点点各种坚果若干水适量全麦面包(无糖,无黄油)的做法1、备好料后,面粉、酵母粉、盐,合在一起用水拆粉拆好的面团葡萄干,蔓越莓干,松子,...
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发表于:03-13
已经不记得多长时间以来都是做一次发酵的面包了,从口感上来讲,直接法只要面揉到位,一发口感软绵度并不比二发差,只是发酵时间比二发慢点而已,但已经省去了前面一发的时间,一次到位,松出来的时...
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发表于:08-05
用料鸡蛋1个蛋糕预拌粉50克麦芯粉100克淡奶油20克红曲粉/抹茶粉/色素均可适量西瓜饼干(全蛋,无黄油,消耗蛋糕预拌粉)的做法材料全部混在一起,最后才放淡奶油,添加的量视乎面团干湿程度。分成...
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发表于:01-03
想吃豆沙饼,懒得出门,突然想起家里有豆沙馅,还有面,做起来吧,解解馋!用料水油皮:高筋面粉150g胡麻油45g白糖15g水75g油酥:高筋面粉110g胡麻油60g馅料:红豆沙210g~300g其他辅料:鸡蛋1个芝麻适量无...
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发表于:02-24
用料糯米400克紫薯4个白糖20克黄豆面50克面包糠50克牛奶220克水180克无黄油,紫薯陷驴打滚、糯米糍的做法糯米粉、10克白糖、牛奶、水混合搅拌成面糊。上蒸锅,下面煮紫薯、上面蒸面糊。水...
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发表于:04-20
用料栗子140克苹果200克蔓越莓干30克牛奶80克鸡蛋1个可可粉40克低筋粉40克泡打粉5克无黄油,无巧克力版布朗尼低脂的做法栗子弄的碎一点,也留一些大小不一的块吃起来口感好一点,苹果剁成泥...
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发表于:07-05
没有拍照片,因为挺简单的,卡士50l黄金烤盘两盘多一点点,整个做下来感觉太湿了,下次做的时候应该加30g低粉或者减油,太酥了!甜味适中不是特别甜。话说原配方的糖量我减了一半……用料低筋面粉...
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发表于:03-21
烤的时候超级香!超级成功的。在家就可以做的花生酥!用料鸡蛋1个普通面粉160克盐1克油70克糖30克花生酱3勺无黄油,普通面粉的花生酥的做法把普通面粉用勺子压平,然后用筷子戳洞后铺上保鲜膜...
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发表于:10-17
淡淡的甜味,吃出健康快乐感!~~~我家两个宝贝都爱吃~~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料山药雪梨泥(做法:1根粗点铁棍山药加一个雪梨,去皮蒸熟,加适量水,打成细腻的泥)170克鸡...
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发表于:01-07
做完蛋糕剩下了淡奶油,我要消灭淡奶油!面包体没有黄油、没有黄油,没有黄油,椰蓉馅用到黄油!此方做12个!正好一托盘!用料高筋面粉320克鸡蛋1个(45g)细砂糖50克盐3克淡奶油170克水50克酵母4克椰...
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发表于:03-06
记得小时候学校附近推车出来卖的格仔饼,涂上花生酱简直人生美味!现在科技发达,有家用轻食机,轻松还原小时候的味道!我这个配方分量可以做三块~(我家机子哈),别家的烤盘大小有差异。。。用料...
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发表于:11-10
这款就是新手的福音!0技术也能完美复刻!烤的时候就满屋生香了!入口即化!太太太酥了!用料花生60克花生酱130克玉米油60克糖粉60克食用盐1克低筋面粉200克无铝泡打粉2克蛋黄加水1个黑芝麻适量...
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发表于:09-06
最近看某app刷到可以不用黄油和猪油来做蛋黄酥,赶紧试了下,味道真的不输黄油和猪油做的蛋黄酥,好吃,这是8个的量,大家可以试试用料油皮普通面粉100克木糖醇糖12克玉米油30克水40克油酥低筋...