![贵州风味辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "贵州风味辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-20
作为一个贵州妹子，离开家后最想念的就是辣子鸡和酸汤鱼。明天又要离家啦，妈妈晚上特地做了一次，我观摩学习，不添加乱七八糟的香料，就用辣椒，油盐，酱油，蒜姜…嘻嘻嘻，超级好吃！！好东西要分享给大家...
![贵州风味麻辣土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "贵州风味麻辣土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
小时候最爱的路边摊小吃，现在越来越贵越来越少了，土豆煎得焦焦的超级香啊。。这次家里剩了一些虾仁，一起炒进去了，还可以加火腿肠神马的。。。用料土豆几个蒜两瓣干辣椒一把煳辣椒（辣椒粉）酌...
![贵州风味——酸汤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州风味——酸汤排骨方法]( "贵州风味——酸汤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州风味——酸汤排骨方法")
发表于：12-31
贵州酸汤想必大家都知道，分为白酸汤和红酸汤两种，由各种粮食发酵而成，酸味醇厚，配合提神醒脑的木姜子，绝对是夏日餐桌上的一道人气菜肴。今天我们选用添加了酸辣椒和西红柿的红酸汤来料理排...
![贵州风味酸汤饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "贵州风味酸汤饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-27
太想家了，决定用家乡酸汤煮饺子，放点木姜油，像是回到了家……用料饺子10玉梦红酸汤木姜油娃娃菜老干妈油辣椒1勺贵州风味酸汤饺子的做法网上买就可以，烧油，倒入两汤勺酸汤（大汤勺），炒几下，倒水...
![贵州辣子鸡（家传改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡（家传改良版）方法]( "贵州辣子鸡（家传改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡（家传改良版）方法")
发表于：08-15
小时候，爸妈问一句：吃辣子鸡吗？我一定会回答：吃！！哪怕接下来皱着眉头舂(chong)糍粑辣椒的工作是由我来做，也是无比心甘情愿的。这就是辣子鸡的魅力，这就是贵州孩子对于家乡和家的美好回忆。吃...
![辣子鸡（贵州版）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "辣子鸡（贵州版）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-22
辣子鸡有很多版本，重庆有歌乐山辣子鸡，贵州遵义有息峰阳朗辣子鸡，来遵义有三年了，除了餐厅，这次得一朋友露一手学了一下。用料鸡一只姜蒜干花椒（红或青）黄酒盐油糍粑辣椒辣子鸡（贵州版）的做法腌...
![贵州辣子鸡(家常做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡(家常做法)方法]( "贵州辣子鸡(家常做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡(家常做法)方法")
发表于：09-20
贵州辣子鸡是一道非常有特色的汉族传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有...
![鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）方法]( "鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）方法")
发表于：12-24
用贵州辣子鸡的做法煮了鸭子火锅更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料鸭子1只糍粑辣椒适量喜欢的配菜随便放青蒜适量啤酒1瓶香料花椒香叶桂皮八角等鸭鸭火锅（贵州辣子鸡版）的做法鸭鸭其实...
![贵州辣子鸡，非辣不可食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡，非辣不可方法]( "贵州辣子鸡，非辣不可食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡，非辣不可方法")
发表于：01-22
用料乾辣椒醬60克乾辣椒40克蔓，切塊30克蒜頭130克油辣子雞600克帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約2公分)1大匙米酒1/2茶匙醬油1茶匙鹽1/2茶匙糖贵州辣子鸡，非辣不可的做法乾辣椒醬1將乾辣椒、董和蒜...
![泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）方法]( "泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）方法")
发表于：01-30
用料花椒1把干辣椒7-8个泡椒7-8个公鸡1只泡姜3块酱油适量料酒适量盐适量生抽适量老抽少量胡椒适量大蒜5瓣豆瓣酱1小勺大葱1根泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）的做法把鸡清洗干净后砍成小块，再次...
![贵州鸡辣椒如何做才美味，怎么做贵州鸡辣椒简单又好吃]( "贵州鸡辣椒如何做才美味，怎么做贵州鸡辣椒简单又好吃")
发表于：10-03
姥姥从小在贵州青岩古镇长大，当地的辣子鸡以辣椒为主，鸡肉为辅，也称之为“鸡辣椒”。去年年底，姥姥高寿终老。今年，第一个没有她老人家陪伴的春节，我和妈妈努力复刻一顿有她老人家味道和心意...
![配粥美味——贵州风味腐乳食谱大全及做法，烹饪好吃的配粥美味——贵州风味腐乳方法]( "配粥美味——贵州风味腐乳食谱大全及做法，烹饪好吃的配粥美味——贵州风味腐乳方法")
发表于：11-07
小时候嘴馋最爱的就是家乡腐乳，到了上海后很难买到这种辣得过瘾麻得过瘾的辣腐乳，快递买也很容易摔烂。春天温度不高不低，正适合做腐乳，这次用味好美的花椒粉和胡椒粉，配上妈妈做的手搓糊辣...
![《糟辣肥肠》贵州农家特色风味食谱大全及做法，烹饪好吃的《糟辣肥肠》贵州农家特色风味方法]( "《糟辣肥肠》贵州农家特色风味食谱大全及做法，烹饪好吃的《糟辣肥肠》贵州农家特色风味方法")
发表于：09-11
糟辣肥肠是贵州独有的特色菜，制作方法简单且非常好吃，贵州糟辣椒在某宝和某东上就可以买到，下面介绍制作过程用料肥肠500克生抽2勺老抽1勺蒜苗3根白糖少许盐很少糟辣椒一小碗如图姜丝少许...
![贵州味饺子如何做才美味，怎么做贵州味饺子简单又好吃]( "贵州味饺子如何做才美味，怎么做贵州味饺子简单又好吃")
发表于：07-22
儿时的味道，做好后放冰箱当早餐当宵夜都很不错😍用料猪绞肉500g香葱200g蒜头1头白胡椒粉2勺盐适量饺子皮500g贵州味饺子的做法把葱洗净去掉黄叶，晾干水，然后切成小断备用，蒜头切成碎末备用...
![飞上天的贵州辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的飞上天的贵州辣子鸡方法]( "飞上天的贵州辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的飞上天的贵州辣子鸡方法")
发表于：01-28
家属爱吃辣子，所以家中常备辣椒系，每次尝试做不同的大赛辣系，今儿尝试大家熟知的贵州辣子鸡。用料蒜6瓣姜2片盐4克三黄鸡2只糍粑辣椒半斤花椒粒酱油勺郫县辣酱1勺飞上天的贵州辣子鸡的做...
![贵州鸡辣角如何做才美味，怎么做贵州鸡辣角简单又好吃]( "贵州鸡辣角如何做才美味，怎么做贵州鸡辣角简单又好吃")
发表于：01-14
用料公鸡肉半只青红椒各1根洋葱20克葱5克姜5克蒜4粒花生米适量香菜2-3颗干红椒随意植物油2大勺生抽2大勺香油1大勺豆瓣酱1大勺豆豉酱2大勺糖1-2大勺鸡精适量贵州鸡辣角的做法鸡块尽量...
![正宗美味的贵州传统辣子鸡怎么做]( "正宗美味的贵州传统辣子鸡怎么做")
发表于：02-05
贵州人，没有没吃过辣子鸡，贵州辣子鸡（不同于重庆歌乐山辣子鸡，自贡尖椒鸡）采用的主要配料是自制的糍粑辣椒。鸡必须是土鸡，而且要先杀现做，油必须是农家土法榨的柴油，其他配料也必须地道。用料...
![贵州辣子鸡（创意版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡（创意版）方法]( "贵州辣子鸡（创意版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州辣子鸡（创意版）方法")
发表于：08-12
菜谱和图片来自詹姆士非常有创意的一道改编经典菜因为不喜欢一直吐骨头所以干脆去骨了～～用料干红辣椒10根熟土豆1颗鸡腿（去骨）2个姜末1大匙蒜头8颗米酒适量盐适量生菜5片春饼10张酱油适量...
![地道的贵州辣子鸡怎么做,如何烹饪贵州辣子鸡才更好吃]( "地道的贵州辣子鸡怎么做,如何烹饪贵州辣子鸡才更好吃")
发表于：07-17
不尝试新菜式的👩🏻🍳不是好厨师，嘻嘻。贵州的辣子鸡不同于四川，没有大量红油也没有麻，只有明晃晃的辣味，清爽又沁人心脾，非常下饭。个人综合评分：🌟，🌟，🌟，半颗🌟更：平时吃惯了加生抽或者蚝油...
![酸汤火锅 (贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤火锅 (贵州风味）方法]( "酸汤火锅 (贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤火锅 (贵州风味）方法")
发表于：09-02
大家应该都听说过贵州凯里的酸汤火锅吧以前是去外面吃次数多了就慢慢自己做了起来其实一点都不难呀✧(≖◡≖✿)跟我一起试试8用料凯里红酸汤瓶装超市有卖10元/瓶左右大蒜适量花椒适量...
![正宗美味的家庭版贵州辣子鸡怎么做]( "正宗美味的家庭版贵州辣子鸡怎么做")
发表于：03-28
外面卖的辣子鸡太油腻，制作一个家庭版的菜谱，不是很辣，适合全家老少。用料干辣椒辣的和香的若干鸡一只蒜很多瓣姜一大个蒜苗3根魔芋1斤豆瓣酱2勺米酒3勺家庭版贵州辣子鸡的做法把魔芋切成...
![贵州辣子鸡如何做才美味，怎么做贵州辣子鸡简单又好吃]( "贵州辣子鸡如何做才美味，怎么做贵州辣子鸡简单又好吃")
发表于：04-04
贵州辣子鸡就是糍粑辣椒炒鸡今天半只鸡我煮了20分钟软弱Q弹香味扑鼻用料大蒜6瓣生抽2勺糖2小勺菜籽油半碗花椒10粒鸡半只盐1勺糍粑辣椒2勺剁椒2勺白胡椒1小勺鸡精粉1小勺蒜苗2根葱2根...
![糯米饭（贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米饭（贵州风味）方法]( "糯米饭（贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米饭（贵州风味）方法")
发表于：01-07
思想之情实在难忍，毕业后就来到了广州，转眼快三年了，不得不承认，很多时候都是很念家人，想念家乡的味道的，最近心情总是不太美丽，晚上也睡不好，脑海里一直浮现出上小学时每天早上都要包一个五毛...
![贵州酸辣风味系列之凉拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸辣风味系列之凉拌茄子方法]( "贵州酸辣风味系列之凉拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸辣风味系列之凉拌茄子方法")
发表于：10-24
记得才去凯里的时候，对很多食物都吃不惯，慢慢的，爱上了很多很多凯里美食，也爱上了这个城市，凯里在我心里是第二个家乡😊这个菜是尤其在夏天，酸辣爽口，烧过的茄子，辣椒，番茄带着一些焦糊味，凉拌冷...
![《大师的菜》版贵州辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《大师的菜》版贵州辣子鸡方法]( "《大师的菜》版贵州辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的《大师的菜》版贵州辣子鸡方法")
发表于：05-14
从某音乐软件视频看到的大师的菜贵州辣子鸡制作方法，心心念念，到今天从外婆家逮鸡吃。做了一下。就是辣了些。。。。。用料姜一块滋粑辣椒五两花椒一小撮大蒜两头盐适量料酒一勺葱3根豆...
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