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  • 萝卜干蒸橡鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    潮汕做法,口感混搭打开一扇新世界的大门😝用料橡鱼1条萝卜干若干蒜若干油一勺萝卜干蒸橡鱼的做法橡鱼背面划几道便于入味,萝卜干切碎,蒜头切碎铺在背上,再撒一勺油,放入锅里蒸熟。✌🏻就这...
  • 红烧橡皮鱼如何做才美味,怎么做红烧橡皮鱼简单又好吃
    发表于:05-15
    肉质鲜美。用料姜1块料酒1勺老抽1勺糖5克醋1勺橡皮鱼1条红烧橡皮鱼的做法将橡皮鱼剥皮洗净待用,将醋、姜丝、糖一起煮开待用汤汁。炒锅内放一勺油,烧至中温,放入待用的橡皮鱼,并将橡皮鱼煸...
  • 萝卜干(潤)蒸海鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜干(潤)蒸海鱼方法
    发表于:01-23
    用料海鱼1条萝卜干(潤)适量糖酱油姜鱼露萝卜干(潤)蒸海鱼的做法海鱼1条,整理干净,晾干水份萝卜干取适量,泡水,沥干水分切小粒姜切片,碟子放几片,鱼肚子里这放几片,萝卜干(潤)铺面,淋上花生油,鱼露,糖,一...
  • 崂山海鲅鱼干蒸萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的崂山海鲅鱼干蒸萝卜方法
    发表于:12-13
    甜晒鲅鱼干蒸萝卜,是崂山的一道常见渔家菜。做法很简单。鲅鱼干要海边甜晒的那种,咸度和干度都要适中。鲅鱼干在东食集的网店可以买到:用料崂山海鲅鱼干半条萝卜半只紫苏一小把朝天椒两只...
  • 干煎橡皮鱼如何做才美味,怎么做干煎橡皮鱼简单又好吃
    发表于:07-16
    橡皮鱼又叫马面鱼,耗儿鱼,刺少不腥,是性价比非常高的海鱼用料盐5克油50克姜1片橡皮鱼1条料酒2勺黑胡椒2勺孜然粉1勺意大利香料1勺大蒜粒1粒干煎橡皮鱼的做法选取橡皮鱼,可以让摊主帮着去头...
  • 怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜方法
    发表于:04-18
    这道菜,不是大众菜,是辽南和胶东一带老一辈人比较喜欢的地方特色菜,那个时候多半用的是自家晾晒的萝卜干,也会用鲜萝卜,有时候还会再加点五花肉,简简单单上锅一蒸,一股挡不住的鲜美味道⋯哈哈...
  • 萝卜干蒸鱼如何做才美味,怎么做萝卜干蒸鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    这个是清风徐来的菜谱,很喜欢就想把它记录下来,但由于地域的关系,我用了北方的萝卜干,应该南方的菜圃更好吃吧用料萝卜干适量生抽适量耗油少许胡椒粉适量糖少许料酒少许葱一颗姜3片红椒适...
  • 咸鱼蒸萝卜如何做才美味,怎么做咸鱼蒸萝卜简单又好吃
    发表于:12-17
    地道大连菜。用料干朝天椒咸鱼(各种咸鱼都可以,我自己喜欢咸黄花鱼)白萝卜(必须是白萝卜,其他萝卜蒸出来都不好吃)八角葱姜色拉油味精咸鱼蒸萝卜的做法咸鱼去头切段,白萝卜切片,葱姜切丝,干朝天...
  • 萝卜蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做萝卜蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-17
    @亦钦陈不好意思,鱼头去掉了,否则放不进蒸锅啊啊啊。其实是河鲫鱼萝卜汤的清蒸版,是一种日式的烧法,对于不喜欢煎鱼怕油光四溅,又喜欢这道菜的清淡的童鞋们来说是福音阿。用料河鲫鱼白萝卜...
  • 蒸萝卜干如何做才美味,怎么做蒸萝卜干简单又好吃
    发表于:11-08
    忆苦思甜的食物,小的时候妈妈经常做,那时候不怎么喜欢,现在爱吃的好多食物都是以前不喜欢吃的,真奇怪,萝卜皮是婆婆自己晒的市场也有很多地方卖,吃点很好,萝卜清肺生津,含花青素很多,促进代谢~用...
  • 清蒸橡皮鱼如何做才美味,怎么做清蒸橡皮鱼简单又好吃
    发表于:04-02
    小时候最喜欢吃红烧橡皮鱼。试试清蒸,鱼肉很飘很嫩,小朋友可以连吃好几条。用料鱼条葱根料酒勺盐克清蒸橡皮鱼的做法1、橡皮鱼洗净,剪去尾巴和鱼鳍,用厨房纸吸干水分;2、摆盘,浇入一汤勺料酒...
  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制干萝卜辣萝卜萝卜干方法
    发表于:02-22
    家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少...
  • 干贝蒸萝卜如何做才美味,怎么做干贝蒸萝卜简单又好吃
    发表于:01-20
    钱多多营养师用料干贝6粒白萝卜250g盐1克油(芝麻)适量干贝蒸萝卜的做法步骤步骤...
  • 蒸萝卜干丝如何做才美味,怎么做蒸萝卜干丝简单又好吃
    发表于:01-18
    我只买到细细的干萝卜丝,粗一点儿的可能口感会更好吧?用料萝卜干酱油糖橄榄油蒸萝卜干丝的做法萝卜干丝洗洗,用水泡开。拧干水分,放碟里,加酱油,糖,橄榄油拌拌匀,煮米饭的时候,放屉上蒸熟,跟饭一...
  • 萝卜蒸干饭如何做才美味,怎么做萝卜蒸干饭简单又好吃
    发表于:03-30
    萝:-)卜蒸干饭是我童年的回忆,用料萝卜适当盐适当大葱一段豆瓣酱一小勺小葱花一把生姜片3片五花肉2斤米适当萝卜蒸干饭的做法烧一锅开水,将米放进去。等米煮稠了,将米汤漏掉。准备备用。...
  • 小炒橡子干如何做才美味,怎么做小炒橡子干简单又好吃
    发表于:09-12
    橡子豆腐比较少见,乡间很多老人会做。新鲜的适用凉拌,晒制成都豆腐干后,易保存,用来炒制、炖火锅最合适。用料用料下图小炒橡子干的做法用料:橡子豆腐干、肉、青红辣椒、葱、盐橡子干按照文...
  • 鲅鱼干蒸萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料老干妈辣酱鲅鱼干一条青萝卜一个料酒味精葱花鲅鱼干蒸萝卜的做法鲅鱼干冲洗干净,横切成条青萝卜洗净切条把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中添加适量油、料酒和老干妈辣酱入高压锅压制,上...
  • 剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼方法
    发表于:07-08
    用料剁椒萝卜干蒜蓉水盐糖萝卜鱼剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼的做法剁椒、萝卜干、蒜蓉,用油爆香,同时加少许盐和糖调味。用酒将鱼腌制15分钟后,冲洗干净。将鱼平铺在盘底,倒上炒好放凉的蒜蓉剁椒萝...
  • 家常超简单萝卜干蒸鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的家常超简单萝卜干蒸鱼块方法
    发表于:10-27
    用料萝卜干50克盐5克酱油1大勺鱼块3块姜3片家常超简单萝卜干蒸鱼块的做法鱼洗好,放油、盐腌制20分钟萝卜干泡开,沥干水,切粒(条)放油、生抽、姜丝一起蒸8到10分钟上桌...
  • 橡皮鱼干烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    鱼干的香味和红烧肉混合在一起,难以形容的美好口感。用料橡皮鱼干五花肉葱花生姜黄酒橡皮鱼干烤肉的做法将五花肉和橡皮鱼干一起放高压锅闷煮五分钟热油放入生姜、蒜泥爆香后放入高压锅...
  • 咸鱼蒸萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    咸鱼蒸萝卜干,它的味道很怀旧,有些咸有些酸涩,但一股子难挡的鲜美味道,却如风暴能轻易撼动人的胃口,没吃饭的欲望吗?感觉饭菜寡淡吗?菜啊肉啊鱼啊吃腻了嘴巴了吗?那就蒸一大盘的咸鱼萝卜干吧,再...
  • 萝卜干蒸青鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    这道菜非常下饭,做了这道菜很适合喝上一杯小酒用料青鱼一斤半左右耗油适量盐适量老抽适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量生姜适量料酒适量朝天椒根据自己的口味而定萝卜干蒸青鱼的做法杀好...
  • 地道的萝卜干焖鱼片怎么做,如何烹饪萝卜干焖鱼片才更好吃
    发表于:07-09
    用料鱼片萝卜干(菜脯)盐油萝卜干焖鱼片的做法鱼片洗净沥干水(水份尽量沥干,减少煎鱼时油花溅起)热锅下油,鱼片煎到两面金黄萝卜干翻炒,加水和盐,盖上盖子焖煮(根据萝卜干的咸度,适当的调整盐用量...
  • 干鱼萝卜丝如何做才美味,怎么做干鱼萝卜丝简单又好吃
    发表于:01-28
    湖南人的下饭菜用料萝卜半根干鱼2块紫苏.葱.姜丝.红辣椒若干干鱼萝卜丝的做法配料洗净切好,干鱼块手撕烂备用热油锅,放鱼块爆炒出香味儿,然后放入姜辣椒继续炒,再放入萝卜丝,炒至8成熟,放盐,...
  • 干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干萝卜五花肉蒸咸鲅鱼方法
    发表于:07-05
    老大连吃的比较多的典型的地方菜,干萝卜在大连又叫做萝卜瓜,每到秋季末到处都有满绳子的切成蜈蚣刀的萝卜在晾晒。小台鲅是大连特产,营养丰富价格低廉,晒成咸鱼方便储存,这两样东西再加一点...