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发表于：10-27
家里有一台闲置很久的傻瓜面包机，今天要做的点心太多，把它拿出来发挥一下余热：一发就用它完成好几个步骤忘拍照，就当记录方子吧用料中种面团高筋面粉190克普通酵母1克牛奶125克主面团高筋...
![地道的肉松培根派怎么做,如何烹饪肉松培根派才更好吃]( "地道的肉松培根派怎么做,如何烹饪肉松培根派才更好吃")
发表于：03-11
时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料原味手抓饼1张猪肉松根据口味添加培根2片辣味番茄酱适量黑胡椒碎根据口味添加鸡蛋黄1个黑芝麻根据口味添加肉松培根派的做法培根剪小片。拿...
![中种培根面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种培根面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-26
新入厨师机试手。用料高筋面粉440+190克培根10片鸡蛋1个水40克牛奶220+60克盐2克细砂糖20克酵母5克中种培根面包的做法中种面团：温水40、糖5克、酵母5克拌匀。加入牛奶220克、高筋面粉4...
![香菇肉松小餐包（冷藏中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉松小餐包（冷藏中种法）方法]( "香菇肉松小餐包（冷藏中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉松小餐包（冷藏中种法）方法")
发表于：07-15
很久以前写过一个肉松餐包的方子，这个是在上一个的基础上加了香菇馅，更美味~1.干香菇提前泡发切碎，加入白芝麻用油爆香备用，可以多做一些平时拌饭拌面也可以，这一步提前准备。详情直接看第...
![65℃汤种培根小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的65℃汤种培根小餐包方法]( "65℃汤种培根小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的65℃汤种培根小餐包方法")
发表于：12-23
这款面包我做了两种，一款是玉米杂蔬包，一款是培根包，上面的内容可以根据自己的喜好来调整。用料培根片适量金像高粉285g酵母6g盐6g细砂糖30g奶粉12g汤种(高粉20g+水100g材料用量外75g无盐...
![洋葱培根吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱培根吐司（中种）方法]( "洋葱培根吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱培根吐司（中种）方法")
发表于：11-19
柔软湿润的面包组织里包裹着咸香的培根，洋葱丰富了它的香气，青红椒适时来刺激你的味蕾！大口咬下才能表示出对洋葱培根吐司的尊重，绵软充盈的口感在舌尖绽放出独有的魅力，幸福感简直喷薄而出...
![芝士培根餐包/汤种食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士培根餐包/汤种方法]( "芝士培根餐包/汤种食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士培根餐包/汤种方法")
发表于：09-18
在不添加面包改良剂的前提下汤种餐包依然可以保持第二天松软不干以下面团材料是一个450g吐司模的量做成小餐包的话是12个的量附煮汤种视频用料汤种材料：高筋面粉15克清水75克面团材料：煮...
![土豆培根小面包(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆培根小面包(中种法)方法]( "土豆培根小面包(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆培根小面包(中种法)方法")
发表于：11-17
这款土豆培根小面包的出炉可谓一波三折，招呼刚认识的小伙伴来家里搭伙吃饭，结果因为做面包吃的不专心，还打翻了培根，幸好小伙伴不介意还帮忙收拾，才得以及时补救让面包成功出炉！铺垫这么多是...
![「70%中种」培根芝士吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「70%中种」培根芝士吐司（面包机版）方法]( "「70%中种」培根芝士吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「70%中种」培根芝士吐司（面包机版）方法")
发表于：02-27
🙃这次up探索了新口味方向-咸吐司，不能老是甜口的啦。谁说咸吐司爆发力比较弱的，只要方法用的对，一样可以爆头哒。这款吐司很适合早餐，面包松软，芝士浓郁，培根咸香，培根和芝士果然是官配cp🙈...
![中种法香葱培根排包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法香葱培根排包方法]( "中种法香葱培根排包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法香葱培根排包方法")
发表于：05-09
记得刚接触烘焙时，没烤箱只有面包机，所以只能做面包，做方形的面包，做没有意思的面包。现在想起来我能坚持下来也是真不容易了！其实不论什么事，做了都不白做，可能当时不觉得什么，现在发现我做面...
![培根肉松面包&肉松面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松面包&肉松面包卷方法]( "培根肉松面包&肉松面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松面包&肉松面包卷方法")
发表于：02-06
用料面种高筋面粉700g鲜酵母30鸡蛋200g(约2个)水200g主面高筋面粉300g糖150g盐12g奶粉40g水25g黄油150g培根肉松面包&肉松面包卷的做法将面种材料倒入桶中，中低速，打至抱团无干粉盖...
![培根餐包如何做才美味，怎么做培根餐包简单又好吃]( "培根餐包如何做才美味，怎么做培根餐包简单又好吃")
发表于：12-10
长假最后一天，做些餐包，明天给全家做早餐，好看又好吃，出炉就被抢了两个。用料高筋粉250克低筋粉50克细砂糖20克盐1克黄油30克鲜牛奶145克干酵母4克芝士粒适量培根4片番茄沙司适量沙拉酱适...
![培根肉松面包中筋面粉玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松面包中筋面粉玉米油版方法]( "培根肉松面包中筋面粉玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松面包中筋面粉玉米油版方法")
发表于：12-03
配方为爱和自由老师的老面包配方，因为高筋面粉没有了，所以尝试了用中筋面粉，效果还不错，黄油改为无味的玉米油，菜籽油也可以的，此配方可以做同等大小9个面包用料酵头中筋面粉200克细砂糖16克...
![培根肉松芝士蒜香餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松芝士蒜香餐包方法]( "培根肉松芝士蒜香餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的培根肉松芝士蒜香餐包方法")
发表于：04-25
这种天气不冷不热，最适合发酵面粉。用家里现有的材料，简单操作，就能做出松软可口，吃着又放心得餐包。别问我吃了会不会长胖，吃了不长肉，那不是对食物的不尊重吗😀有着好吃的内涵，颜值不高也能...
![肉松沙拉酱小餐包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松沙拉酱小餐包（中种法）方法]( "肉松沙拉酱小餐包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松沙拉酱小餐包（中种法）方法")
发表于：04-03
我常用的百搭配方，做土司做餐包都很合适。搭配肉松和沙拉酱，整形成月牙形的小餐包，既养眼又美味！用料中种：高粉200g酵母3g水125g主面团：低粉50g糖25g盐2.5g全蛋液30黄油28g馅料：肉松适量沙拉...
![芝士培根肉松面包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士培根肉松面包（中种）方法]( "芝士培根肉松面包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士培根肉松面包（中种）方法")
发表于：12-02
松软，味道超赞的一款面包；适合我这种不爱揉面，又喜欢吃面包的懒人。。。分量可以做一个吐司。。（材料也适合面包机）也可以参考我的最新揉面方法：10分钟手套膜：用料高粉240克低粉40克鸡蛋50克（1...
![小美超好吃的小餐包（肉松包、豆沙包、培根面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美超好吃的小餐包（肉松包、豆沙包、培根面包）方法]( "小美超好吃的小餐包（肉松包、豆沙包、培根面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美超好吃的小餐包（肉松包、豆沙包、培根面包）方法")
发表于：07-18
本方子的面团做小餐包、肉松包、豆沙包、培根面包都可以噢，图中示范的是肉松面包，其实整形可以自己发挥噢，可以各种形状的～配方中使用冰牛奶、冰鸡蛋为佳。用料中种高筋面粉210克细砂糖15...
![洋葱培根芝士包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱培根芝士包（中种法）方法]( "洋葱培根芝士包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱培根芝士包（中种法）方法")
发表于：07-17
爱和自由的原方，修改成中种法，这样分两天，不用熬夜做。此方可做三能金盘两盘用料中种高粉262克酵母3克水158克主面团高粉40克低粉75克奶粉7.5克糖30克盐3.5克全蛋液37.5克水95克酵母2克黄...
![培根小餐包如何做才美味，怎么做培根小餐包简单又好吃]( "培根小餐包如何做才美味，怎么做培根小餐包简单又好吃")
发表于：10-11
本配料表仅做自己记录用。用料培根3片酵母12克鲜酵母高筋面粉400克盐6克糖22克蛋液一个约50克黄油25克牛奶200克咸味黄油50克（包馅，或培根自己随意搭配）淡奶油56克培根小餐包的做法材料准...
![中种餐包如何做才美味，怎么做中种餐包简单又好吃]( "中种餐包如何做才美味，怎么做中种餐包简单又好吃")
发表于：01-24
自己记录用用料种面团高粉130g酵母2.5-3g牛奶45g水45g主面团高粉100g糖45g鸡蛋液20g牛奶20g黄油25g盐2g配料花式豆沙面包豆沙25g/个肠仔包葱花、沙拉酱、蕃茄酱、火腿肠汉堡胚（可加内馅...
![培根🥓卤蛋软面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根🥓卤蛋软面包（70%中种）方法]( "培根🥓卤蛋软面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根🥓卤蛋软面包（70%中种）方法")
发表于：12-29
配方可做9个软面包。咸口软面包，每一口都吃到鸡蛋和肉，最佳营养早餐就是它了😁咸香系列，更符合中国胃，简直是心头爱，吃腻了软面包，咸口面包真是惊艳。咸口软面包👇🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗用料70%...
![😍超级软香-好吃到跳舞的中种培根肉松面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的😍超级软香-好吃到跳舞的中种培根肉松面包！方法]( "😍超级软香-好吃到跳舞的中种培根肉松面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的😍超级软香-好吃到跳舞的中种培根肉松面包！方法")
发表于：06-18
这是我唯一一款吃不腻的面包！基本每周末都要做！～由于不爱甜食，各种点心都提不起多大兴趣，蛋糕不耐放，但是这款面包可以冷冻保存一个月！重点是！每天早上拿出来直接180度烤10分钟即可，一口下去，表...
![烫种加中种 玉米肉松包食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种加中种 玉米肉松包方法]( "烫种加中种 玉米肉松包食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种加中种 玉米肉松包方法")
发表于：04-15
烫种加中种的配方用在基础餐包上，给这款面包带来与众不同的口感，带着玉米面粉的香气，又有中种带来的风味和松软口感，涂上自制的色拉酱，然后想加多少肉松就多少肉松，哈哈，吃起来满满的满足感。...
![地道的培根肉松面包怎么做,如何烹饪培根肉松面包才更好吃]( "地道的培根肉松面包怎么做,如何烹饪培根肉松面包才更好吃")
发表于：03-30
用料培根片肉松克高筋面粉250克沙拉酱勺酵母3克牛奶120克盐1克黄油20克糖30克芝士粉鸡蛋1个培根肉松面包的做法做面包的常规步骤小贴士没有芝士粉直接筛面粉...
![mini中种培根乳酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini中种培根乳酪包方法]( "mini中种培根乳酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini中种培根乳酪包方法")
发表于：01-12
用料1(天然酵母中种面团)黑麦粉20g全麦粉20g面包粉40g液体酵种52g水34g用料2(主面团)法国面粉400g全部中种天然酵种56g水264g盐8gmini中种培根乳酪包的做法天然酵母中种面团：将液体酵母...
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