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发表于：01-14
有朋友特别想吃这个写个菜谱也分享给大家，味道很好跟我以前吃的川菜馆味道一致，（成品图是我做的步骤没拍东拼西凑不要嫌弃）用料1复合辣椒油做法辣椒（子弹头小米辣普通辣椒一大把四川麻椒一...
![正宗广式糯米鸡㊙️超详细讲解食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广式糯米鸡㊙️超详细讲解方法]( "正宗广式糯米鸡㊙️超详细讲解食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广式糯米鸡㊙️超详细讲解方法")
发表于：09-21
糯米鸡可谓是一道非常经典的粤菜了这期给大家图文超详细介绍做法，包你能做出一道不差于饭店风味的糯米鸡，来看看吧！PS.这次的酱油，用了六月鲜的轻盐酱油，酱香浓郁，低盐更健康哦！用料主料：糯米(...
![广式肉粽（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式肉粽（超详细）方法]( "广式肉粽（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式肉粽（超详细）方法")
发表于：04-30
开始我的第一个菜谱从小就爱吃妈妈做的粽子，一天三餐吃都不腻😜😜，长大出来后每次回家妈妈都提前准备好一锅在那里。现在在外地想吃都难，上次回去就跟妈妈学来做，现在想吃就能自己做了😁，我...
![川菜口水鸡如何做才美味，怎么做川菜口水鸡简单又好吃]( "川菜口水鸡如何做才美味，怎么做川菜口水鸡简单又好吃")
发表于：03-29
四川名菜，下酒好菜，家常便饭用料三黄鸡半只（500克）香菜2根小米椒适量个盐适量克辣鲜露1勺糖一小勺花椒油适量料酒适量香葱5根白芝麻100粒（适量而止）姜片五片川菜口水鸡的做法先要做的就是把...
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发表于：04-23
因为家里天然的优势，从小家里就种了很多枇杷树，每年到枇杷收货季节，奶奶都要亲自做一些枇杷膏，留着家人平常泡水或感冒咳嗽的时候喝。今年五一回家我的兴致来了也想学做枇杷膏，可是大人们都...
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发表于：07-02
四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜，每年的腊月是四川每家每户制作香肠腊肉的好时机，做好了就挂在窗户外、阳台上晾晒。四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，可...
![四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细方法]( "四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细方法")
发表于：11-29
泡菜是川菜的灵魂，有时候烧菜加点进去简直完美，什么鱼香肉丝，麻婆豆腐等等都需要用到泡菜。大多数人做的方法都是要用凉开水，而且要把菜晾干，操作过程很繁杂，一不小心泡菜就容易坏，而且每次取...
![完美复制口水鸡（详细调料配比）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制口水鸡（详细调料配比）方法]( "完美复制口水鸡（详细调料配比）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制口水鸡（详细调料配比）方法")
发表于：05-01
做法不难，调料都是家常的，适合夏天做的一道菜。用料鸡腿肉1000克小佛手瓜2个姜末、蒜末、葱末适量调味汁生抽6大勺香醋2大勺1糖2勺花椒油2勺芝麻油1勺李锦记香辣酱2小勺完美复制口水鸡（详...
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发表于：07-07
糯米鸡是广东早茶必点的一道美食😋用料材料：荷叶数张糯米500克香菇10朵腊肠1根叉烧看自己喜欢瑶柱10-12粒沙葛少许（可放可不放）鸡蛋3个鸡腿肉2只调料🧂：盐少许糖少许油少许蚝油少许鸡粉少...
![地道的川味口水鸡怎么做,如何烹饪川味口水鸡才更好吃]( "地道的川味口水鸡怎么做,如何烹饪川味口水鸡才更好吃")
发表于：06-18
用料整鸡一只太太乐鲜贝露姜蒜汁芝麻酱花椒油白糖醋味精、红油、花生末、芝麻、葱花太太乐鲜味宝太太乐辣鲜露川味口水鸡的做法1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，让鸡肉更入味。2、锅内...
![一口爱上可乐鸡翅(超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爱上可乐鸡翅(超详细)方法]( "一口爱上可乐鸡翅(超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爱上可乐鸡翅(超详细)方法")
发表于：02-28
可乐鸡翅现在很家常，也很方便简单，但是处理不好会比较腥，今天跟大家分享一下我平时的制作方法，喜欢的下次可以尝试一下哦~做可乐鸡翅一定选新鲜的肉质肥厚的鸡翅中，我家是冰箱过年剩的了，口...
![川香口水鸡如何做才美味，怎么做川香口水鸡简单又好吃]( "川香口水鸡如何做才美味，怎么做川香口水鸡简单又好吃")
发表于：04-01
摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱麻辣到直喷火，连口水都流了一地，想想也是挺逗趣。就这样也吃到不能停下，这就是“口水鸡”成名的因缘。劝君先喝一杯...
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发表于：10-24
迷恋鱼香肉丝已久吃过各种地区的各种版本！还是觉得四川版本的最正宗最有味道！尽力还原，另外做菜前跟大家说两句！为啥同一个菜谱做出来的千差万别！主要是细节！如果你对味道有追求万万不可随意...
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发表于：03-01
柠檬膏的作用大家应该都知道，可谓是好处多多！这里是柠檬膏的做法，快快做起来吧用料柠檬5个老冰糖1000克新会陈皮少许川贝20克超详细川贝陈皮柠檬膏做法的做法准备好所需材料，把柠檬用盐搓...
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发表于：05-07
超市4.9买了一个椰青，今天买主要是因为新鲜（便宜）。青椰里含有丰富的营养成分，蛋白质、维生素等。拿回来自己打开，椰汁加果肉，干净不浪费。用料椰青一个菜刀一把勺子一个椰青（超详细超全打开...
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发表于：01-24
在家不能出门的日子十分想念惹味的鸡煲趁着家属对腐竹的狂热喜爱做了道腐竹鸡煲超级下饭！（食谱为2-3人份）用料整鸡（切块）1只（1000克左右）金针菇1把腐竹1把姜片少量蒜少量小葱2根红葱头3个蒜苗...
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发表于：09-18
用料三黄鸡1只干辣椒适量白芝麻适量精葱半根花椒一小把蒜半头料酒2勺生抽2勺孜然粉适量盐适量简单易上手的川味辣子鸡超详细教程！的做法准备食材三黄鸡剁成块跟卖鸡的说你做辣子鸡就会...
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发表于：11-05
用料鸡腿6只花椒八角姜蒜小米椒熟芝麻花生米辣椒油香菜生抽醋糖盐川味口水鸡的做法鸡腿解冻洗净，冷水下锅加料酒、姜片焯水。焯水的时候把配料洗净准备好，香菜切段、小米椒切圈、蒜捣成...
![泰式咖喱鸡饭（巨详细超多图）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式咖喱鸡饭（巨详细超多图）方法]( "泰式咖喱鸡饭（巨详细超多图）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式咖喱鸡饭（巨详细超多图）方法")
发表于：06-29
寒冷的冬日里最想吃一口热辣的咖喱虽然没有人在被窝里饭在锅里熟的舒适生活也不妨慰劳一下自己做一锅暖呼呼的咖喱鸡让这个冬天暖和一些吧此方子为两人份哦一人份减为一个土豆鸡也减一...
![口水鸡「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡「超详步骤图」方法]( "口水鸡「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡「超详步骤图」方法")
发表于：10-15
剔骨鸡腿，大快朵颐🍗麻辣鲜香，回味无穷😋用料鸡腿四个生姜大蒜小葱香菜小米辣熟花生熟芝麻白糖盐花椒面辣椒面生抽蚝油料酒香醋花椒油辣椒油芝麻油牙签口水鸡「超详步骤图」的做法首先把...
![奥尔良口味面包糠炸鸡（超简单，超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的奥尔良口味面包糠炸鸡（超简单，超详细）方法]( "奥尔良口味面包糠炸鸡（超简单，超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的奥尔良口味面包糠炸鸡（超简单，超详细）方法")
发表于：09-17
比一般的面包糠炸鸡多了更浓郁的奥尔良酱香哦～有种烤鸡和脆皮鸡合二为一的口感～菜谱超详细，有耐心的妹纸们都能做的美美的哦≥﹏≤周末的夜晚配上一杯啤酒，那也是极好的呢(^３^)用料鸡排（鸡腿，鸡...
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发表于：06-03
用料【主材料】鸡1只海盐（擦鸡用）2汤匙食用冰水适量【浸鸡料】姜6片葱（切段）1棵八角3粒花椒1汤匙绍兴酒2汤匙海盐2汤匙水（能盖过鸡）适量【口水汁材料】陈醋6汤匙生抽2汤匙老抽1/2汤匙花椒粉1...
![葡式蛋挞（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡式蛋挞（超详细）方法]( "葡式蛋挞（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡式蛋挞（超详细）方法")
发表于：06-24
用料低筋粉130克蛋液10克黄油18克起酥油90克水65克以下是馅心蛋黄50克牛奶50克砂糖30克鲜奶油80克葡式蛋挞（超详细）的做法先做蛋挞皮，将蛋挞皮材料除起酥油外混合。起酥油擀成13*13的方块...
![详细口水鸡教程（半鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的详细口水鸡教程（半鸡版）方法]( "详细口水鸡教程（半鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的详细口水鸡教程（半鸡版）方法")
发表于：12-29
美团抢到了稀缺新鲜鸡肉，本来还抢到了尖椒小炒鸡的搭配材料，结果尖椒缺货了，只能另想办法。查了好几个食谱，总结出了这个菜谱，以后就照着来！用料三黄鸡450克（半只）姜片3片小葱4根红油调料部分：...
![川贝柠檬膏-带图超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的川贝柠檬膏-带图超详细方法]( "川贝柠檬膏-带图超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的川贝柠檬膏-带图超详细方法")
发表于：06-29
用料柠檬1500g老冰糖1700g川贝20克隔水炖锅川贝柠檬膏-带图超详细的做法1.洗净柠檬，加盐搓洗，洗去表面蜡渍然后沥干水分。2.切除两头避免苦涩3.柠檬去核，切片4.切片柠檬平铺锅底5.再铺一...
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