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  • 奶油酒鬼吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    新买了奶油利口酒,看介绍是南非的,味道和百利甜很相似,就是没有可可味。酒鬼的最爱!用料揉面高筋面粉250g白砂糖25g酵母4g(夏天3g)牛奶115g(我+130g)奶油利口酒60g(我+65g)盐4g黄油25g整形奶油利...
  • 奶油吐司🍞如何做才美味,怎么做奶油吐司🍞简单又好吃
    发表于:04-06
    用料1⃣️面团高筋面粉350克酵母粉5克蛋白80g牛奶或水160克/140克主面团高筋面粉200克奶粉30克糖80克酵母粉3克盐10克淡奶油150克牛奶50克黄油40克奶油吐司🍞的做法先把第1⃣️份材料揉和...
  • 酒酿吐司(甜酒吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿吐司(甜酒吐司)方法
    发表于:09-07
    因为太爱吃甜酒粑粑~几乎是每一天都吃…所以…突发奇想,甜酒吐司(酒酿吐司)会不会也好香捏…于是我就在做面包的时候,把水量换成了煮酒酿粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰酱和枸杞桂花什...
  • 淡奶油吐司如何做才美味,怎么做淡奶油吐司简单又好吃
    发表于:03-23
    ●消耗淡奶油~●少糖~●懒人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋面粉250克鸡蛋1个(48g)淡奶油100克水30克细砂糖25克酵母2.8克盐2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜...
  • 奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒方法
    发表于:04-07
    参考leibaobaooo配方用料高筋面粉(白燕)250克奶油奶酪53克蛋清32克盐4克酵母3克细砂糖15克水125克(看面团湿度增减)奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料(除酵母外)放入厨师机一档...
  • 酒酿奶油吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    喜欢酒酿,于是直接用了泳哥这配方,原封不动,不用改,好用用料高筋面粉250克奶油90克细砂糖35克蛋液35克酒酿70克较浓稠(料理机打碎后)酵母3克盐2克模具450克吐司盒一个酒酿奶油吐司的做法把所...
  • 正宗美味的鲜奶油酒店吐司怎么做
    发表于:07-28
    今天做个日式鲜奶油酒店面包。这里要更正一下:酒店吐司并不是说只有在酒店才有的卖的吐司,是因为这款面包像酒店一样里边加入了奶油、黄油等高级的材料,所以被叫做酒店吐司。我在网上查到...
  • 地道的淡奶油吐司怎么做,如何烹饪淡奶油吐司才更好吃
    发表于:03-16
    看这视频,是不是很有食欲?这个是参考了幸福de眼泪老师的方子(作揖了,幸福老师。从一开始我就很喜欢幸福老师的视频、菜谱,跟着她做,基本零失误。谢谢老师🙏用料高筋面粉250克牛奶80克淡奶油(...
  • 奶油吐司如何做才美味,怎么做奶油吐司简单又好吃
    发表于:12-27
    这款吐司是妃娟老师的100%中种吐司,经过长时间的低温发酵非常柔软,添加了淡奶油口感也特别醇香,组织老化的慢,是我目前做过的最好吃的一款吐司。本配方为450g吐司一个量。用料中种面团高筋...
  • 吐司奶油酱如何做才美味,怎么做吐司奶油酱简单又好吃
    发表于:01-06
    用料吐司1大块(4片左右)动物性鲜奶油120克牛奶250克奶粉15克细砂糖40克吐司奶油酱的做法将土司切丁加入所有材料翻拌,让吐司丁湿润了就行分两次倒入料理机打成浆奶浆倒入奶锅中,开中小火煮...
  • 奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)方法
    发表于:10-29
    该配方自创,揉完的面团软的像棉花糖,但是不粘手,成品口感有浓郁的奶酪奶香味,比北海道吐司口感更丰富,趁热配杯热巧克力,简直绝了,你一定要试试!(ps:揉面刚开始可能会有些崩溃,因为该配方含水量比...
  • 地道的奶香牛油吐司怎么做,如何烹饪奶香牛油吐司才更好吃
    发表于:05-26
    模样生活原创美食视频之《奶香牛油吐司》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活懒人大法:这是款人气高升的面包,它高升的人气就来自于美味又省事,面包机同样能做出美貌好口感的面包用料牛...
  • 酸奶油吐司如何做才美味,怎么做酸奶油吐司简单又好吃
    发表于:06-05
    做奶酪条多出来了100多克酸奶油,不能浪费啊。于是,就有了这个酸奶油版吐司用料老面高筋面粉50克盐1克鲜酵母1/2克水32克主面团高筋面粉200克鲜酵母6克白砂糖20克盐3克鸡蛋液半个(约25克)酸...
  • 魔鬼吐司「庞多米」食谱大全及做法,烹饪好吃的魔鬼吐司「庞多米」方法
    发表于:03-27
    烘焙界最小又是最有价值的投资,就是探针式温度计。以吐司为例,吐司面团在搅拌完成后温度应在25-27度左右,如果温度偏高,面团组织容易粗糙,偏低会增加面团发酵的时间、效率降低,如果每次和面...
  • 蛋奶油吐司如何做才美味,怎么做蛋奶油吐司简单又好吃
    发表于:09-13
    #13蛋奶油吐司#(啊呜的方子)高粉500,盐5,糖76,鲜酵母15,全蛋96,淡奶油110,冰牛奶228,黄油16。180℃,30分钟,两条吐司的量用料高筋面粉克蛋奶油吐司的做法没有及时盖锡纸喲擀卷不够紧致,有空洞...
  • 地道的酒鬼花生怎么做,如何烹饪酒鬼花生才更好吃
    发表于:01-13
    爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥,我们先冷锅放入花生(不需要油)干炒三分钟,最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生,最小火慢慢煮...
  • 奶油咸吐司如何做才美味,怎么做奶油咸吐司简单又好吃
    发表于:02-03
    本来正好剩257克王后吐司粉,手一抖牛奶倒了两个吐司的量😅好吧,加243柔风吐司粉,做两个450克的吐司🍞用料王后日式吐司粉257克柔风吐司粉253克奶粉30克细沙糖45克鸡蛋渡90克鲜酵母15克淡...
  • 奶油吐司片如何做才美味,怎么做奶油吐司片简单又好吃
    发表于:08-03
    一款港式面包奶油猪脆皮面包在市售买得火热,一只手掌长度的奶油猪面包在那间港式面包店售价却不菲,还需排队等候。其实自己动手用吐司也能做出同样味道的脆皮奶油吐司面包。用料吐司片随...
  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司方法
    发表于:05-30
    配方可制作(450克吐司盒模具)2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克(或干酵母5克)蛋清60克黄油45克奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨...
  • 奶油大吐司如何做才美味,怎么做奶油大吐司简单又好吃
    发表于:01-02
    用料高筋面粉550克淡奶油150克酵母6克糖66克盐8克(我放了5克)清水160克蛋液55克黄油44克奶油大吐司的做法先将酵母倒入面粉中初步混合均匀,之后加入除黄油外的其他材料,揉至出筋,加入黄油,揉...
  • 地道的重奶油吐司怎么做,如何烹饪重奶油吐司才更好吃
    发表于:12-29
    消耗淡奶油,可以保持两天松软🆗淡奶油本身油脂丰富,不需要加黄油🧈用料高筋面粉250克白糖40克盐3克奶粉8克一个鸡蛋约55克干酵母粉3克淡奶油90克牛奶约50克重奶油吐司的做法所有材料混合...
  • 甜奶油吐司如何做才美味,怎么做甜奶油吐司简单又好吃
    发表于:05-30
    用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉20克鸡蛋1个牛奶100克细砂糖35克盐3克酵母5克黄油25克片状甜奶油100克甜奶油吐司的做法所有材料除黄油外加入厨师机搅拌至初级扩展,加入室温软化黄油...
  • 奶油小吐司如何做才美味,怎么做奶油小吐司简单又好吃
    发表于:09-18
    这个贴秋膘的季节,给家人增添些热量吧。此方来自文怡《从零开始学烘焙》第二集。用料高筋面粉100克低筋面粉100克全蛋液120克细砂糖20克牛奶10克黄油80克盐2克酵母3克奶油小吐司的做法...
  • 鲜奶油吐司如何做才美味,怎么做鲜奶油吐司简单又好吃
    发表于:10-11
    淡奶油消灭的好法子岂止是做蛋糕,可曾想过淡奶油的加入,能使吐司变得更加柔和?一片片撕着吃,享受慢时光用料高筋粉500g全蛋液90g细砂糖70g奶粉20g淡奶油180g水160g酵母6g盐6g黄油40g鲜奶油...
  • 酒酿牛奶鸡蛋香蕉吐司布丁@「无油三餐」【烤箱百用
    发表于:05-14
    自制的酒酿和吐司吃不完就组合在一起既消耗了吐司又有酒酿的香味!!烤的时候只放酒酿米即使加了酒酿汁也会有大部分挥发在出炉后凉五分钟后浇上一勺酒酿汁一勺挖到底香蕉自然的甜连糖都省...