小时后吃过一种发糕，甜甜的，有甜酒的香味，很留恋，长大后找遍都没见有买，决定自己试做。
用料
油煎米发糕的做法
将以上食材搅拌均匀并静置到发酵成两倍大，上面有小泡泡。
倒入容器内，我用的是乐扣玻璃合，醒二十分钟，上面撒上红枣粒，蒸二十分钟，关火，五分钟后揭盖。
从盒中取出，冷后好取一些，切块，有一点甜酒味，没小时候的好吃。
用油煎一下，另一种风味。早餐配小米粥，好吃。
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