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  • 咸鸡蛋/咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-22
    在德国超市不卖新鲜鸭蛋,我每年都腌咸鸡蛋,用咸蛋黄做广式蛋黄莲蓉月饼,虽然比鸭蛋黄小点,还是很美味,孩子们超爱的。直接煮熟了配稀饭也很好吃。今年买到了意大利产的新鲜鸭蛋,用同样的方法...
  • 咸鸭蛋饭如何做才美味,怎么做咸鸭蛋饭简单又好吃
    发表于:06-24
    老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃❤、今天就尝试做给她吃😊、家人们开心就好👄😘用料咸鸭蛋20个(4人分量)糯米1斤(不超过1斤)玉米粒适量青豆粒适量胡萝卜适量香菇末适...
  • 懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋方法
    发表于:07-16
    就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小...
  • 地道的咸鸭蛋怎么做,如何烹饪咸鸭蛋才更好吃
    发表于:05-11
    这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...
  • 咸鸭蛋酿如何做才美味,怎么做咸鸭蛋酿简单又好吃
    发表于:06-09
    用料咸蛋20个鸭蛋个高度白酒适量咸鸭蛋酿的做法把咸鸭蛋蛋清倒出来,留下蛋黄把糯米、红枣.冬菇,猪肉,红萝卜按个人口味调好配料,拌好后放入蛋入放入锅蒸四十分钟...
  • 正宗美味的咸鸭蛋咸鸡蛋的腌制方法怎么做
    发表于:05-18
    我家生态园的鸡蛋鸭蛋很多,时而有很大的鸡蛋。一段时间我就腌一次,大家都好喜欢的。特地将方法给大家po上来。用料鸭蛋20个白醋1袋高度白酒150克盐400克直饮水1400克花椒大料香叶少许咸...
  • 咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)方法
    发表于:06-18
    清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋...
  • 咸鸭蛋丫如何做才美味,怎么做咸鸭蛋丫简单又好吃
    发表于:10-17
    春节,亲戚送我了几十个🥚,每天吃每天吃,快吃吐了,心血来潮咸鸭蛋。用料鸭蛋25个高度白酒400ml克盐300克保鲜膜咸鸭蛋丫的做法将脏兮兮的鸭蛋洗干净,晾干水将鸭蛋泡在酒里面,把泡酒的鸭蛋在盐...
  • 快炒咸蛋清(咸鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的快炒咸蛋清(咸鸭蛋)方法
    发表于:03-23
    做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄,剩下蛋清也不知道怎么处理,所以随便加了点料快炒了一下,于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清(咸鸭蛋)3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸...
  • 正宗美味的「科学腌蛋」我只想吃咸蛋黄,怎么办?——咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋怎么做
    发表于:06-14
    📢一定要压成薄细的面条【一定要细】,和饺子皮馄钝皮一样薄(如果是乌冬面的粗度煮好会很硬)细面条煮熟后的质地像方便面一样,筋道又柔软。用保鲜膜包裹盐腌制咸鸭蛋的方法第一次看到是14年...
  • 腌咸蛋 /鸡蛋、鸭蛋🥚食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸蛋 /鸡蛋、鸭蛋🥚方法
    发表于:06-25
    带油的咸鸭蛋、咸鸡蛋是我家这么多年一直的大爱😍孩子是不喜欢喝粥的,但是每次吃咸蛋,至少要1大碗!高度酒(我能买到的最高度酒只有Vodka,在国内买二锅头最好!);玻璃罐(很奇怪,我用过塑料罐,却完全...
  • 自制爆油咸鸡蛋(咸鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制爆油咸鸡蛋(咸鸭蛋)方法
    发表于:03-05
    这一个配方可以做35个土鸡蛋或17只大鸭蛋!鸭蛋春夏35天左右,鸡蛋30天左右,差不多时间可以煮几个尝一下,适合的咸度就捞出来。用料一个3升的密封罐土鸡蛋(家养)35个高度白酒(我用的56度红星二...
  • 卤咸鸭蛋如何做才美味,怎么做卤咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:03-02
    用料鸭蛋3o个盐2斤水6斤卤咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干,过一下白酒。水和盐滚开放凉,倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。上图是38日的状态,自己卤的特别香,可以做蛋黄酥...
  • 咸鸭蛋黄如何做才美味,怎么做咸鸭蛋黄简单又好吃
    发表于:04-01
    用料咸鸭蛋1个咸鸭蛋黄的做法自用150秒8分钟可喷可不喷白酒...
  • 咸鸭蛋如何做才美味,怎么做咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:03-16
    我只是想写一下自己记录用料鸭蛋15个盐饭碗半碗花椒粉2勺咸鸭蛋的做法鸭蛋清洗干净,并控干准备高度白酒50度以上把盐和花椒粉混合均匀,鸭蛋滚过白酒,再均匀滚上一层花椒盐,然后用保鲜袋或...
  • 咸鸡蛋,咸鸭蛋(零基础)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸡蛋,咸鸭蛋(零基础)方法
    发表于:03-30
    身在异乡,买鸭蛋的确难,但是,鸡蛋一样美味用料鸡蛋25个高度白酒一碗盐两包盐咸鸡蛋,咸鸭蛋(零基础)的做法把鸡蛋或鸭蛋洗干净沥干水分,放在通风的地方吹干表面水分热锅,把盐放入锅中,中火炒至盐...
  • 烤咸鸭蛋如何做才美味,怎么做烤咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-18
    香喷喷的咸鸭蛋😍自己烤比较香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤咸鸭蛋的做法把买到的咸鸭蛋表面泥巴洗干净、敲开倒掉蛋白、蛋黄放干净盆子里备用洗干净才不会到处都是泥巴非常漂亮、买的...
  • 流油咸鸡蛋(鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的流油咸鸡蛋(鸭蛋)方法
    发表于:08-14
    第一次做就流油!偶然找到了流油又不咸的秘诀!!用料鸡蛋6个盐一袋高度酒花椒几粒八角几个流油咸鸡蛋(鸭蛋)的做法只要时间够,有耐心等待,一定会成功流油!但是要想流油又不咸,还是有秘诀的!首先根...
  • 快手美味,拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美味,拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋方法
    发表于:12-02
    平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了,今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋,做法也十分简单方便噢。还别说,炒过的咸鸭蛋,一点也不咸了,味道棒棒哒,吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢,略带点番...
  • 腌咸鸭蛋咸鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    用料鸭蛋或鸡蛋高度白酒盐腌咸鸭蛋咸鸡蛋的做法洗干净,晾一上午在高度白酒(我用的二锅头)里浸泡一下,在盐里滚一滚。包保鲜膜全部包好,晒一下午。装到塑料袋里扎紧,或放到罐子里常温密封放置...
  • 腌制咸鸡蛋(鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸鸡蛋(鸭蛋)方法
    发表于:05-10
    鸡蛋买多了,怕坏掉,所以腌成咸蛋咯🥚用料鸡蛋20个高度白酒100克水适量花椒一小把八角2个盐适量腌制咸鸡蛋(鸭蛋)的做法鸡蛋清洗干净,并晾干水分(注意不要泡水太久,蛋壳会吸水影响入味)取一小碗...
  • 做咸鸭蛋如何做才美味,怎么做做咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:04-19
    盆友(3月17号)送了几十个新鲜的鸭蛋,由于家人平常不爱吃鸭蛋,咸鸭蛋倒是蛮喜欢的,于是就地取材,不暴殄天物。尝试地做了咸鸭蛋,今天开吃啦!用料鸭蛋个盐克白酒勺做咸鸭蛋的做法把鸭蛋洗干净,用...
  • 地道的腌咸鸭蛋怎么做,如何烹饪腌咸鸭蛋才更好吃
    发表于:07-14
    用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入...
  • 泡咸鸭蛋如何做才美味,怎么做泡咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:10-03
    母亲在的时候,家里的咸鸭蛋没有断过,偶尔有臭咸鸭蛋,那是我的最爱,不过臭咸鸭蛋可遇不可求,前不久在外面买了十个咸鸭蛋,忘记吃了,再想起来,煮出来一锅臭蛋,鸭蛋在锅里砰砰的爆,剩两个没爆的,打开...
  • 冒油咸鸭蛋(鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的冒油咸鸭蛋(鸡蛋)方法
    发表于:05-06
    用料鸡蛋30个水2500克盐2包花椒,八角各一勺二锅头一小瓶冒油咸鸭蛋(鸡蛋)的做法鸡蛋洗净控干水分水+盐+花椒.八角,水烧开把盐熬化,晾凉备用盐水晾凉后倒进鸡蛋盆,加一小瓶二锅头盖保鲜膜密封...