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  • 排骨鱼面——黄梅菜食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨鱼面——黄梅菜方法
    发表于:01-30
    鱼肉和面用料鱼面一碗排骨一根生姜两片料酒3勺油一勺冷水一碗姜三片酸辣椒4个鱼面1碗味精一勺克盐一勺葱花一把排骨鱼面——黄梅菜的做法主料:一碗鱼面一根排骨冷水,排骨,姜片冷水焖排骨...
  • 蒸排骨(酸梅,黄豆酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸排骨(酸梅,黄豆酱)方法
    发表于:04-30
    用料排骨12块(每块大概4cm+)克蒜瓣(5瓣)切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏(可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨(酸梅,黄豆酱)的做法以上是腌制排骨...
  • 梅干菜墨鱼排骨煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    简单好吃😋用料梅干菜一小把墨鱼干半只排骨一条鱼露一勺不要太满5ml左右水刚没过食材姜两片梅干菜墨鱼排骨煲的做法(提前泡发,梅干菜,墨鱼)排骨,依次放入电高压锅加水,刚没过食材,蹄筋键40分...
  • 苏梅排骨如何做才美味,怎么做苏梅排骨简单又好吃
    发表于:08-25
    这道菜对梅的类型没什么要求,梅酱、梅干、腌制梅,或者平时拿来当零食的话梅都行。小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味,可以让整体味道更加丰富。整道苏梅排骨色...
  • 排骨梅干菜黄豆汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi...
  • 地道的杨梅排骨怎么做,如何烹饪杨梅排骨才更好吃
    发表于:07-31
    吃到舐盘吮指的状态用料杨梅200克排骨250克生抽一勺白酒一勺冰糖适量杨梅排骨的做法200克杨梅盐水浸泡后用纱布过滤出汁,半斤小排焯水捞出,杨梅汁浸泡十五分钟左右,锅内倒入适量油,倒入白...
  • 话梅排骨如何做才美味,怎么做话梅排骨简单又好吃
    发表于:04-21
    用料排骨400克话梅8颗陈皮适量片冰糖适量姜适量葱适量八角1个香叶2片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量苹果醋适量话梅排骨的做法凉开水泡排骨半小时,温水泡话梅和陈皮锅里加水,放排骨、...
  • 梅菜排骨如何做才美味,怎么做梅菜排骨简单又好吃
    发表于:04-01
    十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750...
  • 地道的梅子蒸黄骨鱼怎么做,如何烹饪梅子蒸黄骨鱼才更好吃
    发表于:09-22
    用料黄骨鱼2条梅子蒸黄骨鱼的做法详见视频...
  • 梅子已黄之梅香排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子已黄之梅香排骨方法
    发表于:05-03
    梅子一定要先尝一尝,酸而香不苦。用料排骨800克红糖20克梅子20颗葱2根姜3片八角1个花椒20粒盐3克绍兴黄酒6汤匙梅子已黄之梅香排骨的做法排骨加花椒出水。热锅冷油放葱姜八角炒40秒放入...
  • ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~食谱大全及做法,烹饪好吃的~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~方法
    发表于:05-14
    浙江菜系之一用料黄骨鱼2条料酒适量姜适量葱白两根盐适量梅干菜适量~~梅干菜蒸黄骨鱼~~的做法梅干菜适量一撮,用水浸泡备用黄骨鱼两条洗干净备用盘里撒上生姜丝和葱白条放上两条洗干净的黄...
  • 梅干菜排骨如何做才美味,怎么做梅干菜排骨简单又好吃
    发表于:07-11
    梅干菜是妈妈亲手做好晒干的配上肉真是太好吃了用料排骨适量梅干菜适量八角2个姜4片梅干菜排骨的做法排骨放入热水焯一下冲洗干净沥干水分梅干菜用热水泡发好大蒜生姜切好锅内放油烧热...
  • 地道的梅菜干蒸排骨怎么做,如何烹饪梅菜干蒸排骨才更好吃
    发表于:10-22
    梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜...
  • 黄花菜排骨如何做才美味,怎么做黄花菜排骨简单又好吃
    发表于:12-05
    黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。用料黄花菜一把香菇干5朵排骨一根料酒适量酱油1勺蚝油1勺盐少许糖少许黄花菜排骨的做法排骨冷水下锅焯一下,捞出来,...
  • 地道的话梅排骨怎么做,如何烹饪话梅排骨才更好吃
    发表于:06-04
    夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活,撸串天天吃也有腻的时候,炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽,有这么一道排骨,热吃冷吃均可,尤其是冷吃效果会更好,这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈...
  • 咸梅菜~梅香酸甜排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的咸梅菜~梅香酸甜排骨方法
    发表于:07-14
    腌咸梅是潮汕地区的传统腌制品,制作原料主要有青梅,盐。作为潮汕姿娘,免不了“想食青梅槌白糖(童遥)”几乎家家户户家里都有一瓶老咸梅罐。我娘家那个咸梅罐,我猜测那罐老咸梅有20年了,好像是...
  • 排骨鱼面如何做才美味,怎么做排骨鱼面简单又好吃
    发表于:05-24
    用料排骨100克葱0.1根姜5片玉米1根胡萝卜1根鱼面100g大枣2颗枸杞10粒山药1根盐5克排骨鱼面的做法胡萝卜山药切滚条;玉米切好;葱姜切稍微大点,因为要炖汤,大枣枸杞稍微泡一下。将排骨放入水...
  • 地道的梅干菜烧排骨怎么做,如何烹饪梅干菜烧排骨才更好吃
    发表于:10-04
    时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的...
  • 排骨黄金面如何做才美味,怎么做排骨黄金面简单又好吃
    发表于:01-04
    今天这个就是给宝宝做的辅食,别小看这小小的一碗面,营养很全面的。现在为了宝宝每天都会顿一锅棒骨头汤,还能补钙。用料粒粒面一包伴侣一包排骨汤青菜胡萝卜肉盐香油排骨黄金面的做法将提...
  • 梅干菜(一)排骨汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜(一)排骨汤面方法
    发表于:02-14
    春来啖笋,江浙地区会吃腌笃鲜,三虾面…然鹅我的战前物资才刚刚运到😭冬天得幸保留的鲜味是梅干菜,不仅江浙、两广地区可以说整个南方都风行用梅菜做配料衬托出猪脂油荤的芬芳。这次尝试初...
  • 排骨黄瓜面如何做才美味,怎么做排骨黄瓜面简单又好吃
    发表于:11-22
    排骨汁拌面,排骨的软香,加上黄瓜的爽脆,真是!但最好吃的还是肉汁中的面条用料排骨500g黄瓜150g挂面300g汁(蚝油,酱油,鱼露,黑醋,糖)各2匙排骨黄瓜面的做法排骨加酱料,放多点水,煮开压20分钟黄瓜...
  • 乌梅排骨如何做才美味,怎么做乌梅排骨简单又好吃
    发表于:01-06
    吃惯了红烧小排、糖醋排骨今天吃点不一样的吧酸酸甜甜的乌梅搭配可口的排骨尝试一下?用料乌梅颗排骨克生抽料酒勺冰糖克香醋盐克清水姜片熟白芝麻葱花色拉油乌梅排骨的做法1、排骨切小...
  • 梅菜蒸排骨如何做才美味,怎么做梅菜蒸排骨简单又好吃
    发表于:03-10
    一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水...
  • 苦瓜黄豆梅菜焖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜黄豆梅菜焖排骨方法
    发表于:07-13
    用料黄豆适量克排骨500克苦瓜1根梅菜3片盐适量克酱油2勺糖适量克姜片5片苦瓜黄豆梅菜焖排骨的做法热油下姜片蒜头排骨翻炒,下配料加热水下梅菜(注意,黄豆要提前泡好)等快收汁时下苦瓜(忘记...
  • 地道的「梅子排骨」怎么做,如何烹饪「梅子排骨」才更好吃
    发表于:03-19
    刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的...