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发表于:12-11
用料红色小米椒不限龙口粉丝1把葱,蒜,香菜少许醋,酱油不限花椒,花生(可有可无)几粒芝麻油,耗油少许自制酸辣粉丝的做法【切丁】把蒜,红色小米椒(多点),葱,香菜切成可爱的小丁丁,分小碟摆好。【煮粉...
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发表于:04-15
用料粉条,猪肉,千张,葱姜,白胡椒粉,豆瓣酱,米醋,白糖,蚝油,青菜,香菜,香葱叶,辣椒油,盐酸辣粉(家庭自制版)的做法1,猪肉切碎,粉条泡软,千张切丝,葱姜切碎,青菜洗净。2,热锅热油,先放猪肉煸炒出油,然后放豆瓣酱...
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发表于:07-03
这两天暑气太旺,就想吃点酸辣味儿的…查了下凉粉的做法很简单,火速买了豌豆粉来尝试一下嘻嘻春天做青团的用艾草粉还剩很多,刚好加到凉粉里做一款夏日绿~豌豆粉做出来的凉粉口感比较脆爽...
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发表于:07-01
【新良豌豆粉500g家用自制做云南四川特产白凉粉凉皮原料豌豆淀粉】视频转自良润烘焙,侵权必删!用料豌豆淀粉100克水100克水700克香油适量醋适量辣椒油适量蒜适量酸辣凉粉,自制凉粉的做法...
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发表于:03-11
酸辣粉我的最爱٩😍۶٩😍۶٩😍۶每次逛街逛累了都会来上一碗缓缓再接着逛,几天不吃馋的慌。。。今儿个突然想吃了,家里粉条木有,成品土豆粉木有😅奥,我的天!绝对不能阻挡我要吃粉的决心。...
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发表于:10-31
晚上饿了给自己做一碗自己配料的酸辣粉拒吃方便粉哈哈用料红薯粉自己的量大蒜2瓣葱两根香菜辣椒面花椒鸡精盐味精酱油醋糖橄榄油自制酸辣粉(简易版)的做法红薯粉泡在温水里大约30分钟锅...
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发表于:05-24
用料粉丝、猪肉馅、火锅丸子、热狗肠(切段)、食用油、姜粉、花椒粉、微量盐、郫县豆瓣酱、鸡粉鸡精蚝油、陈醋,沸水。酸辣粉丝的做法在可微波的碗中,加入粉丝,粉丝提前用沸水泡10分钟,加入猪...
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发表于:03-23
自制腌包菜,味道微酸微辣带点甜~~~~~口感嘛,脆爽^———^用料肉糜50-100克红薯粉适当白粉丝1把泡酸菜50克泡辣椒4-5只调味料盐美极鲜胡椒粉花椒粉白糖料酒自制酸菜炒肉末粉丝的做法在猪肉糜放...
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发表于:04-05
一个人在家,不知道吃什么,制作一碗酸酸辣辣的面何乐而不为。用料红薯粉1-2人份辣椒油1勺白醋3勺大蒜适量芝麻2克酱油适量葱末切碎姜末拍碎杂酱适量盐少许花椒油少许自制酸辣粉(独家)的做法...
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发表于:01-19
用料红薯粉500克黑糯米醋半碗大蒜1个盐少许香菜3根糖少许炒香花生米适量香油2勺辣椒油3勺熟芝麻适量姜沫少许酱油半碗新鲜柠檬片5-6片小米辣5根自制酸辣粉的做法锅中烧水至100度,然后放...
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发表于:02-03
最近迷上南昌拌粉,于是上网学习了一下,简单又好吃。用料米粉适量辣椒1个蒜2瓣花生米少许酸菜少许酱油2勺陈醋1勺白糖半勺蚝油1勺【自制拌粉】酸辣可口的做法备好食材米粉下锅煮8分钟捞起...
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发表于:12-29
吃惯了各种速食酸辣粉,都很不错,唯一不足的就是配菜太少,自己在家做一个,满满当当一碗,满足一下🌶️🌶️🌶️所用到的东西看图一比较直观。用料红薯粉条一小把辣椒粉2勺小葱2根蒜末3瓣芝麻1勺生抽...
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发表于:12-14
炎炎夏日,吃上这么一碗酸辣凉粉,绝对能让人胃口大开!加入鲜榨的柠檬汁调味,让凉粉多了天然的果酸与柠檬香,更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。百家菜有百...
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发表于:10-01
用料红薯粉一捆猪肉100克海带适当香菜适当榨菜一包骨头两块小米椒3个油泼辣椒一勺陈醋4勺自制酸辣粉,简单实惠的做法将骨头和小米椒(切一下味道会更好)一起熬成骨头汤备用在汤里面加入油...
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发表于:06-22
麻辣粉的关键,先是得有一把好吃的红薯粉,然后是香飘四里的油泼辣子(可参考我前面的食谱),然后是酥松香脆的炸黄豆……哇,好吃😋外面小店越来越难吃到好吃酸辣粉了,没关系,我们自己做呀,想辣一点...
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发表于:02-10
之前一直不吃陈醋,但爱上酸辣粉后也爱上了陈醋🤗做过好几种酸辣粉,粉丝的和粉条的也有红薯粉的,但最后觉得水晶粉最得我心!!用料香菜葱沫适量蒜末1/3勺生抽1勺陈醋2勺盐糖1:1太椒圈适量耗油...
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发表于:05-25
用料红薯宽粉麻辣香锅底料麻椒,香叶香菜,蒜头,小葱豆芽,小白菜,海带丝,小白菜即食黄豆,海鲜酱油。陈醋,自制酸辣宽粉的做法放入香叶,蒜末,麻椒粒,大葱煸炒放入麻辣香锅底料炒香添水放入海鲜酱油,视...
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发表于:12-30
疫情时期的业余爱好,我喜欢美食,喜欢厨艺,酸辣粉的基本所有用料都在下面了,喜欢我得方法可以采纳,试着做做,不喜欢的勿喷,挑三拣四的绕行!👌用料花生米根据自己喜好增减用量粉条一把小米辣两个...
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发表于:03-12
用料姜1瓣蒜3瓣青椒1个西红柿半个酸菜3片郫县豆瓣酱2勺玉梦红酸汤1勺肉想吃多少放多少猪油筷子挑一点酱油半勺自制酸辣粉不一样的酸辣粉~的做法姜、蒜、青椒切片。西红柿、酸菜切小。肉...
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发表于:04-30
老妈很喜欢吃,所以就尝试做,希望她平平安安健健康康,做了酸菜版本,也做过酸豆角版本都很好吃用料酸菜或酸豆角适量(比粉丝少一点)粉丝两把肉丝或肉末150g花生米适量(我喜欢而已,可以不要)生菜或...
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发表于:12-19
老公嗜辣,最近新冠病毒肆虐,嘴馋了,自己做一份吧!用料红薯粉一把油菜一棵花生米一把葱半根蒜一瓣醋四勺生抽三勺五香粉半勺胡椒粉半勺糖一勺尖辣椒油适量蚝油(或鸡精)半勺自制酸辣粉的做法料...
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发表于:12-01
🌈哈喽!大家好吖❗️今天特别想吃辣的,又想吃粉丝,✅赶紧安排一碗酸酸辣辣无敌美味的酸辣粉丝🍜一口下去,停不下来的见碗底~快快安排起来吧~用料粉丝1把大蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣2个熟芝麻适量生...
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发表于:06-26
不是四川人,没有川湘派家属,但是偏爱川湘菜,某天突然想吃酸辣粉,就着家里现有材料做了一份简易版的。材料嘛,肯定是不足的,但是味道已经符合我的期望值用料红薯粉200克蒜末3瓣花生米和白芝麻...
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发表于:12-23
疫情当前,在家想吃酸辣粉但是没有速食,翻出来一包粉丝,开造用料粉丝1把辣椒面根据喜好鸡精0.5勺蚝油1勺生抽2勺酱油1勺醋根据喜好超简单的自制酸辣粉丝的做法把辣椒面放在碗里,起锅热油,油...
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发表于:12-22
2020新型冠状肺炎让我吃不了火锅吃不了烧烤,只有在家自己做酸辣粉,家中没有花生没有黄豆嘻嘻用料粉丝1把香醋3勺葱1根盐2克大蒜(按照独蒜的量)1粒生抽2勺辣椒(更具自己的喜好)1勺花椒粉半...