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发表于:12-04
用料麻薯预拌粉200克水70克鸡蛋80克黑芝麻15克奶粉10克盐2克软化黄油40克韩式芝麻麻薯的做法除黄油之外所有材料放入厨师桶中速拌匀拌匀后加入软化黄油,快速搅打3分钟揉圆球选择西门子...
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发表于:07-26
年快过完了,相信你已经吃了很多大鱼大肉。那么在今天这个元宵之夜,我们来做点其他东西,用最简单的方法,最短的时间,做一道元宵小甜品哦。用料牛奶600毫升白砂糖100g太白粉150g糖霜400g花生...
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发表于:01-07
看了几个菜谱,试验了几次,调整材料比例、烘烤时间,总结经验,报告给厨友们。采纳了Tinrry的面团状态和星月萦绕的材料,在此衷心感谢她们!用料木薯粉(鳄鱼牌)100g高筋面粉15g纯牛奶110g-115g玉米...
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发表于:07-28
第一次试了下麻薯粉上的配方觉得还不错,记录下吧,也凑个菜谱...用料麻薯粉200克全脂奶粉5克细盐2克水70克鸡蛋2个黄油40克熟黑芝麻12克韩式麻薯面包的做法付原配方成品...
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发表于:05-09
女儿放寒假回家给她做的第一顿饭。当时她是提出想吃韩式人参鸡,家里没有人参刚好有鲜天麻,于是韩式天麻鸡诞生了。^_^用料整鸡一只鲜天麻一根花菇一朵虫草花小把干呗小把虾仁小把黄芪,红...
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发表于:09-21
麻薯啊麻薯!!!糯🐔🐔!!!外脆里糯!!以下材料除抹茶以下材料外全部混合分成两等分一份抹茶纳豆一份黑芝麻总共是两份的材料!!!注意啦!!用料木薯粉180克高筋面粉40克细砂糖70克鸡蛋150克...
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发表于:01-13
这个分量正好做12个/每个约30g烤温很重要,刚开始设200度10分钟,让面团快速加热膨胀,然后调到170度20分钟,让面包稳定定型热热的吃外表酥酥里面QQ有嚼劲烤箱要提前预热,因为做面团只要十分钟...
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发表于:06-28
很像麻糬包,吃起来外脆内糯我最喜欢的口感~~😆😆看了配料表:是小麦面粉和tapiocastarch混合的;而tapiocastarch我查了下,中文是木薯粉/太白粉用料mix面粉包很像麻薯包的깨찰빵韩国芝麻糯黏包...
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发表于:08-28
韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以...
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发表于:01-26
用料麻薯预拌粉200g牛奶90克盐1克鸡蛋液1只黄油45克黑芝麻适量克芝麻麻薯包的做法除黄油、芝麻外的其他所有材料搅拌均匀黄油隔水融化成液体倒入拌好的材料中面团搅拌均匀后加入黑芝麻...
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发表于:05-28
用料鸡蛋100克牛奶40克盐2克玉米油25克麻薯预拌粉200克卡仕达酱适量黑芝麻适量韩式麻薯泡芙的做法把除预拌粉之外的材料混合均匀,预拌粉用的上图加入200g预拌粉,混合均匀后,盖保鲜膜静止1...
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发表于:07-30
家里小姑娘从学校回来念叨,老妈想吃蛋黄酥、想吃软欧包;刚好还有一包蓝黛预拌粉,做个麻薯球刚刚好!💕💕吃点甜品🍮才有心情减肥!哈哈哈😄用料黄油40克鸡蛋1个奶粉5蓝黛韩式麻薯糕点预拌粉20...
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发表于:06-16
烤箱要提前预热,因为做面团只要十分钟左右就可以进炉了,超级快。用料韩式麻薯面包预拌粉二包牛奶160克土鸡蛋3个黄油80克芝士碎80克盐少许蔓越莓适量克芝麻适量蔓越莓韩式芝士麻薯的做法...
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发表于:01-06
小时候,每年暑假,奶奶都会给我烙各种口味的饼,最怀念的是南瓜饼。没有南瓜,所以用紫薯代替南瓜,满满的记忆和慢慢的回味用料紫薯2个黑芝麻250克白芝麻少量科迪原生牛奶1袋黑芝麻200g糯米粉2...
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发表于:09-25
用了好多种方法,只有这个配比我觉得做出来是最好吃,而且成功率最高!麻薯球的做法炒鸡炒鸡简单,根本没有技术含量,但是我觉得失败率也很高,下面就跟我一起来做吧用料麻薯预拌粉200g高筋粉30g...
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发表于:05-21
麻薯面包不能只拌一拌这么简单,一定要揉面到位!没有面包那么麻烦,揉5分钟左右就行了。但是这揉面步骤不可缺少。用料黄油25克鸡蛋1个奶粉5克麻薯预拌粉200克黑芝麻15克牛奶80克盐2克恐龙...
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发表于:11-24
面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,和馒头很像,但是外表不光滑,有人称之为“恐龙蛋”,别看它其貌不扬,但是却可以和很多食材搭配,擦出...
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发表于:05-02
用料木薯粉125克牛奶140克白砂糖25克高筋粉20克蛋液30克黄油25克盐2克黑芝麻10克黑芝麻麻薯的做法将牛奶,糖,盐,黄油放入主锅,1分30秒/70℃/速度2混合。加入高筋粉,2分30秒/100℃/速度3。加...
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发表于:03-28
用料麻薯预拌粉250克水75克黄油62.5克鸡蛋75克芝麻适量韩式麻薯的做法烤箱中层。入烤箱前表面喷丢丢水。...
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发表于:07-26
用料韩式麻薯预拌粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g鸡蛋2个(80g)黄油40g黑芝麻15g韩式麻薯包的做法准备好材料。除黄油外,其它材料全部投入面包机(或搅拌盆),搅拌2分钟后放入黄油,再快速5分钟。装入...
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发表于:09-26
【要烤箱的】标题好多麻字哦..食材比较现成半记录食谱最简版:麻薯面包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯面包预拌粉100克全鸡液10克食用油15克水75克芝麻(非必须)8克耐高温烘焙...
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发表于:05-01
用料蛋液69克牛奶73克盐2克黄油40克麻薯粉200克黑芝麻少许芝麻麻薯的做法鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅加热到手温。麻薯粉放入盆中,倒入鸡蛋牛奶糊,拌匀。黄油软化加入麻薯中,揉匀。加入黑芝麻...
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发表于:03-09
用料黑芝麻10克焙乐道麻薯预拌粉250克鸡蛋75克水75克植物油70克kiri奶酪30克芝麻味麻薯的做法kiri奶酪软化预热烤箱200度,鸡蛋,玉米油,牛奶或水放入冰箱冷藏15分钟,厨师机加入预拌粉加入已...
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发表于:09-14
这款Q弹芝麻麻薯,十几分钟就能搞定,看着它在CO215空气炸烤箱中慢慢长大,幸福感也膨胀起来了呢!用料室温鸡蛋80g水70g盐2g麻薯预拌粉200g吉士粉(或者全脂奶粉)5g黄油40g熟黑芝麻12gQ弹芝麻麻...
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发表于:11-01
番薯可以换成紫薯,芋头,土豆等,也可以做成咸味的,自由发挥哈!用料番薯160克糯米粉80克糖40克芝麻适量油适量豆沙适量芝麻薯饼的做法主锅里加500g水,番薯切小块,放在网锅内,设置15分钟,温度varom...