-
发表于:08-18
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料白糖5g猪肉馅50g青蒜150g熏豆腐干150g老抽10g盐3g食用油15g干辣椒3个青蒜肉末豆腐干的做法锅烧热后倒入油,倒入干辣椒爆香,倒入肉末炒至变色成...
-
发表于:12-28
刚刚过完春节,大鱼大肉都吃腻了吧?来道素菜换换口味吧~用料豆干青蒜辣椒香油盐蚝油黄豆酱糖料酒油青蒜炒豆干的做法豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段锅中放油烧热,放蒜白和辣椒...
-
发表于:06-22
用料豆腐一斤葱花豆瓣酱生抽青蒜豆腐的做法豆腐切块青蒜切段豆瓣酱用水稀释锅中加油,烧热,放入豆腐煎豆腐放入调好的豆瓣酱汁放入青蒜和葱花大火炖,收汁,出锅...
-
发表于:05-06
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料青蒜2根豆腐泡250g姜末8g干辣椒4g郫县豆瓣酱15g生抽15g糖4g食用油15g花椒3g青蒜豆腐泡的做法把洗净后的青蒜切掉根部,切斜段。锅内烧热,放油,小...
-
发表于:07-26
用料五花肉末200g老豆腐两个姜、蒜、盐、生抽、鸡精、白糖、香油少许彩椒一个青蒜肉末烧豆腐的做法老豆腐切块放盐水里浸泡半小时姜、蒜、蒜苗、彩椒,五花肉洗净切好备用起锅放油烧热放...
-
发表于:07-21
用料青豆适量肉末适量猪肉适量盐适量青椒1个肉末青豆的做法猪肉切渣准备好青豆和青椒油开后放入肉末炒至金黄,在加入青豆,炒几分钟后加入适量盐,装盘...
-
发表于:06-10
丈夫喜欢吃各式各样的豆腐,我都喜欢为他做饭。用料豆腐、(蒜片、姜片)蒜末、姜末酱油老抽老豆腐适量一盒蒜瓣、末姜片、末酱油适量老抽适量油适量蒜末豆腐的做法准备步骤1.豆腐先切好、切...
-
发表于:05-31
用料全看心情用料青菜颗豆腐块肉末克香菇朵水克水淀粉克料酒勺盐克五香粉勺洋车前子壳粉青菜香菇肉末豆腐羹的做法香菇丁翻炒均匀,加入青菜梗碎,炒一会加入开水烧开。加入肉沫,烧开后加入...
-
发表于:03-31
三年级的小屁孩又要点菜,说学校的豆腐非常好吃,开饭时,说妈妈家的菜最好吃。感恩有你!!用料嫩豆腐1块肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加盐糖豆粉,搅拌均匀(中间加小小水),最后加油。豆腐拌开,加肉,加...
-
发表于:09-14
这道菜也叫臭味相投,建议那些有约会的人不要选择。臭味相投是当年我爸做这菜时说的,他和我弟弟都一样,年轻时朋友多,不一样的是,他们互相见不惯,尤其我爸,不喜欢我弟弟的那些朋友,我弟弟其实挺...
-
发表于:12-11
就是很家常的菜,但是却很下饭豆腐干是白色的比较有厚度的那种长方形的2个连一起是一块这一盘就用了3块,也就是6个小正方形但是我觉得无论是哪种豆腐干都是好吃的...火腿是看见冰箱剩下一...
-
发表于:12-21
蒜苗很香~屯了一些用料青蒜2根豆腐1块青蒜烧豆腐的做法简单的小炒哈哈😄情人节快乐...
-
发表于:04-11
用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油,炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油...
-
发表于:08-27
用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐双面煎,外焦里嫩哦,非常好吃。根据个人口感可自行把握煎的时间,要脆老一点时间可久一分钟左右记得加水...
-
发表于:07-01
肉末豆腐又叫饭扫光,豆腐包裹着肉馅分布在汤汁的每一个角落,真是开胃又营养!用料内脂豆腐1块鸡蛋4颗肉末200克姜末1勺蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量清水半碗葱1颗肉末豆腐的做法一块内酯豆...
-
发表于:04-14
低卡快手美味的减脂餐用料青椒1个鸡胸肉1块内酯豆腐1盒老抽1勺辣椒面1勺蚝油1勺淀粉1勺低卡青椒肉末打卤豆腐的做法食材准备如上,鸡胸肉切沫,青椒切丁锅中喷油,肉沫炒一下,加入小半碗水,一...
-
发表于:10-22
用料简单,味道绝了!灵感来自我妈做的蒜苔肉沫➕我爸做的青蒜炒牛肉,图片是把米饭拌进去一起加热了用料黑猪肉馅200克青蒜400克小米椒5个生抽适量料酒一点青蒜炒肉末的做法备菜:青蒜切末,小...
-
发表于:01-09
小朋友喜欢肉末菜,特此记录…用料肉末50克杭茄3根(200克)蒜蓉1大勺调味汁陈醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蚝油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺姜蓉2克白胡椒粉1克王守义十三香1...
-
发表于:11-22
用料豆腐半块牛肉末100克生抽少许料酒少许盐适量鸡精少许葱少许切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少许小红辣椒半根(看自己吃辣程度而定)花椒粉少许醋少许肉末豆腐的做法准备好牛肉末,其实放猪肉也好...
-
发表于:07-05
最近很迷这种豆腐,有点像小时候家里的味道,我们家的保留菜品就是五花肉炒豆腐,不爱吃肉的我觉得素炒味道也很不错。豆腐要选用介于嫩豆腐和老豆腐之间的,口感比较好,又有一定的韧性,嫩豆腐是...
-
发表于:10-22
春天正是吃青蒜的好时候,记得以前老爸常给我们拌青蒜豆干吃,既清爽好吃还能预防感冒病毒,趁着青蒜很脆嫩赶紧做起来~用料白豆腐干2袋300g青蒜1把200g生抽,香醋,芝麻油少许魔厨调味料或鸡肉粉...
-
发表于:02-07
奈何脑公不喜欢吃这道菜,只能记录着,以后没什么机会做了。(╥﹏╥)用料肉末适量豆腐适量老干妈1勺酱油2-3勺盐适量豆瓣酱1勺淀粉1勺蒜俩瓣芹菜1-2根姜2-3片水适量肉末豆腐(老干妈豆瓣酱)的做...
-
发表于:02-09
一份豆腐,尝试做出了四种菜,是惊喜更是热爱。用料豆腐半块瘦肉适量鸡蛋1个面粉或淀粉适量葱适量盐适量其他调料适量豆腐宴:香煎豆腐,豆腐丸子汤,肉末豆腐饼,老干妈烧豆腐的做法将豆腐切成左...
-
发表于:10-10
由酸豆角炒肉末演变而来的~还可以添加其它自己喜爱的食材比如木耳,用红红的小辣椒搭配的话颜色会更漂亮~用料肉馅半斤青豆一些蒜苔一小把香菇酱一大勺蒜苔青豆肉末的做法先把肉馅用料酒、...
-
发表于:01-09
用料豆干青蒜酱油盐鸡精青蒜豆干的做法豆干切丝,青蒜切断锅中倒油烧热,将豆干和青蒜一起放入翻炒倒入适量的酱油和盐,翻炒片刻即可放入鸡精出锅了...