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青蒜豆腐泡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
青蒜豆腐泡的做法图解 青蒜豆腐泡的做法步骤

时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

青蒜 2根
豆腐泡 250g
姜末 8g
干辣椒 4g
郫县豆瓣酱 15g
生抽 15g
糖 4g
食用油 15g
花椒 3g

青蒜豆腐泡的做法  

  1. 把洗净后的青蒜切掉根部，切斜段。

    青蒜豆腐泡的做法图解 青蒜豆腐泡的做法步骤 第2张

  2. 锅内烧热，放油，小火炒香碾碎掉豆瓣酱、干辣椒和花椒，放入豆泡，翻炒均匀。

    青蒜豆腐泡的做法图解 青蒜豆腐泡的做法步骤 第3张

  3. 倒入清水至没过食材一半，加生抽、糖、大火烧开后转中火，收汁到自己喜欢的状态，加入青蒜段，翻炒均匀即可。

    青蒜豆腐泡的做法图解 青蒜豆腐泡的做法步骤 第4张

小贴士

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Tags：青蒜 豆腐 青蒜豆腐泡
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