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  • 不正宗辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    突然想吃了,就自己做了,对于一个吃货,只要她想吃到东西她就一定会吃到用料干辣椒10个姜4片蒜4瓣鸡腿2只料酒2勺酱油1勺葱1根花椒10粒不正宗辣子鸡的做法第一步吧鸡腿洗净焯水,然后剁成小块...
  • 辣子鸡丁食谱及做法 教你辣子鸡丁的烹饪技巧
    发表于:01-06
    第一次吃辣子鸡的时候,觉得很好玩,就在一堆辣椒里挑鸡丁,给平淡的用餐过程增加了一丝乐趣。当然也会有点奇怪啦,这个到底是鸡丁,还是吃辣椒喃?这个也是在我心里犹豫过的,最后还是没敢去挑战,乖...
  • 重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)方法
    发表于:11-18
    坐标北方,正宗做法中很多用到的材料家里不常备,所以有减少,有改动,不正宗,但好吃😋用料去皮鸡腿1只盐适量白胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺鸡蛋1个淀粉,面粉各1大勺油适量干辣椒段小半碗芝麻适量...
  • 不正宗版甜辣韩式炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗版甜辣韩式炸鸡方法
    发表于:04-21
    下班后20分钟搞定。用料带骨大鸡腿2只盐5克面粉1餐勺油20克甜辣酱1餐勺RedHot辣椒汁1餐勺糖1甜品烧清水100克熟白芝麻适量不正宗版甜辣韩式炸鸡的做法将鸡腿剁成5厘米左右见方的块,洗净...
  • 青椒辣子鸡食谱及做法 教你青椒辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:06-10
    下饭神器😋用料青椒2个姜5片花椒适量干辣椒适量洋葱1颗鸡腿2个尖椒5个酱油适量白糖适量盐适量味精适量豆瓣适量青椒辣子鸡的做法鸡腿肉剔骨切成小块。配料切好放在一旁备用。先加入蒜...
  • 正宗的湖南辣椒炒肉,不正宗,不好吃你打我食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗的湖南辣椒炒肉,不正宗,不好吃你打我方法
    发表于:03-28
    作为一个土生土长的湖南岳阳伢子,又是一个四川女婿,来了成都怎么能不露一手,把我魂牵梦绕的湘菜精华—辣椒炒6,做给老婆和她家人吃呢!这个做法是我在抖音和一位湘菜大厨学的,做出来不好吃你...
  • 干锅辣子鸡食谱及做法 教你干锅辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:02-06
    第一次尝试做这道菜,由于太过美味,把一大锅饭吃光光后,又重新煮了一锅饭。辣到狂喝水,但是是真的好吃呀~不太能吃辣的盆友们记得少一点干辣椒,或者选择不太辣的辣椒哦~爱吃辣的盆友们,这可是你...
  • 新疆辣子鸡食谱及做法 教你新疆辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:03-05
    我老爸做的~很好吃,新手看了我的步骤都会做!用料干辣椒7个盐克料酒2勺姜5片生抽2.5勺鸡半只新疆辣子鸡的做法准备干辣椒如图~放油如图那么多,在油里面放四勺糖,我的是小勺子,把糖热到漂浮在...
  • 正宗辣子鸡如何做才美味,怎么做正宗辣子鸡简单又好吃
    发表于:07-19
    用料鸡块(大约两厘米大小)适量大豆油适量葱段,蒜片,姜菱形片,花椒适量干辣椒(剪成大约1.5厘米大小)适量五香粉,番薯粉,料酒,蛋清(一个)适量香叶,八角,熟花生米少量正宗辣子鸡的做法先把鸡(不要老鸡,不...
  • 地道的正宗油泼辣子怎么做,如何烹饪正宗油泼辣子才更好吃
    发表于:10-16
    家里人属于嗜辣一族,常年都有油泼辣子备着,拌凉菜,夹馒头都很适用用料菜籽油500克白芝麻20克花椒10克麻椒10克辣椒面250克熟花生米100克洋葱1个香芹1把大蒜2头大葱1棵生姜50克卤肉料一包...
  • 正宗辣子鸡(油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗辣子鸡(油炸)方法
    发表于:08-12
    用料鸡腿只干辣椒个蒜瓣料酒勺生抽勺白芝麻克花椒粒白糖克正宗辣子鸡(油炸)的做法鸡腿洗净擦干,去骨之后切成小块放入碗中。加入少许盐,胡椒粉,料酒,生抽三克。把所有调料抓匀备用。加入鸡蛋...
  • 真正正宗四川辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的真正正宗四川辣子鸡方法
    发表于:08-20
    真正的四川辣子鸡,鸡要选一年以上的做出来才好吃,妈妈的味道,走到哪里都无法忘记。用料鸡1500克青红线椒各半斤干辣椒,100克花椒50克大葱1根大蒜1头姜1块料酒1勺生抽1勺老抽适量大料3个真...
  • 不正宗的峨眉鸡丁/糖醋辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗的峨眉鸡丁/糖醋辣子鸡方法
    发表于:04-18
    这个菜灵感来源于一家餐厅的峨眉鸡丁,味道是酸甜麻辣,每一种味道都不是很突出,结合在一起,原版里有很多花生米,我家没有就没放用料鸡胸肉1块干辣椒3个花椒适量盐适量蒜5瓣料酒勺姜3片生抽3...
  • 不正宗的简化版辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗的简化版辣子鸡方法
    发表于:11-30
    减肥买了很多鸡胸肉,想着晚上做道辣子鸡开开胃,结果到家才发现鸡胸肉冻的硬邦邦,只好去超市重新买两个鸡腿回来做了。自己一个人做,这又是个爆炒的菜,所以照片拍的着实不怎么样,下次我一定好...
  • 重庆辣子鸡食谱及做法 教你重庆辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:03-23
    各地的食材不太一样,味道也会有细微差别。这道菜在云南做出来虽然样貌与通常重庆辣子鸡有区别,但美味依旧。用料鸡腿4只干辣椒一大把麻椒一大把酱油4勺嫩肉粉5克料酒4勺五香粉2勺糖10克...
  • 辣子鸡食谱及做法 教你辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:07-26
    辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材...
  • 不正宗版辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    其他平台学的,方便自己查找用的二荆条,一点也不辣用料鸡翅一斤盐白胡椒粉生姜粉/大蒜粉都可以淀粉葱根姜片蒜干辣椒段花椒麻椒粉生抽勺盐糖不正宗版辣子鸡的做法鸡翅沿着两根骨头中间切...
  • 辣子鸡块食谱及做法 教你辣子鸡块的烹饪技巧
    发表于:04-23
    每次去饭店吃的辣子鸡丁都是在辣子堆里找那一丢丢的鸡丁吃,一点不过瘾。今天大阴天在家做道香辣口味的菜,结果这道菜是相当的受欢迎啊👏👏我用的是三黄鸡,嫩不说还好收拾用料三黄鸡一只干...
  • 辣子鸡(正宗湖南味)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡(正宗湖南味)方法
    发表于:08-12
    用料干辣椒一袋姜三片盐5克酱油2勺(生抽)花椒50粒料酒2勺白芝麻5克(依照喜好酌情添加)五香粉3大勺鸡腿8只糖一勺芹菜1根辣子鸡(正宗湖南味)的做法准备好鸡腿(也可以用掌中宝替代,个人觉得掌中...
  • 贵阳辣子鸡食谱及做法 教你贵阳辣子鸡的烹饪技巧
    发表于:08-27
    平时我们常吃到的是那种干干的辣子鸡贵阳辣子鸡的不通就在于是用糍粑辣椒做出来的味道是湿辣湿辣的用料遵义辣椒3份花溪辣椒7份鸡肉豆瓣酱姜蒜贵阳辣子鸡的做法量花溪辣椒和遵义辣椒以...
  • 正宗辣子鸡丁,忘不掉的麻辣鲜香食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗辣子鸡丁,忘不掉的麻辣鲜香方法
    发表于:08-11
    这道菜用用料到做法都超级简单,切记:干辣椒要足!葱段要足!白芝麻要足!搞掂!用料鸡腿1只干辣椒两大把花椒8粒芝麻一大把正宗辣子鸡丁,忘不掉的麻辣鲜香的做法1.鸡腿肉切丁,用料酒、盐、酱油腌制...
  • 不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣方法
    发表于:03-21
    我是油炸爱好者没跑了。用料鸡腿肉500克盐2克生抽①10ml(2小勺)油泼辣子5ml(不能吃辣可不放)料酒①10ml(2小勺)花椒一把麻椒一把大蒜3瓣干辣椒一把小葱1根细砂糖3克料酒②2ml生抽②5ml不正宗...
  • 川版-正宗(辣子鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的川版-正宗(辣子鸡)方法
    发表于:05-07
    夏季,下饭下酒,川菜首选用料干辣椒7个姜10片盐10克生抽4勺葱2根白糖7克芝麻10克二荆条半斤琵琶腿2只蒜2头花椒按量一把老抽2勺勺鸡精适量洋葱半个香料一把川版-正宗(辣子鸡)的做法切土豆和...
  • 辣子鸡火锅食谱及做法 教你辣子鸡火锅的烹饪技巧
    发表于:05-02
    家乡菜,软糯香辣的辣子鸡,不同于重庆辣子鸡,这道菜是可以像火锅一样煮菜吃的,用家乡的糍粑辣椒来做,记录一下流程!用料土鸡1500克大蒜随意土豆随意糍粑辣椒适量油适量金针菇随意豆腐随意酱一...
  • 辣子鸡  (不标榜正宗但是很好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡  (不标榜正宗但是很好吃)方法
    发表于:10-01
    我是贵阳人,我家那边有个很出名的阳朗辣子鸡,寡好吃,但是我肯定做不来那种正宗店里的味道,但是这个配方也算是一种变种吧,反正很好吃,有兴趣的可以做着试试,特别是吃剩下以后的辣椒,拌面吃绝了...