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发表于:02-07
潮汕人喜欢的一道菜用料麻鱼一斤咸菜2-3片姜适量葱适量芹菜适量麻鱼咸菜的做法所有材料先爆炒姜葱白加入麻鱼炒变白色加入咸菜加一碗水中火闷煮十分钟出锅前放入芹菜和葱最后装盘小贴...
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发表于:04-19
在广东话语境中,咸鱼白菜是一种贫苦的生活,其实咸鱼炒白菜是非常好味的出品!用料小剥皮咸鱼4条胡椒粉1圈盐适量咸鱼白菜的做法起油锅,炒切碎的小咸鱼至金黄,下水150ml,大火转小火落盐、落一...
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发表于:05-02
煎咸鱼的加入,改变了炖蔬菜的寡淡味道,变得鲜香,且汤汁浓白,吃起来美味。很适合减肥的我。用料咸勒鲞条茄子个洋葱个胡萝卜西葫芦以上材料适量按需增加,也可以添加自己喜欢的素菜咸鱼炖蔬菜...
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发表于:06-16
用料鳕鱼2块(200—250克)咸菜80克生抽15克糖5克油30克姜2片葱1根料酒20克咸菜鳕鱼的做法插入蝴蝶棒,加油,姜,2分钟/V/速度小勺反转。放入鳕鱼,咸菜,及所以佐料(除了葱),5分30秒/V/速度小勺反转。...
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发表于:03-30
用料小鱼若干咸菜半个姜2-3片料酒1勺老抽1勺盐适量小虾若干糖1勺黄豆芽一把(需要提前泡发)葱1段辣椒1个蒜5-6瓣醋1勺香叶1片小鱼咸菜的做法清洗干净,控水清洗干净,控水豆芽提前泡发咸菜切...
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发表于:01-20
用料鲅鱼6条咸菜500克葱白1根姜1大块蒜4头大料4朵花椒30粒朝天椒10个大白菜帮10个白糖一汤匙料酒2两白酒1两老抽适量香叶2片鲅鱼咸菜的做法姜切大片,葱白切段,大料,花椒大量的蒜,一是去腥,...
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发表于:04-06
淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料牛奶250克黄油25克面粉120克盐1克鸡蛋2个糖15克芝麻菜三文鱼软质奶酪鸡蛋一只盐胡椒芝士粉芝麻菜三文鱼咸口可丽饼的做法将中筋面粉120g,鸡...
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发表于:08-30
从小都是吃妈妈煮的菜,长大了成家了什么都要自己学自己做,这个是打电话话问妈妈按妈妈的炒法做的。用料麻鱼一斤地都咸菜一包西红柿一个姜一小块麻鱼炒咸菜的做法洗好所有材料,姜切丝,番茄...
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发表于:11-03
简单易学,好制作,一直爱吃用料姜3片酱油4勺鱼7条大蒜2瓣料酒2勺醋2勺糖适量克咸菜一个咸菜鱼的做法本制作参考瑄姐的方法,简化版。咸菜疙切成小块,泡洗放好,电高压锅放油,把葱姜算放锅里煸香...
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发表于:09-08
麻鱼是一种海鱼,长达一两米。每年11月至次年清明左右沿海地区都会有这种鱼出售。用料麻鱼头1个苦瓜1条咸菜半个姜丝若干大蒜苗若干苦瓜咸菜焖麻鱼头的做法麻鱼头去鳃,洗净,剁块。备用。苦...
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发表于:10-22
麻腐,其实就是用绿豆粉做的凉粉~~~用料麻腐咸菜干辣椒油,盐,鸡精麻腐炒咸菜的做法麻腐切块备用咸菜切碎,干辣椒切碎备用热锅,倒油,先把咸菜和干辣椒下锅煸炒,超出咸菜味了,加入适量水,不需要太...
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发表于:09-16
用料鲳鱼1条姜四片葱3根辣椒半个盐若干白胡椒若干料酒若干咸菜若干咸菜鲳鱼的做法鲳鱼洗净,切上花刀,用些许盐腌十五分钟起油锅,鲳鱼沥干水,两面略煎一下,不要焦,然后倒入切好的咸菜,倒入两碗...
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发表于:04-23
婆婆的拿手菜,学艺成功,现在记录一下,以备以后忘记用料咸菜旮瘩500克葱3根姜10片鱼1条盐10克蒜6瓣白菜半颗啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5个干辣椒3个食用油100克老抽50ml焖鱼咸菜的做法第...
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发表于:07-28
炎炎夏日,实在没胃口吃饭,所以一般晚饭都是有点稠的白粥,再来点咸菜就着吃,说不出的舒服!此咸菜也适合在大鱼大肉的尾声送上一碗粥水和一小碟咸菜,特解腻又舒服!用料南姜咸菜适量麻油适量熟芝...
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发表于:05-17
夏天热,来盘咸鲜的咸菜鱼好下饭。小美低温烹饪烧的鱼非常入味,酸咸菜的味被鱼肉吸收,肉质鲜美又好吃。〈咸菜要酸咸的哦,推荐秋梅牌倒笃菜〉用料鱼〈鱼头鱼尾〉约400克酸咸菜〈秋梅牌倒笃...
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发表于:09-06
咸菜就馒头小米加步枪早餐来一碗清粥或许面条咸菜便是必备小菜小宝贝不爱吃饭或许一根咸菜丝就稀饭就能开胃哦赶紧吃起来美味小咸菜清粥必备用料咸菜丝葱段姜丝花椒20粒干辣椒少许麻辣...
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发表于:04-25
用料黄鱼1条咸菜黄鱼的做法大黄鱼一面划两刀,锅中倒油,油热后冒烟后关火,锅中油转下,放入大黄鱼后开火,炸至两面金黄,放入生姜丝、辣椒、耗油、料酒、红糖、咸菜,倒入开水大火烧开,盖锅盖开小...
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发表于:07-08
用料鳜鱼条咸菜半株白蘑菇5-6朵番茄一个小葱少许咸菜鳜鱼的做法将鳜鱼,咸菜,番茄,小葱洗净切好。热锅加入油,将咸菜爆炒至边缘稍焦黄,倒入热水没过咸菜煮沸,加入整体鳜鱼,盖上锅盖煮五分钟,使...
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发表于:11-29
虽然加了咸鱼,但还是比较清新的一款粥用料咸鱼5-6块卷心菜几片大米180g糯米一把咸鱼菜粥的做法咸鱼掰小块,卷心菜洗净。大米糯米混合洗净。把材料都扔进电饭煲,按煮粥键。完成。小贴士这...
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发表于:04-20
今天给大家上传一道特色美食,小鱼熬咸菜丝😆用料咸菜200克料酒2勺葱4根姜20片盐40克醋3勺小麦穗鱼2斤花椒20粒大料8个红糖30克白酒4勺海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺蒜20瓣油200克面粉100...
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发表于:01-20
用料咸菜100克目鱼400克料酒10克姜2片油30克白糖5克耗油10克咸菜目鱼的做法目鱼切条,用开水烫一下,滤干。在主锅里加油,姜,3分钟/V/速度小勺反转。放入目鱼条,3分30秒/V/速度小勺反转。加入...
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发表于:04-17
一丁点儿宁波咸菜这么好的咸菜炒肉丝......有点屈才了……用料盐一点点咸菜一小棵墨鱼一大只茭白一根生抽几滴咸菜墨鱼的做法墨鱼切花刀锅水烧开放几片姜煮1-2分钟下墨鱼片关火捞出茭...
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发表于:01-29
买到了块刚起船的鲜麻鱼马上动手起来超级超级好吃~~用料海盐适量克食用油适量克香油适量勺姜丝一小块克遮浪咸麻鱼的做法马上买超级鲜~~平时在市场买可以让摊主切片加适量的海盐腌制几小时...
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发表于:05-24
用料咸菜随意克小米辣一个普宁黄豆酱2勺料酒1勺麻鱼头焖咸菜(潮汕风味)的做法麻鱼头洗干净沥水咸菜先烘干水分普宁豆酱比较香热锅下油下姜丝小米爆香之后倒入麻鱼头翻炒,立马加入料酒爆炒...
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发表于:01-03
据说,酥鱼也称骨酥鱼,起源于邯郸,赵家为酥鱼之祖。五代十国后周大将赵匡胤(河北人)南征北战,千里送京娘时偶尔吃到,赵家酥鱼给其和京娘留下美好的记忆,公元960年,赵匡胤黄袍加身后,把赵家...