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发表于:04-19
每天都在想怎么给米豆做好吃的,用料肉沫,香菇,木耳,番茄,青菜,少许看个人喜好添加,生抽,半勺米豆的面条的做法首先肉沫番茄炝锅,炒出番茄汁,加入其他配菜,加水,水开下面条,我没有放盐,生抽有点咸味可...
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发表于:02-26
我家先生爱吃豆面面条,还要新鲜滴,木有办法,看了很多厨友的配方,经过反复试验有了这个配方用料粗黄豆粉50克细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做...
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发表于:11-21
用料玉米面100克普通面粉160克盐3克食用油适量水1小碗(约半瓶矿泉水的量)酵母2克玉米面油条的做法把所有材料混合揉匀醒发半小时候,再揉揉好后,加食用油浸面再放冰箱冷藏醒发7—8小时醒发...
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发表于:05-30
打了豆浆后的豆渣怎么办?不要浪费啦,我们做面条吃~😄用料豆渣100克面粉150克豆渣面条的做法锅接上水,把豆渣放进锅里蒸熟蒸熟的豆渣拿出来,把面粉混合,加水适量,如果想加鸡蛋,盐等可根据自己的...
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发表于:03-23
冠利蜂蜜芥末沙拉酱-这是一款充满蜂蜜芳香口感柔和的沙拉酱,适合亚洲人口味,适合搭配烤肉和海鲜。也可用于烘焙和炸物蘸酱。用料小米100克大土豆1个黑芝麻适量沙拉酱适量小米土豆条的做...
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发表于:03-12
尽管是土生土长的北方人,结婚也快30年了,但是一直都不会做面食,今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条,用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆...
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发表于:06-02
晚餐不知道吃什么或者懒得动的时候这道独家♛土豆面条♛绝对是最好的选择!做法超简单,关键是味道真的一级棒啊!😍😍😍用料土豆一颗面条适量水适量油适量盐适量鸡精适量独蒜一颗黄瓜一根土...
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发表于:01-12
黄豆面条是我们家私房面食。要想做得好吃,关键在于豆面与白面的比例。少了显然起不到保健作用,多了豆腥味太浓,影响口感。白面与黄豆的最佳比例是:2:1,这样做出的面条看上去黄澄澄的,特有食...
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发表于:08-10
闺蜜是陕西人,她有一次回老家带回来的酱超好吃,于是问上闺蜜姑怎么做,自己就尝试做起来,嗯超好吃的。有空大家可以试试。用料肉末半斤生抽适量盐适量大葱1根大蒜10瓣香菇10朵豆干5块五香粉...
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发表于:07-31
鸡蛋玉米面加面粉做的营养面条用料玉米面最好烫一下100克普通面粉400克鸡蛋3个150克玉米面条面条机的做法鸡蛋,鸡蛋不能少,不加鸡蛋易断,玉米面,面粉一起活成团,玉米面最好烫一下晾凉再和面...
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发表于:07-07
用料包米面挂面1份猪肉馅一点热狗(切段)1根花椒面鸡粉盐蚝油、沸水适量包米面面条的做法可微波的杯中,加热包米面条(包米挂面用沸水泡10分钟),加入一点猪肉馅、一根热狗(切段),加花椒粉鸡粉盐蚝...
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发表于:10-28
在一个离家乡将近一千公里的城市安了新家,思念总是难免。庆幸在长大的过程中,常常陪妈妈待在厨房,耳濡目染,学到了许多食物的做法,可以在想家的日子一样样做来吃,似乎如此遥远的距离瞬间缩短...
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发表于:04-07
这是跟老妈学的,应该是大西北人经常吃的吧,很简单,味道很香,闺女特别爱吃,所以我就写出来,每家有每家的做法,可以根据自己的口味加喜欢的佐料等,非喜勿喷!(●—●)用料面条1-3人份扁豆适量,我用...
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发表于:08-24
假装在吃意大利面用料玉米面条适量(自己吃多少煮多少)西红柿1个鸡蛋2个洋葱适量虾6只盐适量鸡精适量黑胡椒适量番茄酱数量玉米面条的做法1、玉米面条冷水下锅煮至变软熟透(时间允许的话玉...
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发表于:01-15
用料洋胡花适量面条半斤扁豆半碗盐一勺葱一段蒜一个扁豆面条的做法先烧开水煮扁豆加面条上面放切好的蒜和葱一勺盐倒熬好的热油。搅拌...
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发表于:04-09
用料黑米适量中筋面适量高筋面中筋面的四份一盐适量食用碱适量水适量黑米面条的做法先把黑米洗了泡两个小时(泡过夜也可以)泡好的黑米和水一起放到料理机打成细腻的米浆,(水根据个人喜欢加...
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发表于:07-27
用料小虾米面条葱小米虾面条的做法面条煮好捞起放凉水过一遍,然后锅烧热放油,爆炒虾米,放盐,翻炒七分熟,放适量水,煮开。关火。放葱。浇入面条。如果喜欢,可以再加生抽,香油,喜欢吃辣,加入老干妈...
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发表于:03-27
煮面也得学用料面条份苔干黄豆芽葱姜片盐克鸡精老抽芫荽蒜苔豆杂面条的做法准备好苔干(红薯叶更好)和黄豆芽猪肉切丝,葱姜切末,蒜苔芫荽切段炸花椒油,捞去花椒葱姜,翻炒肉丝,适量盐和味精淋入...
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发表于:09-21
老娘已经七十岁,今年特别愿意学她的中式手艺活,是老娘的老娘教给老娘,老娘再教给我,心里有丝酸酸得感觉。希望我能传承老娘的手艺。用料颗粒面粉500克黑豆粉50克水凭感觉盐一丢丢黑豆面面...
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发表于:10-26
豆角面条没有豆角,嘻嘻,因成品和豆角长得像一模一样而得名。今天教大家做五香味儿的,不喜欢它的味道的人,去掉五香粉也可以。用料菠菜两颗面粉500克盐2克五香粉两勺小苏打4克油半匙豆角面...
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发表于:12-24
每次在外面吃炒米粉的时候都比较的重油,吃完都是嘴巴油腻腻的,所以要是想吃,我觉得还不如就自己在家做,做起来也就十分钟左右,而且不用担心做的不好吃,搭配一点喜欢的酱料、配件,好吃的不得了...
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发表于:05-28
用料绿豆100克中粉300克鸡蛋➕水150克盐适量(2克)绿豆面条的做法绿豆清洗干净晾干,用磨粉机1分钟打成绿豆粉,不用过筛。绿豆粉、中粉,鸡蛋,盐拌匀,揉成一个偏干的面团,醒30分钟。先用面条机把...
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发表于:12-04
老少皆宜用料生花生米玉米面、二宽面条菠菜或小芹菜、胡萝卜蒜、盐、鸡精玉米面面条的做法水烧开,放入花生米,拌入玉米面,煮个半个小时。将菠菜或者小芹菜切段,胡萝卜切丝,略微粗一点,炒锅加...
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发表于:01-08
用料猪肉丁100克面条150克豆豉60克青椒20克红椒20克盐麻油生粉大蒜料酒老抽味精豆豉面条的做法炒豆豉:油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸...
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发表于:05-08
用料豌豆面100克白面200克水135克食盐少许豌豆面条的做法将豌豆面和白面混匀,将少许食盐放入水中化开,然后将水少量多次加入面粉中,边加边搅拌,然后揉成比较硬的面团。饧面30分钟之后,继续...