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发表于:04-13
专注于懒人快手好吃哒!用料鸡蛋2个锅巴或薯片1把胡椒粉适量肉类适量味淋或料酒适量一个很好吃的饼!的做法锅巴或薯片捣碎加鸡蛋加味淋。没有味淋可以用料酒替代,放一点糖。都没有就放点水...
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发表于:06-11
1从软到不知所措的那个面包方子演变来的2一定要用面包机揉面3还挺省事的用料高筋面粉(中种)210克牛奶(中种)130克酵母(中种)3克糖(中种)15克高筋面粉(主面团)90克鸡蛋+牛奶(主面团)80克酵母(主面团)1...
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发表于:10-12
买的淮山面碎成渣渣,不要浪费,摊个饼用料碎成渣渣的面随意鸡蛋随意一个面饼的做法鸡蛋丢到碎渣渣里搅匀上锅(热锅冷油中小火)吃吧,香脆...
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发表于:02-08
至少有20年没吃过韭菜盒子了,包包子剩下的面觉着浪费,所以尝试做了下,好吃到炸裂「仅代表个人口味」8个韭菜盒子一扫而光用料馅料韭菜300克鸡蛋3个盐适量鸡精1勺饼皮面粉200克酵母3克温水...
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发表于:12-25
用料盐一小勺土豆2到3个辣椒2个鸡精一点点味精10克面粉两小勺葱1根蒜2瓣一个很神奇的螃海夹的做法先把土豆切丝,再放盐,再放面粉,再把蒜做成蒜泥,全部拌在一起先把油烧开,等到油烧热,再放土...
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发表于:03-17
刚出国时总是觉得一个人做饭很无奈,后来从习惯,到慢慢的喜欢。现在一杯红酒,一个小黑桶,窝在厨房居然是我的“最好的时光”。用料面粉克开水克鸡蛋几个看人数豆芽1撮韭菜1撮胡萝卜看人数土...
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发表于:03-23
圆圆的像毛线球一样,上桌大人孩子都喜欢。用料鹌鹑蛋10个面条1把面粉少许食盐少许一个很美妙的名字-金丝鹌鹑蛋的做法1.生鹌鹑蛋和一把长圆面条2.鹌鹑蛋先煮熟。3.面条焯水后捞起来备用...
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发表于:01-19
无意间调试出来的非常适合个人口味的司康基础面团。记录一下备忘。用量可按实际情况进行适当调整,加上果干和巧克力豆就又是不同口味的司康了。用料「1」干粉类全麦面粉100克低筋面粉10...
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发表于:05-25
这个菜谱主要是记录一下这个酥皮配方,做糖酥饼蟹壳黄之类的可以用这个方子。用料「水油皮」中筋面粉75g猪油10g糖10g水35g「油酥」中筋面粉75g猪油40g「玫瑰馅」玫瑰酱(过滤后)200g熟糯米...
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发表于:11-28
这几天,哥哥期末考试豆腐果也是哥哥喜欢的一个食材,以前也只是和猪肉一起红烧,家人们都喜欢吃灌了汤的那种,不过肉和豆腐果是分离的,汤汁不是很鲜美今天,模仿了老爸的辣椒酿肉☺️正好家里还剩...
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发表于:06-12
脂肪25净碳水1.5蛋白质13用料鸡蛋1个杏仁粉15克水10克盐一点点黄油10克生菜2片培根1片记录一个很随便很好吃的生酮餐,净碳水1.5克的做法鸡蛋,杏仁粉,水,盐混合均匀。黄油放入不粘锅,中火融...
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发表于:12-08
のののののの想不出更好的名字,先叫这个吧。下班回家都是自己做晚餐,有时候麻辣烫,有时候番茄鸡蛋盖面,与其去翻相应的菜谱传上去,倒不如自己建一个专属的。哈哈,来瞧瞧我一个人的菜谱吧,一样...
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发表于:08-02
喜欢吃,但是不喜欢吃外面添加剂多多的成品,于是开始自己动手,丰衣足食。最近最感到满足的是为结婚的闺蜜布置了个甜品台,想说它简单,但是它花费了我跟弟弟12个小时的时间来准备,想说它高大上...
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发表于:07-05
用料花生150克白芝麻30克蒜10瓣葱三根食用油15克郫县豆瓣酱三勺白糖15克清水100克一个很下饭的酱的做法一、锅洗净烧干水,倒入花生米,不断翻炒,直到花生米外皮有一点焦,倒出放凉,用手搓去花...
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发表于:09-10
纯记录用料先锋150克山茶花150克鸡蛋36克糖40克牛奶150克盐2克酵母3.6克黄油30克记一个很好吃的吐司的做法正常打面步骤黑芝麻馅上下火220(实际炉温180),40分钟,10分钟盖锡纸...
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发表于:09-14
看看!我怎麼離得開…團…囧rz用料团蛋的1团鸡的1团菜的1这是一个很严重的事实…的做法番茄炒蛋…蛋是团的燻雞是团的杭白菜是团的貢丸是团长代购BJ4…小贴士看看!我怎麼離得開…團…...
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发表于:12-24
在超市买到的觉得很喜欢得味道超市的有培根我没放记录一下这个是我家宝宝吃的基础的寿司我直接把金针菇放在了上面用料米饭碗寿司醋勺黄瓜根火腿肠根盐克海苔片寿司萝卜金针菇很喜欢的...
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发表于:05-11
用料牛奶34克鸡蛋1个糖20克泡打粉1克玉米淀粉14克蛋糕粉54克黄油20克一个华夫饼的做法按顺序加牛奶,糖,鸡蛋,搅拌均匀。加入蛋糕粉,泡打粉,玉米淀粉,搅拌均匀。加入黄油,拌匀过筛。机器刷油,面...
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发表于:07-28
这里是8个蛋挞的量,做的多请翻倍用料鸡蛋2个糖分15g牛奶50ml淡奶油110ml炼乳一勺很赞的一个蛋挞配方的做法冰箱里提前拿出来,化下冰渣除了鸡蛋,其他材料混合,放微波炉叮几秒,把糖溶化一下,等...
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发表于:10-21
以前不会做饭就总是发牢骚,觉得一个人做饭好麻烦,做几个菜吃不完,做一个菜单调不下饭,没营养!外卖吃厌掉了,所以最近专心做饭,慢慢乐在其中!瞎捉摸,做得自己满意的就决定分享给大家!能吃辣的可以...
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发表于:09-07
是方便自己的备忘贴,不是教学贴作者是zhaozhao的小食光用料油皮中粉8.33克猪油1.33克糖0.4克热水4.16克油酥中粉4.16克猪油2.16克馅料中粉5.83克猪油2.9克糖2克盐0.5克葱1.33克一个鞋底...
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发表于:05-19
寿喜锅是小火锅里我最偏爱的一种,清甜不辣,来上一锅也不会爆痘,即使是夏天吃,也毫无违和感。找一个周末,舒舒服服的准备蔬菜,整齐的码放,浇上汤汁,再慢慢的让它们沸腾,配一碗晶莹剔透的米饭,当氤...
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发表于:02-03
今天老妈下厨,我只做的春饼用料面粉200克这个春饼很劲道呀的做法习惯吃清淡些,肉只夹了一点点标配菜👍...
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发表于:09-26
饼是买现成的,里面卷想吃的东西就好啦用料鸡蛋1个生菜牛肉胡萝卜黄瓜沙拉酱卷一个饼的做法想吃什么就准备什么,饼在平底锅两面各热10秒卷起开吃...
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发表于:12-24
抵御疫情,快关一个月了,今天做一个快手舒芙蕾。用料蛋黄4个蛋白4个糖粉30克(蛋黄,蛋白打发各放15克)四个鸡蛋可以做很大一个舒芙蕾的做法加了三片芝士分别打发搅拌后装模,装一半的时候放芝士...