网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 外酥内软美味蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    蛋挞谁不爱呢?用料蛋挞皮12个鸡蛋(60g左右)1个牛奶60克淡奶油160克白糖35克外酥内软美味蛋挞的做法将鸡蛋,牛奶,淡奶油,白糖放入碗中用手动打蛋器搅拌均匀,直到白糖完全融化。然后将混合液过...
  • 外酥内软曲奇-美善品食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软曲奇-美善品方法
    发表于:10-02
    用料黄油100克鸡蛋1个红糖25克白砂糖30克低筋粉160克泡打粉2克蔓越莓干30克耐高温巧克力豆适量外酥内软曲奇-美善品的做法烤箱170℃预热。主锅内加入黄油,红糖,白砂糖1分30秒/速度3.5时...
  • 外酥内软  韭菜鸡蛋饼   简单 美味食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软  韭菜鸡蛋饼   简单 美味方法
    发表于:06-27
    一点小窍门让煎饼外面酥脆里面蓬松暄软食材再联系不过却美味的让人惊喜用料鸡蛋4个中筋面粉140克凉水240克油(加入面糊中)8克无铝泡打粉2克韭菜160克小葱两根盐4-5克辣椒粉(可略)1勺胡...
  • 外脆内软 | 丑萌美味煎面包食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆内软 | 丑萌美味煎面包方法
    发表于:05-08
    煎面包是使用没经过发酵的面团,一成形便马上放到小红锅平盘上煎,做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色,更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包,口感和味道都会依形状...
  • 正宗美味的蜜红豆辫子酥(简易手抓饼版),外酥内软,美味又简单。怎么做
    发表于:12-05
    蜜红豆辫子酥(简易手抓饼版),外酥内软,美味又简单。用料手抓饼2张鸡蛋1个蜜红豆适量蜜红豆辫子酥(简易手抓饼版),外酥内软,美味又简单。的做法案板上撒一点面粉,放上手抓饼2张,在一面涂满蛋液。...
  • 外酥里嫩比KFC还美味的蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩比KFC还美味的蛋挞方法
    发表于:04-12
    西宝最爱吃KFC的蛋挞,每次买两个吃都不过瘾,看了很多配方,发现还不如自己做,真的超级简单,有了这配方,随时都可以满足馋嘴的两娃😋用料蛋挞皮8个纯牛奶50克淡奶油100ml蛋黄2个白砂糖16克外酥...
  • 地道的外酥里嫩蛋挞怎么做,如何烹饪外酥里嫩蛋挞才更好吃
    发表于:01-22
    用料蛋挞皮5个鸡蛋1个淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥里嫩蛋挞的做法按部就班的做,就能成功喽...
  • 「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的「外脆内软」低卡香蕉燕麦蛋挞方法
    发表于:09-09
    用香蕉和燕麦作为挞皮,蛋奶内陷,一口咬下去,先是挞皮的香脆还有隐约的香蕉甜味,蛋奶内陷少糖,也没有很甜腻,低脂又不长胖,太适合减肥又馋馋的我用料香蕉1根燕麦片50克鸡蛋1个牛奶50克糖(可选)5...
  • 外酥里嫩超美味蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩超美味蛋挞方法
    发表于:08-17
    用料盐1克鸡蛋2个牛奶100ml炼奶少许白糖25克外酥里嫩超美味蛋挞的做法蛋挞皮9个,拿出摆在烤盘里醒着。开始做蛋挞液:两个鸡蛋打入盆中搅散,再依次倒入牛奶,加入白糖,盐,炼奶,一起搅打均匀,如...
  • 外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.食谱大全及做法,烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.方法
    发表于:07-15
    以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了,我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞,他们做出来的成品和我一样啊,外面有层薄薄的焦糖层,很漂亮…好多人排队买,今天把这个方子分享给大家😋...
  • 外酥内滑之蛋挞!的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-15
    用料淡奶油150ml牛奶50ml炼奶适量细砂糖适量鸡蛋2个外酥内滑之蛋挞!的做法淡奶油和牛奶、砂糖加热,顺一个方向搅拌溶解,做成材料a鸡蛋加入炼奶拌匀,倒入材料a中,拌匀,注意不要过度拌均,搅拌到...
  • 外酥内嫩葡式蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    用料奶油(蓝风车)230克纯牛奶(安佳)140克细砂糖40克土鸡蛋(伊势)2个(小)炼奶(雀巢)20克葡式挞皮10个外酥内嫩葡式蛋挞的做法除挞皮外所有材料混合均匀,过筛至少两次。我用面粉筛过滤杂质,成...
  • 一口外酥内软花生酥食谱大全及做法,烹饪好吃的一口外酥内软花生酥方法
    发表于:05-13
    马上新年啦~祝大家猪事顺利!猪你一个亿~暴富!脱单!健康!用料花生馅花生200克糖粉75克(不能吃太甜用50g)饼皮低粉120克黄油30克盐1.5克糖粉4克牛奶41克蛋黄1个一口外酥内软花生酥的做法花生烘烤...
  • 炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)方法
    发表于:12-30
    疫情期间,待着家里,哪都不去。翻到家里还剩点牛奶,那我就把你炸了吧!武汉加油!中国加油!(ง•̀_•́)ง用料牛奶500克玉米淀粉60克白糖80克玉米淀粉(炸的时候用的)适量全蛋液适量面包糠适量花...
  • 燕麦司康,外酥内软食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦司康,外酥内软方法
    发表于:08-26
    用料高筋面粉80克低筋面粉30克黄油30克牛奶45克鸡蛋1个糖10克酵母2.5克盐0.5克即食燕麦片30克蔓越莓随便克燕麦司康,外酥内软的做法软化黄油+面粉,揉均匀鸡蛋,牛奶,糖,酵母搅拌均匀+蛋液翻拌...
  • 外酥内嫩的超赞葡式蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩的超赞葡式蛋挞方法
    发表于:02-06
    今天的葡式蛋挞味道超赞,孩子吃了说比KFC的蛋挞还要好吃😋用料鸡蛋1个纯牛奶90克淡奶油140克细砂糖30克炼乳8克蛋挞皮9个外酥内嫩的超赞葡式蛋挞的做法食材准备好纯牛奶、细砂糖、鸡蛋...
  • 外酥内软千层葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软千层葱花饼方法
    发表于:09-24
    热爱工作也热爱生活的阿白酱在做饼的路上终于挣扎出了头。自己做的葱花饼油量可控,减脂的人也可以吃哦~今天用的是半烫面做饼,外酥内软,很有层次……用料面粉70克盐适量开水适量室温水适量...
  • 外酥内软的蜂蜜软麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的蜂蜜软麻花方法
    发表于:05-30
    东北上大学时的三大爱好:锅包肉,拔丝地瓜还有蜂蜜麻花。东北的麻花都是很长一根,酥酥软软香香甜甜,学校后面就有好多小吃店,店家在门口支个摊,边炸边卖,是冬日里最喜欢的零食了!毕业五年,几乎就...
  • 外酥内软的香葱酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的香葱酥饼方法
    发表于:08-04
    我们这儿开了一家连锁的饼店.天天队排的好像绕了下厨房好几圈+_+.我好奇味道.也排队买了一次尝!然后我妈问我能不能做出来..赫赫赫..伱说呢?做了二次调整..现在把做法发出来..ˊ_>ˋ.强...
  • 外酥内软~炸香蕉球食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软~炸香蕉球方法
    发表于:04-01
    操作简单~外酥内软的炸香蕉球点心,真心话~好好吃的嘞❤️❤️在马来西亚这道小糕点是非常受欢迎的,不管大人小孩都会爱吃哟😉👍用料面粉180-220克香蕉(压成泥)8-10根小苏打粉半小茶匙发粉半小...
  • 松软杯子蛋糕(外层酥脆内里软甜的改良方)另:紫薯味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松软杯子蛋糕(外层酥脆内里软甜的改良方)另:紫薯味蛋糕方法
    发表于:09-13
    奶奶下午喝茶看剧,想吃小蛋糕,但是不喜欢太干的脆皮蛋糕,也不想吃太湿的蛋糕卷。于是我想了个办法改良了杯子蛋糕,结合了脆皮和蛋糕卷的方子,做出了外皮酥脆,内里软甜的改良杯子蛋糕。这款蛋...
  • 奶香蛋挞,外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蛋挞,外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味方法
    发表于:11-01
    作为早餐,早上做了一份蛋挞,配上一杯热牛奶,在今天这个寒风呼啸的天气里简直太舒服了。材料:9个蛋挞皮(我在盒马上买的,早上一小时就送到了,提前放在室温下解冻)2个鸡蛋、2勺白砂糖、200ml牛奶...
  • 外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!方法
    发表于:02-12
    此菜谱份量可做24个蛋挞,如觉得太多份量可减半,做12个蛋挞用料温水500克鸡蛋6个细砂糖100克吉士粉(低筋粉)20克蛋挞皮24个外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的做法将砂糖加入温水中,搅拌至完全融...
  • 盘丝饼,外酥内软,丝丝入味食谱大全及做法,烹饪好吃的盘丝饼,外酥内软,丝丝入味方法
    发表于:10-05
    用料面粉300克盐3克孜然粉2克温水190克酵母1克盘丝饼,外酥内软,丝丝入味的做法按图混合食材一定要温水,45℃左右揉成光滑的面团,醒面20分钟。或者放冰箱冷藏,第二天早上做。我比较懒得做葱...
  • 外酥内软的美味糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的美味糍粑方法
    发表于:06-12
    糍粑是小时候的味道现在偶尔想吃,就自己做一下,食材简单方法也很简单,最主要的就是油炸的时候别溅到就好。用料油盐糯米外酥内软的美味糍粑的做法糯米浸泡两小时,糯米的量根据你最后想做多...