网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 戲食記--咖喱煨豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--咖喱煨豆腐方法
    发表于:07-20
    用料豆腐一塊咖喱塊兩塊牛奶半碗秋葵數個三文魚油兩勺戲食記--咖喱煨豆腐的做法豆腐切片,三文魚油微煎。加入牛奶,咖喱塊煨燒。...
  • 戲食記--番茄速食麵食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--番茄速食麵方法
    发表于:07-13
    淡水三年欢意,危弦几夜离情。晓霜红叶舞归程。客情今古道,秋梦短长亭。渌酒尊前清泪,阳关叠里离声。少陵诗思旧才名。云鸿相约处,烟雾九重城。用料速食麵一袋聖女果適量番茄醬一勺木耳適量...
  • 戲食記--金華煨蘿花食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--金華煨蘿花方法
    发表于:09-25
    空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。《山居秋暝》王维用料白蘿蔔半個胡蘿蔔微量金華火腿少許生菜適量苦苣適量戲食記--金華煨...
  • 戲食記--洋蔥豆渣煎食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--洋蔥豆渣煎方法
    发表于:05-25
    用料洋蔥一個黃豆一碗雞蛋兩個泡菜有機小胡蘿蔔一個小蔥兩根戲食記--洋蔥豆渣煎的做法黃豆浸泡一夜,豆漿機打漿,濾出豆渣,加入岩鹽、五香粉、雞蛋液打勻洋蔥切圈,平鍋滴油,洋蔥圈內灌入豆糊...
  • 戲食記--雙冬煨羊腩食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--雙冬煨羊腩方法
    发表于:08-26
    用料羊腩500克冬筍一個冬菇數個胡蘿蔔兩個蔥薑蒜適量戲食記--雙冬煨羊腩的做法冬筍煮5分鐘,撈出涼水泡10分鐘。冬菇提前泡發。胡蘿蔔切塊。微油煸炒羊腩,放入蔥薑蒜繼續炒香。加入冬筍冬...
  • 戲食記--黑蒜煨鮑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--黑蒜煨鮑菇方法
    发表于:07-10
    空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。用料杏鮑菇一個黑蒜五個番茄一個杭椒兩個香蔥一棵戲食記--黑蒜煨鮑菇的做法杏鮑菇茄段,平...
  • 戲食記--游龍戲鳳慶生麵食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--游龍戲鳳慶生麵方法
    发表于:06-30
    众花皆可喜,最好是灯花。好结无风屋,偏生有庆家。案头生瑞菌,火里养丹妙。清夜开樽看,山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草...
  • 戲食記--木魚花豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--木魚花豆腐方法
    发表于:07-19
    暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。用料南豆腐一塊木魚花一撮魚籽一勺飛魚籽一勺日本醬油一勺秋葵數個戲食記--木魚花豆腐的做法豆腐汆燙,捥去中心,環繞木魚...
  • 戲食記--海味咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--海味咖喱方法
    发表于:07-23
    用料青虾十餘只魷魚一隻蟹味菇一盒蘋果半個咖喱兩塊秋葵數個西藍花適量戲食記--海味咖喱的做法青蝦脫殼去紗線,預留兩隻。魷魚切圈,青蔬清潔切片備用。微油加牛奶溶咖喱,先煮魷魚、蟹味菇...
  • 戲食記--雞湯土豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--雞湯土豆粉方法
    发表于:06-02
    绿阴铺野换新光,薰风初昼长。小荷贴水点横塘,蝶衣晒粉忙。茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。燕雏似惜落花香,双衔归画梁。用料雞骨濃湯半鍋土豆粉一袋蟲草花適量菜心一把戲食記--雞湯土豆粉的做法...
  • 戲食記--咖喱煨牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--咖喱煨牛排方法
    发表于:08-13
    用料(剩)牛排一塊咖喱兩塊牛奶200克土豆一個蘋果一個楊桃一個苦苣一棵金桔數個戲食記--咖喱煨牛排的做法牛排、土豆、蘋果切條,加牛奶,咖喱煨燒。收汁前,加楊桃、金桔微燒...
  • 戲食記--小滿食丁食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--小滿食丁方法
    发表于:08-11
    小滿三侯:一侯苦菜秀;二侯靡草死;三侯小暑至。用料蒲公英(黃花地丁)300克紅椒數個白芝麻適量戲食記--小滿食丁的做法蒲公英反復清洗,汆燙。反復淘洗去苦味,調醬汁拌勻。紅椒六分泡水10分鐘。...
  • 戲食記--樂山豆福食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--樂山豆福方法
    发表于:08-11
    百橹轻摇帆影,三江汇注嘉州。水势山形朝大佛,南北东西引客游。几多复春秋?怪侣飞凌云渡,狂朋登碧津楼。孤卓哑然烟际处,九顶峥嵘兢自由。看一叶扁舟。用料北豆腐一塊木耳數朵黑豆苗一把蟲草...
  • 戲食記--貝仔煨冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--貝仔煨冬瓜方法
    发表于:06-26
    用料扇貝適量冬瓜一塊蟲草花一小把戲食記--貝仔煨冬瓜的做法奄奄一息的扇貝,取肉淨堂,冬瓜削皮切片,鍋中放水加扇貝原汁煨燒。起鍋前汆燙蟲草花。...
  • 戲食記--青豆燜飯食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--青豆燜飯方法
    发表于:08-16
    莺啼燕语报新年,马邑龙堆路几千。家住层城临汉苑,心随明月到胡天。机中锦字论长恨,楼上花枝笑独眠。为问元戎窦车骑,何时返旆勒燕然。用料雞樅菇一碟麻油四勺白芝麻一勺青豆一袋黃番茄數顆...
  • 戲食記--百香果煨雞翅食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--百香果煨雞翅方法
    发表于:08-11
    用料雞翅一盒百香果兩個複製醬油兩勺糖、鹽各一勺戲食記--百香果煨雞翅的做法雞翅清洗,加糖、鹽浸泡一夜。去血水,入初味雞翅瀝水,無油文火慢煎釋出油份。加入百香果,複製醬油,煨煮。成盤,撒...
  • 戲食記--魯道夫鹵豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--魯道夫鹵豆腐方法
    发表于:07-01
    HeyRudolph,guidemysleighHeyRudolph,guidemysleighHeyRudolphThenonefoggyChristmas用料豆腐乾一片聖女果一個滷湯適量戲食記--魯道夫鹵豆腐的做法鹵驢肉有多少撈不淨的油,順手加了幾...
  • 戲食記--豆渣煎餅食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--豆渣煎餅方法
    发表于:06-19
    用料黃豆50克雞蛋兩個杭椒適量銀杏數粒番茄醬一勺戲食記--豆渣煎餅的做法黃豆打豆漿,過濾出豆渣打入雞蛋,加鹽少許,五香粉少許,攪拌均勻,取一半加入番茄醬繼續攪拌。平鍋文火微油,導入豆糜,略...
  • 戲食記--牛油果伴豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--牛油果伴豆腐方法
    发表于:08-19
    用料南豆腐一塊牛油果一個戲食記--牛油果伴豆腐的做法豆腐、牛油果切片,微波爐叮2分鐘魚露、味霖、香蔥、紅椒、花椒油調味...
  • 戲食記--鹵錦土豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--鹵錦土豆粉方法
    发表于:07-27
    别离何处尽?摇落几时休?不及磻溪叟,身闲长自由。用料驢肉500克鵪鶉蛋十余顆豆腐乾五塊謝記鹵包一個土豆粉一包馬齒莧一把西黃柿數個奇亞籽一勺戲食記--鹵錦土豆粉的做法驢肉浸血,鵪鶉蛋...
  • 戲食記--茄燴豆豆食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--茄燴豆豆方法
    发表于:09-01
    花意草芽快快长,层楼绿满乐声随。春迎新绿花渐浓,节是年非处处红。用料山藥豆一碗鷹嘴豆一小碗黑豆苗適量小番茄適量戲食記--茄燴豆豆的做法鷹嘴豆提前泡一夜。山藥豆反復洗淨。黑豆苗洗...
  • 戲食記--鷹嘴豆薩拉食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--鷹嘴豆薩拉方法
    发表于:09-26
    水宿烟雨寒,洞庭霜落微。月明移舟去,夜静魂梦归。暗觉海风度,萧萧闻雁飞。《太湖秋夕》王昌龄用料鷹嘴豆一小碗苦苣一棵蟲草花適量戲食記--鷹嘴豆薩拉的做法鷹嘴豆浸泡一夜,煮熟。蟲草花、...
  • 戲食記--豌豆濃湯食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--豌豆濃湯方法
    发表于:09-12
    大雪江南见未曾,今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。用料豌豆一碗淡奶油適量洋蔥少許戲食記--豌豆濃湯的做...
  • 戲食記--豆豉牛蛙食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--豆豉牛蛙方法
    发表于:07-13
    蛙声篱落下,草色户庭间。用料牛蛙兩隻豆豉兩勺蘆筍一把胡蘿蔔一根蔥薑適量戲食記--豆豉牛蛙的做法牛蛙洗淨切塊,豆豉、薑絲、花雕醃一夜。蘆筍去根削皮,沸水川燙,拔涼水。鵝油兩勺,武火翻...
  • 戲食記--腊燒蠶豆食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--腊燒蠶豆方法
    发表于:07-17
    山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。用料臘腸兩根蠶豆一碗彩椒三個芥蘭一根戲食記--腊燒蠶豆的做法臘腸切片,無油煎燒。待油脂釋出放蔬菜翻炒。...