网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 面包冷冻后复烤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    面包冷冻后拿出室温回温一个小时,然后用锡纸包好,烤箱140度10分钟,不用预热直接放进去,烤完可以再在烤箱焖一会儿用料冷冻面包面包冷冻后复烤的做法烤...
  • 冷冻吐司片复烤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    每次做两个吐司省时省力,但却吃不完。都知道吐司不能冷藏,必须冷冻保存。如何让吐司片恢复到最初柔软状态呢?用料切片吐司喷水壶冷冻吐司片复烤的做法吐司冷却到常温后,切片,小拇指三分之一...
  • 烤冷冻披萨如何做才美味,怎么做烤冷冻披萨简单又好吃
    发表于:05-13
    在北美生活,买pizza是常事,Costco的大包装经常会扔了盒子而不知道该怎么烤,一样的举手🙋用料超市买的冷冻披萨1个,10寸烤冷冻披萨的做法烤箱400f预热披萨室温解冻至饼皮稍软,可忽略。带烤盘...
  • 冷冻淡奶油恢复及打发食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻淡奶油恢复及打发方法
    发表于:06-06
    我个人比较喜欢把没有用完的淡奶油用装母乳的储奶袋分装成一小包,冷冻在冰箱里,想什么时候吃的时候再拿出来吃。有人说拿出来用不就油水分离了吗?不怕,我有办法。用料奶油300克糖15克冷冻...
  • 冷冻(生胚)发面三鲜肉包(请看完所有文字后再动手操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻(生胚)发面三鲜肉包(请看完所有文字后再动手操作)方法
    发表于:02-06
    喜欢吃包子,又没有那么多时间包,大量蒸熟后放冰箱冷冻的包子虽然省时但再次蒸熟又不如刚出锅的好吃,接下来我这款冷冻生胚发面包子就刚好解决这些问题。重要的事情说三遍:(是二发面生包子直...
  • 地道的烤冷冻羊排怎么做,如何烹饪烤冷冻羊排才更好吃
    发表于:08-07
    第一次自制烤羊排很成功,迫不及待地想分享😄用料羊排200克盐20克橄榄油3勺黑胡椒1勺小番茄4个葱5根生姜半个烤冷冻羊排的做法拿出冷冻的羊排进行解冻然后快速洗清,并沥干水分,放入酱油,料...
  • 复热冷冻麦当劳鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的复热冷冻麦当劳鸡块方法
    发表于:12-29
    用料鸡块10个复热冷冻麦当劳鸡块的做法不解冻,空气炸锅370F加热7分钟,中间翻面一次。...
  • 面包机揉面版吐司面包(冷藏、后酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面版吐司面包(冷藏、后酵母)方法
    发表于:03-10
    实在是懒得自己揉面,于是扒拉了n多方子,综合出了这版。用料高筋面粉250克牛奶115克鸡蛋1个砂糖25克盐2克酵母3克黄油30克面包机揉面版吐司面包(冷藏、后酵母)的做法面包机松下SD-PM105,用第...
  • 完美复刻街边烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边烤冷面方法
    发表于:09-18
    能在加拿大吃到烤冷面太幸福了用料鸡蛋个冷面火腿葱老干妈完美复刻街边烤冷面的做法葱洗好,冷面自带酱料葱花锅内放一点点油打上鸡蛋涂上酱料,可以涂老干妈口味完美撒上葱花卷起来个人更...
  • 复刻街头小食—烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻街头小食—烤冷面方法
    发表于:05-16
    方便快捷又好吃😋一次过足瘾天气实在热到炸!懒得出门觅食、又馋街头小食就只好马爸爸上购买了烤冷面set自家DIY~快速、卫生、简单想吃多少吃多少!!!🤣我买了三十片…用料烤冷面酱鸡蛋生菜香...
  • 解冻~冷冻面包有妙法食谱大全及做法,烹饪好吃的解冻~冷冻面包有妙法方法
    发表于:03-09
    用料冷冻面包有妙法解冻~冷冻面包有妙法的做法冷冻面包有妙法  对于喜爱烘培面包的吃货们,一定要看到这则小贴士哦。虽说平时面包不建议冷冻,但是若是遇上特殊情况,比如说剩余太多,或是朋...
  • 不用烤箱不用冷冻自制面包糠食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱不用冷冻自制面包糠方法
    发表于:11-25
    我前几天用了厨友的方子做了面包糠,要用烤箱烤好久,突然想出了更简单的方法,因为是在北方,空气很干燥,就把面包片放在空气中使其干燥就好了。用料面包片根据需要不用烤箱不用冷冻自制面包糠...
  • 复制好吃的街头烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的复制好吃的街头烤冷面方法
    发表于:12-31
    街头的烤冷面,对于我这种人,有时候还是很有诱惑力哒!自己琢磨琢磨,烤起来才是又好吃又放心的!分享一下,好这一口的朋友,快来自己做吧!对啦,用的是不粘锅而不是烤箱哟!另外我这个烤冷面做的是酸甜...
  • 盐面包复烤如何做才美味,怎么做盐面包复烤简单又好吃
    发表于:04-20
    总是一下子做了一二十个密封好塞进冰箱冷冻,要吃的时候就方便多了。用料面包1个黄油5克盐面包复烤的做法1.提前拿出餐包回温2.烤箱预热165度3.切一小面黄油垫在面包底,表面喷水。4.入炉1...
  • 分解法做面包(冷藏发酵 冷冻面团法)食谱大全及做法,烹饪好吃的分解法做面包(冷藏发酵 冷冻面团法)方法
    发表于:06-18
    分享给大家的好方法用料高筋粉500g即发干酵母5g牛奶285g鸡蛋72g细砂糖48g盐8g黄油60g分解法做面包(冷藏发酵冷冻面团法)的做法第一日先将酵母与面粉混合(防止直接接触到糖及盐),将除黄油外...
  • 奶油芝士冷冻后的复原食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油芝士冷冻后的复原方法
    发表于:09-28
    ☺️☺️这个教程只是针对法国肯迪雅奶油芝士的经验,别的奶油芝士,我还没试过。我冷冻了一个多月吧!没有坏。☺️☺️冷冻多长时间不会坏,是和你的消毒,和操作手法有关系的,具体时间我是没法说的。☺...
  • 烤冷冻包子(空气炸锅/烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤冷冻包子(空气炸锅/烤箱)方法
    发表于:12-17
    一直以来家里都是蒸包子,今天想起我喜欢的博主planD会用空气炸锅烤豆沙包,我也来尝试一下~用料冷冻包子黄油适量烤冷冻包子(空气炸锅/烤箱)的做法冷冻包子从冰箱拿出。(无需解冻)黄油用微波炉...
  • 面包吐司欧包冷冻后如何复原食谱大全及做法,烹饪好吃的面包吐司欧包冷冻后如何复原方法
    发表于:07-10
    用料吐司1欧包1面包片若干片面包吐司欧包冷冻后如何复原的做法室温回温半小时,面包片或小面包150度5分钟。整个吐司、欧包,表面可以喷水壶喷点水,160度烤7~10分钟。表面酥脆,内里绵软,棒棒的...
  • 面包冷冻解冻法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    自己做面包,方子好,就一次性多做几个。面包房遇到好吃的面包,很难得,就多买几个。要开始大门不出二门不入的宅人生活,天天米面粥粉的,也会想换换口味。如果你一下子拥有了一大袋面包,一次吃不...
  • 淡奶油冷冻后再利用食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油冷冻后再利用方法
    发表于:02-25
    前段时间冰箱冷藏温度低,淡奶油冻的不能打发了,今天特意上网搜了一下淡奶油恢复的方法,试了一个没成功,干脆把淡奶油打发到油水分离,提出黄油冷冻了!分离出来的牛奶不知道怎么用!灵机一动,重新...
  • 烤箱加热冷冻面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    用料冷冻面包烤箱加热冷冻面包的做法在冷冻的面包表面喷水,用烘焙喷壶,很实用的。包起来(用面包模具,锡纸等可以放烤箱的材料)。模具,锡纸上也可以喷些水放烤箱,170到180度,7分钟左右就好了小...
  • 烤冷面复制街边小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的烤冷面复制街边小吃方法
    发表于:06-28
    有没有爱吃烤冷面的小朋友?举手我第一次看到这东西,表示深刻的怀疑,能好吃么……吃了一次,欲罢不能……酸酸甜甜,软糯有嚼劲,而且配菜随心所欲,还挺饱腹~多好的小吃啊!在家做又快又简单……还干...
  • 冷冻包子如何做才美味,怎么做冷冻包子简单又好吃
    发表于:02-11
    有时候上班走的急或者有事,需要给娃安排一些冷冻品,在小红书找到了这个方子用料面粉500克无铝泡打粉4克酵母5克白糖3克油40克猪油20克温水240克肉馅冷冻包子的做法用料1234混合拌匀后,加...
  • 冷冻后的莴笋,炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻后的莴笋,炒肉方法
    发表于:01-07
    有效的保存方法确实能保持新鲜度,莴笋保存的方法前面教程已发过,处理后冷冻了一个多月,今天拿出来炒肉,明显能感觉到味道非常nice!小厨亲测,有效有效有效!莴笋具有清热、解毒、降血脂之功效。...
  • 冷冻奶油恢复(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻奶油恢复(记录)方法
    发表于:08-29
    「试验记录」用料冻淡奶油2个月以上冷冻奶油恢复(记录)的做法冷冻超过②个月的淡奶油加热煮到滚开(煮时已经水油分离了,油脂漂浮在上层)稍微放凉后倒入搅拌机打匀冷藏放置①②小时以上直接...