网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 无奶全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    特点一:糖较少。盐的用量决定着口味的浓淡。少盐的淡味适合包豆沙。如果不包豆沙就做成咸味面包,又或者少盐少糖出炉后配果酱。总之糖少一点更健康。特点二:没加奶,适合对奶制品过敏的人群...
  • 牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油方法
    发表于:09-29
    这个牛奶香蕉全麦面包我做过几次了,终于做出了我想要的味道,又可以来发食谱啦!这款面包依旧是我最爱的100%全麦粉,香蕉的含量高达50%,是一款可以吃出非常浓郁香蕉味道的面包,能感受到热带果...
  • 无蛋无奶无油素食-全麦果干面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋无奶无油素食-全麦果干面包(面包机版)方法
    发表于:03-21
    来自爱和自由的方子,略有改动~春节过后是不是都胖了3456斤😂,天气开始转暖,再不减肥,夏天就要露肉肉了😬懒的揉面发酵的时候,用面包机做的很健康的一款全麦果干面包方子无蛋无奶无油,糖也几乎...
  • 全麦面包无糖无油(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包无糖无油(无面包机)方法
    发表于:04-11
    做这个面包的初衷其实就是为了减肥还能让自己有东西可以吃,再就是记录一下自己的烤箱温度😂因为我感觉我真的是鱼的记忆,做几次都记不住,我不是专业的,很多也是根据别人的方子自己又调整的...
  • 无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包方法
    发表于:04-28
    方子记录,因为真的太懒了,所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机,盐在底层,酵母在面粉上扣个洞,埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面...
  • 无糖无油无蛋无奶纯全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油无蛋无奶纯全麦面包方法
    发表于:07-10
    ,用料全麦粉100克水100克酵母2克主面团全麦粉150克水70克酵母2克盐3克无糖无油无蛋无奶纯全麦面包的做法步骤一主面团以上3种材料混合搅拌均匀装在盒子里发酵4到6小时直到达到震一下有...
  • 地道的全麦酸奶面包怎么做,如何烹饪全麦酸奶面包才更好吃
    发表于:07-21
    健身狗的口粮低油低糖炒鸡软,很好入口哦,也可以不放糖油减半。用料全麦粉300克鸡蛋1-2个酸奶(也可以用牛奶替代)80-160克盐3克酵母5克黄糖或者红糖(可减半可不放)10克橄榄油(可减半)20克全麦酸...
  • 无蛋奶无糖全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋奶无糖全麦面包方法
    发表于:12-02
    无油无蛋奶,越嚼越能吃出麦香味!就喜欢这种简单健康的食材!用料高粉240g全麦粉60g盐5g干酵母6g水186g无蛋奶无糖全麦面包的做法粉加盐拌匀,加温水揉成团即可,不用揉出光滑表面。密封,醒10分...
  • 无蛋奶无油杂粮全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋奶无油杂粮全麦面包方法
    发表于:02-22
    用料新良全麦面粉250g自制豆浆165ml盐4g龙舌兰蜜15ml酵母2.5g杂粮饭50g板栗仁100g蔓越莓干15g小麦胚芽10g后四种为辅料,可加可不加无蛋奶无油杂粮全麦面包的做法除后四种用料外放入面包...
  • 黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶方法
    发表于:09-22
    这款香肠卷的塑形炒鸡简单,新手也可以轻松驾驭。没模具也完全ok,只需要烤盘就可以。非常简约的造型其实还蛮好看的。依旧是纯全麦粉的配方同时添加了黑麦粉。没油没奶没有鸡蛋,味道会比较...
  • 无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)方法
    发表于:04-29
    对于减肥健身减脂又爱吃面包的我来说!咳咳这个太合适了,自己比较喜欢吃燕麦一类的,当然了,这个法子做出来一定没有市面卖的软,不过热量可控呀~这一个面包热量大约359k/100g用料全麦粉250克耐...
  • 无油无糖100%牛奶全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖100%牛奶全麦面包方法
    发表于:03-16
    最近跟朋友一起减肥,自告奋勇承担起了准备美食的重任~本着饱腹、健康、不长肉的基本原则,做了这款牛奶全麦面包,第一次写菜谱,不足的地方多多见谅啦方子我自己研究的,方便简单0失败,大家可以...
  • 手工版无奶无蛋全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手工版无奶无蛋全麦面包方法
    发表于:12-09
    简单操作的纯手工版面包,无需面包机;粗粮、少油、少糖更健康;无奶无蛋更易存放。用料全麦面粉300克中筋面粉100克盐1/2teaspoon40度左右温水200-230克(根据天气和全麦粉吸水性适当调整)红糖...
  • 无牛奶50%全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无牛奶50%全麦面包方法
    发表于:06-18
    因为我家那位牛奶过敏,因此调整了配方做了无牛奶的全麦吐司,减肥防过敏两不误。非常简单,新手也能一次成功!高筋粉是王后硬红高筋粉,全麦粉是新良黑全麦粉。全麦面包加水量需要随机应变,一点...
  • 无糖无盐版奶香全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无盐版奶香全麦面包方法
    发表于:12-24
    用料全麦粉180克牛奶95克蛋白43克油18克酵母3克辅料可以选择葡萄干、核桃干、蔓越莓、巧克力、黑芝麻等都可以。无糖无盐版奶香全麦面包的做法酵母放酵母盒,选择软式面包(菜单2),烤色:淡,果...
  • 无糖无油无奶无蛋的全麦减脂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油无奶无蛋的全麦减脂面包方法
    发表于:10-14
    做给正在减肥路上的自己。😉😉用料水380g全麦粉300g黑麦粉100g高筋粉100g黑芝麻30g亚麻籽30g酵母6.5g无糖无油无奶无蛋的全麦减脂面包的做法称好所有面粉。黑芝麻和亚麻籽。(黑芝麻我是...
  • 无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)方法
    发表于:08-09
    减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮)250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉(可选)10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法将水倒入面包...
  • 奶香南瓜全麦面包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香南瓜全麦面包(无油无糖)方法
    发表于:09-12
    家里自制无油无糖的健康面包,外面买的如何能比!减脂人士必备!!晚上10点做出了这货,到底吃还是不吃!香味忍不了......用料全麦高粉300g普通高粉200g熟南瓜(晾凉偏干)200g脱脂酸奶(浓稠)200g鸡蛋1...
  • 手揉无油无糖牛奶全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉无油无糖牛奶全麦面包方法
    发表于:06-10
    用料全麦粉235克酵母3克盐3克水5克牛奶166克谷朊粉10克手揉无油无糖牛奶全麦面包的做法先混合牛奶谷朊粉全麦面粉盐放冰箱冷藏12小时酵母用水化开后揉进面团揉出厚膜一发40分钟排气分...
  • 全麦酸奶面包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦酸奶面包(无油无糖)方法
    发表于:11-22
    做出来比较成功松软的面包配方,可以做吐司也可以做面包胚,记录起来方便下次做的时候用。用料全麦粉300克酸奶(安慕希原味)1盒206克鸡蛋1个酵母4克盐2克全麦酸奶面包(无油无糖)的做法用的...
  • 无油无糖 全麦南瓜酸奶面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖 全麦南瓜酸奶面包(面包机版)方法
    发表于:08-03
    在减肥的饮食上一直在求变希望自己吃得开心减的快乐!……………………………………………………我吃着是觉得很香啦但是我老公说没味道😒用料全麦面包粉250克南瓜150克酸奶200ml鸡蛋1个...
  • 全麦无糖无油香蕉酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦无糖无油香蕉酸奶面包方法
    发表于:05-03
    减脂期间,每次吃外面买的面包都心惊胆战,觉得那些面包既不顶饿又占了一顿大半的热量,所以决定自己动手做。家里有的酸奶香蕉鸡蛋牛奶全麦面粉想象着量来的,用面包机做出来效果居然不错,同样...
  • 全麦面包(快手,纯全麦,无油无糖无奶,适合减肥吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(快手,纯全麦,无油无糖无奶,适合减肥吃)方法
    发表于:10-30
    想吃健康的纯全麦面包,但是全麦口感太差,发酵过了还有酸味,于是加蛋加蜂蜜试试看。大家要做的话水也可以用牛奶代替,会更好吃。不想甜味也可以不加蜂蜜。至于坚果,大家可以随意加什么,也可以...
  • 全麦奶面包如何做才美味,怎么做全麦奶面包简单又好吃
    发表于:05-24
    朋友圈里发张图片,被追方子了……实在没拍图,请看文字吧……用料牛奶125克高筋小麦粉320克酵母5克黄油25克盐2克糖35克全麦奶面包的做法所有材料放入小美主锅,6分钟揉面。拿出放入盆里,发...
  • 无油无糖无蛋无奶100%全麦南瓜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无蛋无奶100%全麦南瓜面包方法
    发表于:10-15
    南瓜不小心买多了用料全麦粉300克南瓜一小块盐少许酵母少许无油无糖无蛋无奶100%全麦南瓜面包的做法1.南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥2.加入酵母+全麦粉+盐,揉成一团1.盖上布发酵至2倍大(我发了1...