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  • 蚝仔煎(简易版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    蚝仔煎是福建和潮汕地区有名的小吃,外酥里嫩,一口咬下去满嘴都是鲜嫩饱满的生蚝,配上泰式甜辣酱,更是美味。蚝仔煎的生蚝要选个头小的,食材的新鲜很重要。——————原本是怕忘记记下来的...
  • 广东版简易蚝仔煎的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    第一次给四岁多的宝宝做蚝仔煎,宝宝超级喜欢吃,速度清盘(○゚ε゚○)用料鸡蛋1个(大的)中等大小生蚝15只面粉1勺虾皮粉1勺胡椒粉适量酱油少量麻油少量花生油少量广东版简易蚝仔煎的做法准备所...
  • 简易版蚝烙如何做才美味,怎么做简易版蚝烙简单又好吃
    发表于:03-24
    用料蚝1斤薯粉适量鸡蛋3个酱油1勺胡椒粉2克简易版蚝烙的做法蚝洗干净,直接加薯粉,不用加水,拌匀准备三个鸡蛋锅内下油等锅热,直接把蚝加薯粉酱一起倒入锅中煎至定型加鸡蛋液翻面出锅,用个小...
  • 简易版蚝仔烙(海蛎煎)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版蚝仔烙(海蛎煎)方法
    发表于:02-26
    超简单的做法,复刻潮汕餐厅的美味用料生蚝适量鸡蛋2个盐适量鱼露适量(没有也可)葱适量香菜适量胡椒粉适量红薯粉适量简易版蚝仔烙(海蛎煎)的做法生蚝洗净(用面粉水反复洗两三次,把脏东西洗干...
  • 蚝仔煎.家常版蚵仔煎食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔煎.家常版蚵仔煎方法
    发表于:03-15
    又是一次意外发现,原来在家自己做台湾超有名的街边小吃原来可以这么简单!那么在几次“成功”“不成功”的来回摩擦后,终于可以收获同款蚵仔煎(蚝仔煎),鸡蛋和海蛎都是很基础的处理,看准时机走...
  • 椒香蚝仔煎如何做才美味,怎么做椒香蚝仔煎简单又好吃
    发表于:05-29
    用料中蚝肉250克面粉适量姜丝适量黑胡椒适量(多点才香)鸡蛋2个盐适量油适量葱适量蚝油(可省)适量椒香蚝仔煎的做法*准备好姜丝、葱粒*生蚝冲洗后加入面粉轻轻抓匀,清洗干净,用厨房纸吸干...
  • 蚝仔煎 / 生蚝煎食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔煎 / 生蚝煎方法
    发表于:03-03
    爱吃生蚝的人点菜要求吃潮汕小吃蚝仔煎一斤生蚝可以做四个饼没有问题用料生蚝一斤红薯粉适量鸡蛋5个洋葱1个香菜数根小葱数根黑胡椒两勺盐10克蚝仔煎/生蚝煎的做法网购一斤开好的生蚝...
  • 简单易上手的潮汕蚝烙「蚝仔烙」「蚵仔煎」鲜香家庭简易版(附详细教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的潮汕蚝烙「蚝仔烙」「蚵仔煎」鲜香家庭简易版(附详细教程)方法
    发表于:08-16
    蚝烙是广东潮汕美食之一,是久负盛名的传统民间小吃,鲜美酥香、酥而不硬、脆而不软。曾现身《食尖上的中国》深受广大人民的喜欢ღ💌ღ生蚝是牡蛎的别称,生蚝肉质鲜嫩,具有强肝解毒、净化瘀...
  • 蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎方法
    发表于:02-16
    用料蚝仔250克红薯粉100克胡椒粉2克鸡蛋2个葱花2根鸡腿菇半个蚝油1勺十三香3克生抽1勺料酒1勺蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法蚝仔加入胡椒,蚝油,十三香,料酒淹10分。加入葱花和切丁的鸡腿菇...
  • 简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎食谱大全及做法,烹饪好吃的简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎方法
    发表于:07-30
    读书原因待在潮汕有三年之久,加之宿友喜欢转角遇到爱剧情里面的这个小吃,印象深刻!朋友寄来几样新鲜食材,不要浪费用料鲜蚝仔半斤地瓜粉/马蹄粉85g生粉2茶匙盐1茶匙生抽1茶匙或者鱼露葱1把...
  • 煎蚝仔饼如何做才美味,怎么做煎蚝仔饼简单又好吃
    发表于:05-18
    家常小菜~挺方便的~用料鸡蛋2个盐少许马蹄粉约半饭碗葱适量蚝仔肉1斤胡椒粉少许红萝卜丝(主要搭配颜色)少量煎蚝仔饼的做法两只鸡蛋配半饭碗的马蹄粉,如果觉得粉糊太稠,可以加一点点水,调好...
  • 煎蚝仔烙(生蚝仔煎蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎蚝仔烙(生蚝仔煎蛋)方法
    发表于:04-20
    潮汕煎蚝仔烙,自学成才,哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热,是最好的锅具,方便煎成形,也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉(不要别的淀粉)适量(30-50克左右)鸡蛋2-3个(90-100克左右)小葱(或香菜...
  • 超鲜超美味简易版蚝仔(生蚝)汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜超美味简易版蚝仔(生蚝)汤方法
    发表于:06-23
    好久没更新了,这段时间特别忙!然而这段时间的生蚝已经开始非常肥美!没时间捣鼓太多,但是又难以抵挡生蚝的诱惑,最快捷的方式就是做这款蚝汤,又可以当主菜,又可以当配汤,那一个字,就是鲜!而且材料...
  • 简易版蚵仔煎牡蛎煎超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版蚵仔煎牡蛎煎超好吃方法
    发表于:10-01
    怀念厦门路边摊的蚵仔煎和咸咸的海风用料牡蛎150克盐10克鸡蛋4个油15克生粉适量面粉适量简易版蚵仔煎牡蛎煎超好吃的做法牡蛎我买的牡蛎肉洗了四五遍并没有沙或壳混在里面洗好的牡蛎肉...
  • 简单易做味道美的香煎蚝仔食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做味道美的香煎蚝仔方法
    发表于:05-30
    用料生蚝肉500克葱末适量(我喜欢多放点)蒜末适量(我喜欢多放点)生抽1勺油适量简单易做味道美的香煎蚝仔的做法生蚝肉一斤,洗干净沥干水份平底不粘锅,锅底放油,中小火慢慢煎生蚝肉。煎至两面微...
  • 家庭简易版蚝仔烙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    用料生蚝(个头小的就行)适量鸡蛋适量木薯粉或者红薯粉适量食用油适量盐适量胡椒粉(碎也可以)适量芹菜/蒜苗/小葱全凭个人喜欢适量家庭简易版蚝仔烙的做法1、将红薯粉加水搅拌,水大概小半碗就...
  • 简易蚵仔煎如何做才美味,怎么做简易蚵仔煎简单又好吃
    发表于:07-17
    用料生蚝10个红薯粉2勺韭菜一小把鸡蛋1个盐适量拌饭酱适量简易蚵仔煎的做法汽锅烧温热把韭菜放上去,淋点花生油浇上调好的红薯粉水待红薯粉水边缘开始成型就把生蚝均匀放上,浇上鸡蛋液,撒...
  • 煎蚝仔烙如何做才美味,怎么做煎蚝仔烙简单又好吃
    发表于:04-14
    蚝仔烙也是潮汕的一道美食,远在他乡的游子都会怀念家乡的美食,每逢佳节回家乡都会想吃家乡正宗的蚝仔烙用料鲜蚝仔500克蕃薯粉150克粘米粉50克水少许鸭蛋(或鸡蛋)1个鱼露1小勺甜辣椒酱少许...
  • 蚝仔煎蛋如何做才美味,怎么做蚝仔煎蛋简单又好吃
    发表于:11-07
    喜欢生蚝和鸡蛋的碰撞用料鸡蛋2个生蚝1袋葱1根盐少许胡椒少许香菜1根蚝仔煎蛋的做法洗干净生蚝切小加入食盐打散出锅,可以粘鱼露白胡椒粉...
  • 蚝仔煎如何做才美味,怎么做蚝仔煎简单又好吃
    发表于:08-19
    第一次做,发个图,也给爱吃的大家一个示范!适合厨房小白用料蚝一碗红薯粉一碗水一碗鸡蛋2个盐适量胡椒多一点也没问题香菜适量泰式辣椒酱或鱼露适量蚝仔煎的做法将蚝洗干净,用碗量好一碗的...
  • 蛋煎生蚝仔如何做才美味,怎么做蛋煎生蚝仔简单又好吃
    发表于:07-04
    用料鸡蛋4个生蚝1(30~40个)袋红薯淀粉5勺盐1勺葱3(切葱花)根胡椒粉半勺姜蓉1匙料酒1/3匙蛋煎生蚝仔的做法材料:生蚝仔1包(超市买的,估计30~40只),鸡蛋4个,葱三根,香菜2根,青椒1个,胡椒粉,盐1勺洗生蚝仔...
  • 蚝仔烙简易版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    福建有蚵仔煎,潮汕有蚝仔烙。其实都是一样的东西,只是地方不同叫法不同。用料生蚝适量红薯粉5勺(视情况增减)鸡蛋3个葱花适量盐少许鸡精少许勺冷水适量食用油适量香菜少许蚝仔烙简易版的做...
  • 生蚝仔煎蛋如何做才美味,怎么做生蚝仔煎蛋简单又好吃
    发表于:08-30
    用料鸡蛋3个胡椒克油克盐克生蚝肉克葱鱼露或酱油生蚝仔煎蛋的做法生蚝肉取出洗干净,同时煮水,如需要葱花可同时准备水开后放生蚝肉,怕腥味可放1-2片姜,约3-4分钟(看生蚝份量)等待生蚝的同时...
  • 地道的蚝仔煎鸡蛋怎么做,如何烹饪蚝仔煎鸡蛋才更好吃
    发表于:04-21
    一直想做蚝仔煎,但被临时要急急在蚝仔鲜味失去前把蚝仔迁灭掉,就地取材冰箱只有鸡蛋了,而且生粉也只剩一茶匙→_→用料鸡蛋二个至三个蚝仔250克左右姜容少许蒜容少许胡椒粉少许酱油和糖适...
  • 简单易学蚝仔煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    老公特别爱吃蚝仔,孩子吃了也好,所以我家经常做这道莱用料鸡蛋个盐克葱根蚝仔简单易学蚝仔煎蛋的做法洗蚝仔呀,防止里面有壳洗干净的蚝肉,加食盐,生抽,鱼露腌一下腌蚝仔的时候准备鸡蛋打撒,少...