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发表于:06-26
平凡的家常菜做出不一样的感觉用料冬笋半只塔菜半斤矜宸•塔菜冬笋的做法冬笋切片汆烫后入冷水过凉备用选择小颗的塔菜取嫩芯,清洗后放冷水中浸半小时,用温开水烫一下去涩味,立马过冷水,沥...
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发表于:02-24
素菜也可以很美味用料蘑菇10个芦笋5根盐少许黑胡椒少许沙茶酱1勺矜宸•芦笋蘑菇的做法白蘑菇洗干净,把根部修平,这样蘑菇可以安稳的放,热锅倒入色拉油,中小火放入蘑菇慢慢煎,少许盐留底味。...
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发表于:03-31
用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面...
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发表于:06-07
上等的原料注定好吃又营养丰富用料上等牛小排150克鸡蛋1只芦笋3根鲜带子3只xo酱2大勺白米饭适量葱适量洋葱半个矜宸·芦笋带子XO酱牛肉炒饭的做法洋葱切丁芦笋去皮洗净切小圆丁牛小排...
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发表于:01-07
溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜...
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发表于:05-05
用料带子若干芦笋2根洋葱少许青豆150克牛奶少许黄油10克奶油少许各种配菜水果若干矜宸•煎带子配芦笋青豆泥的做法青豆用水煮熟,水里加橄榄油和盐,煮开后过冰水。另取一个锅加入少量牛奶...
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发表于:04-22
用料15克油150克冬笋,去皮切薄片300克塌菜,去根后一切二,洗净沥干3克盐,约1满茶匙糖1小撮塔菜冬笋,冬天的温暖的做法1将油和冬笋放入主锅,以3分/120℃/反转速度1爆香。2加入塌菜、盐和糖,以4...
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发表于:06-12
天目湖吃到一个类似的菜觉得很清爽,回来改良一下味型清雅滋味鲜甜。用料春笋4根青大蒜2根金华火腿2片高汤1勺矜宸•火腿炒春笋的做法春笋去皮洗干净。正宗金华火腿香味浓郁绝对不输任何...
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发表于:09-10
咸鲜可口的目鱼,小时候这是一道年菜,过年妈妈才会烧的美味,回忆满满啊~用料目鱼(乌贼鱼)1只1斤半左右青咸菜2根料酒1勺葱姜末适量矜宸•目鱼花炒咸菜的做法乌贼鱼让市场师傅洗干净,回来自己...
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发表于:03-12
很不错的下饭菜,作为面条的浇头也很好,关键是失败做法家常简单。用料雪里蕻350克冬笋100克里脊150克葱姜末适量矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法市场里买的雪菜,或者叫咸菜放到水中浸泡20分钟,...
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发表于:10-24
用料塔菜适量冬笋适量盐鸡粉糖适量塔菜冬笋(如意菜)的做法过年的时候都会做这个菜因为妈妈说这个是宁波菜也是一种风俗习惯叫做如意菜寓意着来年一切如意做法很简单冬笋用水煮一下至断生...
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发表于:11-25
这道菜如果用猪油来炒,堪称冬天里,鲜美无比的一道家常菜。我今天用炸猪排剩下的油来炒😂😂,香味上逊色点。用料冬笋100克塔菜一大颗盐糖生抽适量塔菜冬笋的做法展示一下:个人觉得处理最快...
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发表于:05-10
用料塔菜200克冬笋1个咸肉少许切丁油渣猪油2小勺盐、鸡精适量塔菜炒冬笋的做法找了度娘咱来了解一下塔菜:塔菜(BrassicanarinosaL.H.Bariley),又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物...
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发表于:08-16
北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃馄饨,尤其是新鲜荠菜馅的馄饨深受宠爱。今天给大家介绍一款深藏弄堂的荠菜馄饨馅料,保证让你的孩子从此爱上馄饨~用料猪肉糜2斤荠菜2斤鸡蛋1只虾1.5斤姜3片...
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发表于:03-10
说起来这个菜是我外婆教我的,当时她已经94岁了,过年我们去拜年一家子儿女在,竟然是外婆在烧菜……于是我抢过锅铲来让她教我~用料春笋3根老抽2勺葱花少许冰糖适量矜宸•油焖春笋的做法春笋...
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发表于:06-08
一道挺简单的宴会菜,有点粤式的风格用料鲍鱼仔10只芦笋2根大蒜4瓣洋葱小半个姜8片葱姜料酒少许料汁料酒,盐,白胡椒,糖,生抽,蚝油,水淀粉,香油矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔的做法盒马经常有特价,3.9元一...
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发表于:05-30
瘦身餐第4天,肉眼牛排切片配芦笋营养又健康,滋味也鲜香。用料芦笋3根安格斯肉眼150克干葱2个大蒜2瓣橄榄油2勺生抽1勺白砂糖1小撮蘑菇1个矜宸•芦笋炒肉眼的做法芦笋去皮切段,蘑菇切块,干...
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发表于:06-03
减肥餐第七天~简单的肉眼粒炒芦笋用料肉眼100克芦笋6根洋葱半个法棍🥖1小段小番茄若干个矜宸•芦笋肉眼粒的做法法棍🥖180度烤箱烤1.5分钟取出切开,小番茄对切备用。芦笋洋葱切段,一小段...
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发表于:05-24
用料冬笋300克塔菜300克冬笋塔菜的做法冬笋焯水,沥干热锅冷油,塔菜冬笋一起翻炒小贴士冬笋要焯水...
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发表于:01-18
用料塔菇菜冬笋少许盐适量糖少许淀粉少许高汤适量水淀粉少许冬笋塔菇菜的做法这就是上海人叫的塔菇菜,北京卖菜的说这是菊花菜.我比较中意菊花菜的叫法:)冬笋去皮切片后冷水入锅,水中...
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发表于:09-03
这款菜一般在饭店才有,其实只要买得到好的食材,家里做也很简单的,鲜得眉毛掉下来~用料大黄鱼1条1斤左右葱姜适量盐2克料酒2小勺宁波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黄鱼的做法今天选用的是舟山的大...
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发表于:12-13
去了一次广州爱上了用砂锅做菜,今天这款简单又美味,蔬菜吃出海鲜味。用料粉丝1把娃娃菜2颗小葱2根虾酱1勺虾米1小把姜1大块大蒜一个洋葱🧅半个矜宸•虾酱白菜粉丝煲的做法娃娃菜切掉根部...
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发表于:03-10
看着有些剩菜,也没烧饭,于是就用生米做海鲜饭吧,方便快捷,只要有藏红花就好了用料剩菜若干,最好有海鲜藏红花少许生米一小罐矜宸•剩菜版海鲜饭的做法热锅,把剩菜往锅里一倒,有动物脂肪,海鲜即...
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发表于:01-29
选用了露杰的油封鸭腿,换了一种方式呈现。这个也是看到过师傅做的成品图试做的,推荐给大家。用料油封鸭腿1个法棍🥖1根法香少许黄油15克左右黄芥末籽酱1勺凯撒色拉汁1大勺蜂蜜或者糖浆1...
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发表于:04-09
简单的食材并不是标准版的冬阴功食材,好在方便用料虾若干袖珍菇少许小红椒3个香菜1把油豆腐1把冬阴酱80克椰浆50克可以不放鱼露几滴柠檬1只矜宸•冬阴功汤简易版的做法虾洗净剪去虾脚备...