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  • 脆皮鱼条如何做才美味,怎么做脆皮鱼条简单又好吃
    发表于:06-07
    用料主料:草鱼300克辅料:青红椒适量,小料(葱姜蒜)调料:盐,鸡精,白糖,料酒,生粉,面粉,胡椒粉脆皮鱼条的做法工艺流程:草鱼制净——改条码味上浆——滑油定型——二次滑油炸制金黄——撒上配好的青红...
  • 脆爽鱼皮如何做才美味,怎么做脆爽鱼皮简单又好吃
    发表于:09-26
    看了很多做这个的食谱,感觉很多完全都是扯犊子......刚好现在我们这里冬天做鱼丸的多,鱼皮便宜(主要是吃不起猪肉了),....所以顺便出个教程用料鱼皮10元葱几根紫姜适量切丝花生油一勺香油一...
  • 脆皮烤鱼如何做才美味,怎么做脆皮烤鱼简单又好吃
    发表于:01-30
    用料青鱼,黄鱼,鲈鱼等任意带皮的鱼一片盐1茶匙胡椒1茶匙脆皮烤鱼的做法脆皮的关键是用厨房纸巾吸干表面水分,带皮的面朝上烤鱼用纸巾吸干后抹盐胡椒腌制10分钟烤箱200度,烤20分钟...
  • 油炸脆皮苔条龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸脆皮苔条龙利鱼方法
    发表于:12-10
    菠菜汁:焯水再切碎的菠菜叶50克+水150克料理机搅打即可。用菠菜汁代替水调的脆皮糊,出来的成品更完美,因为炸的是👉苔条鱼👈用料冷冻龙利鱼半条菠菜叶50克脆皮糊用料:面粉30克糯米粉30克泡...
  • 地道的脆皮秋刀鱼怎么做,如何烹饪脆皮秋刀鱼才更好吃
    发表于:06-29
    看起来焦,其实是咖喱粉啦!用料秋刀鱼2条柠檬1个生姜1小块生抽2勺料酒2勺胡椒粉适量孜然粉适量咖喱粉适量脆皮秋刀鱼的做法秋刀鱼2条柠檬半个切小块,半个备用。生姜切片。生姜片铺在容器底...
  • 皮条鳝鱼如何做才美味,怎么做皮条鳝鱼简单又好吃
    发表于:06-26
    用料鳝鱼蒜瓣,青红椒姜蒜,盐,味精,白糖,鸡精,陈醋,香油皮条鳝鱼的做法味型:咸鲜酸甜技法:焗制作:1鳝鱼宰杀剔骨,剁成段(5-7厘米),配料切片。2将鳝鱼片码味(盐,料酒,生粉)3锅中放油,将鳝鱼片下锅过油,炸干水...
  • 脆皮鱼香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    爱吃茄子,所以会做各种茄子,但是不爱写菜谱,今天分享一道脆皮鱼香茄条吧。用料圆茄子半个小葱一根蒜末三瓣生抽一勺豆瓣酱一勺淀粉三勺糖少许盐少许番茄酱一勺蚝油一勺脆皮鱼香茄条的做法...
  • 脆皮鱼如何做才美味,怎么做脆皮鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    用料鲤鱼1条料酒少许盐适量淀粉适量香菜3根葱花3根泡辣椒适量泡生姜适量泡萝卜适量糖醋少许脆皮鱼的做法将鱼划花刀,抹上盐巴,料酒腌制十分钟左右,再抹上淀粉下油锅炸至两面金黄酥脆就放...
  • 正宗美味的脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼怎么做
    发表于:05-15
    香酥脆皮鱼是适合招待亲朋好友的一道硬菜,鱼皮酥脆、鱼肉鲜嫩、汤汁红亮,一口吃下去,能同时品尝到酸、甜、辣、鲜、香,真是五味俱全。用料裸斑鱼(细刺少)2斤左右香菜40g配料泡椒45g泡姜60g蒜...
  • 脆皮鱼🐠如何做才美味,怎么做脆皮鱼🐠简单又好吃
    发表于:12-16
    我们一家都喜欢吃炸得香香的鱼皮,外酥里嫩,酸甜泡椒味,好开胃!用料草鱼2—2.5斤盐、料酒、姜片、葱段、(腌鱼)玉米淀粉、水淀粉、泡椒、姜蒜碎、葱花、糖、耗油、醋脆皮鱼🐠的做法清理干净的...
  • 脆皮牛奶条如何做才美味,怎么做脆皮牛奶条简单又好吃
    发表于:01-07
    冷锅倒入牛奶和面粉,不然就变成了疙瘩汤了用料牛奶200克糖30克面粉30克淀粉30克鸡蛋1个面包糠100克脆皮牛奶条的做法准备牛奶➕面粉➕糖,也可加入炼乳,不停的顺一个方向搅拌成糊,稠一点,上...
  • 地道的脆皮油条怎么做,如何烹饪脆皮油条才更好吃
    发表于:03-24
    十一年早餐师傅,实体书实战配方用料油油条面粉有克油条根盐克水克脆皮油条的做法一斤粉,盐10克,油17克,糖10克,划开,加油条粉加油条膨松剂6克,伴均...
  • 鱼香脆皮虾如何做才美味,怎么做鱼香脆皮虾简单又好吃
    发表于:12-13
    既是零食也是主菜,想嘎嘣脆的就直接吃,想酸甜口的就粘鱼香酱,全乎!用料虾20只葱丝适量姜丝适量料酒3勺绵白糖3勺老陈醋3勺豆瓣酱1勺盐适量淀粉适量水4勺葱末适量姜末适量蒜末适量酱油适量...
  • 脆皮瓜条如何做才美味,怎么做脆皮瓜条简单又好吃
    发表于:04-30
    用料冬瓜鸡蛋淀粉面粉泡打粉调料盐味精,椒盐脆皮瓜条的做法冬瓜切条,焯水,淀粉:面粉=1:1的量,鸡蛋,清水,泡打粉(少量),色拉油搅拌均匀(不要太浓稠)冬瓜调上基本味,裹上干淀粉,再裹上糊下入4层热的油中...
  • 脆皮鱼柳如何做才美味,怎么做脆皮鱼柳简单又好吃
    发表于:10-10
    皮酥肉嫩,解馋佐酒。用料草鱼肉500克鸡蛋一个玉米定粉35克盐、鸡粉、胡椒粉各适量脆皮鱼柳的做法草鱼肉切一公分厚的条,下一勺食盐抓出粘液,用水清洗干净,沥干水分,再加入半勺食盐腌制十分...
  • 脆皮银鱼如何做才美味,怎么做脆皮银鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    用料银鱼鸡蛋面粉淀粉青红椒泡打粉调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉小料葱姜脆皮银鱼的做法银鱼用基本味,黄酒,胡椒粉,小料腌渍入味用鸡蛋,面粉:淀粉=1:1,泡打粉(少量),调脆皮糊,再放色拉油银鱼裹上脆皮糊下...
  • 脆皮香芋条如何做才美味,怎么做脆皮香芋条简单又好吃
    发表于:04-07
    用料芋头1个面粉适量面包糠适量鸡蛋2个油细砂糖适量脆皮香芋条的做法先把香芋切块,放锅里蒸熟(大概十五分钟)。把蒸好的香芋取出放干净的盆里捣碎,碎后加入细砂糖(糖量自己调因为我不太喜欢...
  • 脆皮薯条如何做才美味,怎么做脆皮薯条简单又好吃
    发表于:10-04
    之前在微博里边看到一个美食博主推荐的做法今天试了一下太好吃了!!用料土豆2个盐适量脆皮薯条的做法第一步:土豆切条,粗细可自行调整,放锅里煮熟,捞出放凉第二步:锅里热油放煮好放凉的土豆...
  • 酒店脆皮鱼如何做才美味,怎么做酒店脆皮鱼简单又好吃
    发表于:06-26
    用料清江鱼1条面粉适量吉士粉适量盐适量淀粉适量孜然粉适量蒜苔丁适量泡罗卜丁适量小米辣适量油适量姜丝适量葱丝适量白酒或啤酒适量酒店脆皮鱼的做法脆皮鱼选用清江鱼,一定要新鲜的活...
  • 脆皮带鱼如何做才美味,怎么做脆皮带鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    分享一点自己家做菜的小心得。我们家每次都光盘。有些地方可能写的比较笼统,我这人习惯比较随意。将就着看看用料带鱼条葱根姜片蒜瓣白糖克生抽勺香醋勺小葱根盐克脆皮带鱼的做法带鱼买...
  • 脆皮章鱼烧如何做才美味,怎么做脆皮章鱼烧简单又好吃
    发表于:06-11
    小孩特别喜欢吃皮脆脆的章鱼烧,刚好邻居送了一台章鱼烧机器,看了一些YouTube视频,整理了以下配方,供大家参考。用料低粉200g高汤(等量水)600g鸡蛋2个以上是粉浆水配方,搅拌均匀静置半小时即可...
  • 脆皮鱼豆腐如何做才美味,怎么做脆皮鱼豆腐简单又好吃
    发表于:07-30
    自创菜式。火锅材料的鱼豆腐用平板锅煎的味道好极了,皮酥内软,可以试试这种不一样的烹饪方法,材料简单,味道不简单。用料安井鱼豆腐(火锅配料)若干油适量脆皮鱼豆腐的做法解冻鱼豆腐,我买的牌...
  • 脆皮鲳鱼如何做才美味,怎么做脆皮鲳鱼简单又好吃
    发表于:03-07
    用料鲳鱼1条料酒姜葱大蒜盐黑胡椒粉椒盐淀粉脆皮鲳鱼的做法鲳鱼洗净掏内脏,时间紧的可以剖开。鱼身两侧开花刀,抹盐、黑胡椒一层,在切缝中塞上姜丝,加料酒腌二十分钟去腥电饼铛上下抹油,下...
  • 脆皮油条如何做才美味,怎么做脆皮油条简单又好吃
    发表于:12-19
    打小喜欢吃油条,脆脆的再来一碗热豆浆或者胡辣汤之类的,那味道绝了,想想就馋的慌……哈喇子淌了用料普通面粉500克水300克盐8克鸡蛋1个无铝泡打粉8克牛奶50毫升植物油20克油条膨松剂(超市...
  • 酸甜脆鱼皮如何做才美味,怎么做酸甜脆鱼皮简单又好吃
    发表于:04-27
    用料草鱼皮3-4条洋葱一小个青椒1个蕃茄2个姜丝少许万能炸粉(我用的是半岛牌的)半包酱油1勺盐少许蕃茄酱少许糖少许油适量酸甜脆鱼皮的做法把鱼皮切成正方块,在带肉的一面上花刀,洋葱和青椒...