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发表于:01-31
用料羊肉250克飘香羊肉的做法准备:羊肉洋葱花椒麻椒蒜片辣椒香菜芹菜豆芽黄瓜木耳大白菜莴笋豆腐皮(各种自己喜欢吃的配菜)羊肉我用的是冰冻一整包的随意加吧看自己喜欢💕冰冻的羊肉先过...
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发表于:04-22
那天突然翻到友人赠送的绍兴黄酒,就想做一顿台式卤肉饭吃吃了。酒倒下去的瞬间,满屋子飘香~~~洋葱酥也是必不可少的,没有了这个就不正宗了。用料靓五花肉1.5条鸡蛋6个大冬菇6朵洋葱(大)1个8年...
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发表于:05-18
用料五花肉适量生抽适量烧烤用的调料包适量香油适量洋葱适量花椒粉适量耗油适量孜然适量飘香烤肉的做法五花肉切成小块,用上述材料混匀,封上保鲜膜,放入冰箱,腌制,最少30min烤箱180℃,15-20m...
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发表于:08-22
用料五花肉500克鹌鹑蛋10豆腐条500克飘香五花肉的做法豆腐条,鹌鹑蛋先把五花肉和豆腐条焖20分钟再加鹌鹑蛋焖10分钟...
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发表于:12-31
将羊腿肉切成小粒,用料酒、生抽腌起来。腌肉的时候,把洋葱、西葫芦、胡萝卜切成小块。用牙签把肉和菜依次穿起来(全家出动必出活儿),最好每根牙签上带一片洋葱,可以解腻。肉串摆入放好锡纸的...
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发表于:04-12
那天看同学发了一个自己擀的面条,突然想起来小时候妈妈给我做的手擀面,那个味道永远忘不掉,是童年最美好的回忆之一,想念妈妈~我也要为我的孩子留下一些童年的记忆,动起来!用料牛肉若干(吃不了...
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发表于:11-28
用料新鲜迷迭香羊肉块甜椒十三香黑胡椒孜然粉糖盐小茴香随风飘扬的羊肉,有迷迭香的味道的做法羊肉用调料腌几小时甜椒用黑胡椒,盐拌匀用迷迭香枝穿起来,220度烤十分钟,中间翻一次...
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发表于:07-08
外焦里嫩的炸酥肉用料五花肉适量鸡蛋适量白胡椒粉适量白糖少许盐适量料酒适量花椒粒适量飘香酥肉的做法1、五花肉去皮,切片,放料酒、少许白糖、盐、白胡椒粉、花椒粒,搅拌均匀,加入鸡蛋搅...
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发表于:08-09
端午节快到了,感觉走到哪都能闻到粽子的香味,外面卖的粽子通常馅料都很少,超市卖的就更不用说了,美味是要自己创造的用料糯米500g五花肉250g花生100g香菇100g去皮绿豆250g咸蛋黄10个粽叶一...
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发表于:01-11
完全照搬文怡公号。记录在此。用料面粉400克姜50克大葱5根白蚝油勺香油勺老抽勺生抽勺料酒勺糖3克猪肉400克鸡精勺水220克约温水(和面)飘香肉饼的做法这个是我自己做的。点击看大图点击...
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发表于:01-17
38块钱做出一顿丰盛的3人食!用做卤肉饭的炖煮时间,准备其他食材,这样既能有时效性,而且节约时间~很适合学生党和上班族在家做,就算是吃不完也能有效的保存下来,方便下次食用。用料猪五花300g...
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发表于:10-28
羊肉和冬天更配哟~~~~~用料羊肉(见照片)适量洋葱半个大葱半根生姜小半个萝卜半根香叶3片八角小2个辣椒根据自己口味放大蒜一颗老抽(我的勺子小)5勺生抽6勺蚝油1勺冰糖4-5颗料酒适量玫瑰腐乳汁1...
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发表于:11-20
女儿在外面吃过一次,看她超级喜欢,想着自己在家做也可以,记录下这个做法,方便自己查看。她还最喜欢里面的香菇,卤肉只吃肥肉部分,有没有同款小朋友😄。用料五花肉适量香菇适量鸡蛋想吃几个放...
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发表于:02-28
想大口吃肉,就动手啦用料牛肉200克面粉200克玉米面粉200克温水适量大葱1根五香粉1小勺孜然粉1小勺十三香1小勺耗油半勺生抽1勺香油1勺盐适量飘香牛肉饼的做法面粉和玉米面粉加适量温水...
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发表于:04-11
下面的用量正好是一锅,8个中型肉包。用料高筋粉250克糖10克酵母2.5克温水130克肉糜250克盐适量白胡椒粉适量糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量麻油适量葱姜末适量水20克左右飘香肉包的做...
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发表于:09-11
一碗色泽诱人的卤肉,做起来其实并不难,只要配齐了原料,掌握了方法,很快就能做好,操作方便,吃得也放心。色泽金黄的卤汁配上刚出锅的米饭,更是停不下来。用料五花肉400g卤料包1包(35g)菜籽油10g...
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发表于:10-24
记得小时候,十一国庆是个很大的节日。村镇里的人都挤到县城里,有来卖东西的,有来买东西的。这样的季节山里有许多东西可以拿出来卖,栗子啦,笋干啦,番薯粉啦……它们简单的蜷在小袋里或散落在...
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发表于:01-01
用料羊排300克大米2杯(阿迪锅量杯)胡萝卜一根元葱半个料酒酱油盐胡椒粉色拉油飘香羊排饭的做法羊排斩小段,浸泡出血水,冲洗干净后沥干水分加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油腌制半小时...
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发表于:09-08
冬天是吃羊肉的好时节,外面烤的不卫生,自己做的才最放心用料羊排一扇料酒两勺花椒10颗八角一颗香叶两片老抽一勺酱油一勺盐适量孜然粉适量辣椒粉根据自己所需姜五六片飘香羊排的做法羊排...
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发表于:05-28
家有一个挑食的女儿,不爱吃肉,不过这扣肉能吃掉4-5块😂老母亲甚感欣慰,隔三岔五的做一顿来吃。芋头可以替换成梅干菜、干豆角之类的若是梅干菜干豆角的话需要提前泡一下清洗干净,切碎,用少...
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发表于:04-29
香的不行的红烧牛肉,没放糖却带着甜味,把牛肉烧出了红烧肉的既视感~用料牛肉1kg蒜3~5瓣姜3~5片干辣椒1个香叶5片花椒适量生抽2大勺老抽一大勺八角2个酒酿2勺其它(没有可以不放)小茴香少许陈皮...
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发表于:05-04
用料鸡蛋一个水适量盐适量酱油适量香油适量鸡精适量火腿肠一根青菜一颗羊肉卷适量香葱碎少许飘香羊肉卷面的做法准备一个碗,碗中倒入适量酱油,将切好的香葱碎放入碗中,碗中依个人口味放入...
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发表于:06-14
这道菜呢原方来自造洋饭书博主的快手鸡肉咖喱,但是我是肉食者哈哈一看见羊腿子就走不动了死活想吃,于是就在博主的指点下把这道咖喱做成了一道羊肉大菜!炖菜的时候被香哭!尝了一口接着哭!配...
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发表于:02-05
农家腊肉一般过咸,我的做法是先漂去一些盐分,这样就可以大口吃肉而不致于太齁~用料腊肉一块豆豉一勺干椒2个飘香腊肉的做法腊肉冷水下锅煮开,冲洗干净,切成1公分厚的大片,放入加了一点盐的大...
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发表于:06-13
最喜欢羊肉的味道,儿子也遗传了我的口味。难得周末,给小朋友做一道美食,看似复杂,其实动起手来还是很简单的,具有浓郁民族风味的美食。用料羊排800克胡萝卜4根洋葱1个盐克葱1根姜若干片米3...