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发表于:11-18
用料高粉800克T55粉200克糖100克盐20克干酵母12克鲁邦那200克烫种150克水480克黄油48克牛奶200克🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾的做法🔸打面操作除黄油外所有材料倒入缸内,慢速...
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发表于:10-12
过年🧨期间就是各种吃吃吃!想烤一只三黄鸡试试,用烤箱烤了一个多小时,皮酥脆里面爆汁软香好吃极了,我加了一点鱿鱼圈在边上,一口鸡一口海鲜好吃哦😋出炉香气满满啊,我是等孩子们吃一会,我就再...
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发表于:03-29
一大早买到了新鲜的花甲,肉厚实,几乎没有死的,晚上就可以嗦花甲了。再也不用馋外卖点花甲了。之前爆炒过花甲,味道也很赞,但就是汤汁很清淡,总觉得少了些什么。今天用加了淀粉搅拌后的水收汁...
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发表于:10-31
吮指美味虾🦐用料鲜活对虾400克蒜3-4瓣姜少许糖1勺陈醋2勺美味鲜酱油1勺番茄酱1勺淀粉1勺料酒适量盐少许食用油略多些水5勺超好吃的油爆茄汁虾🦐的做法处理虾:剪去尖头、虾须及虾脚;挤出...
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发表于:12-30
真的太太太想念炸鸡了,于是下楼买了2个翅根4个翅中,惊喜的发现成本一共才不到十元❗️重点是超好吃crispy!一口咬下去爆汁的那种❗️用料鸡翅4-10个鸡蛋2个玉米淀粉一小碗蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺...
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发表于:02-05
油爆虾吃起来总是很费劲,剥壳难且浪费虾肉,吃时很让人纠结。逐自创了这种烧法,自我感觉很成功。这道虾的特点是汤汁浓稠、入味,吃之前像吃汤包一样要撮一下,吃时牙齿和舌头稍作配合就能轻易...
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发表于:11-06
本人是健身教练所以对各种食物的要求比较严格,这款烤鸡腿真的是增肌必备了。接受不了干柴无味的鸡胸完全可以用这个代替,用料真算很健康了而且味道真的一级棒。希望大家都能吃出好身材!用...
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发表于:08-16
做烤鸡的时候先蒸后烤,做出来的烤鸡嫩滑多汁~我可以啃下一大只鸡,捂脸……配方中的材料可以根据个人喜欢吃的口感酌情添加或减少。用料鸡清洗完浸泡的材料:生姜切片3片盐1小勺八角2个料酒...
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发表于:03-29
很简单的做法,一次成功!用的是自发面,和面时候注意放适量白糖和猪油,这样蒸出来的面不会发黄,调陷的时候重点是分3次加入水,充分搅拌至完全吸收,这是爆汁的关键,按照我的步骤来,一定会成功。用...
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发表于:03-05
这个烤鸡腿实际上我已经在微信和微博分享过做法啊,总是忘记同步到下厨房...我是用冷冻琵琶腿做的,白羽鸡的品种,本身肉质比较细嫩,用新鲜走地鸡做烤鸡腿感觉不好吃,肉质不适合,想试试的我不...
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发表于:03-24
我是不是标题党你试一下就知道嘛用料番茄4个香菇4朵黄豆芽一小撮葱1根蕃茄酱2汤勺盐适量糖3克上海青1颗汤汁超浓郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面的做法香菇洗干净泡发切片,番茄切丁备用。...
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发表于:02-22
做的时候我也没想到这么好吃,边咬边爆汁,面皮也超级软,一定要把过程记录下来不然我下次忘了用料韭菜克鸡蛋个虾仁开水面粉盐胡椒粉花椒粉十三香生抽蚝油白糖超鲜美的爆汁韭菜盒子的做法韭...
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发表于:12-31
鸡不要老是白切,可以试一下,鸡肉这样炒鲜香下饭,做法简单粗暴用料鸡半只青彩椒个红彩椒个黄彩椒个胡萝卜根香菇6朵生抽2勺蚝油1勺盐适量鸡精适量爆汁鸡的做法鸡洗干净切块备用将所有食材...
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发表于:12-20
一天想吃烤鸡,上网搜了搜方子,发现每个方子腌制的时间都太长,在6~12个小时之间。还要用电吹风吹干鸡皮,我家电费都不够用了!😒于是我想能不能自己试试用省时的方法做出好吃的烤鸡。用料鸡1只...
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发表于:04-11
用料生抽4.5两老抽3两盐2两糖3斤香醋3斤白胡椒粉75克爆炒汁的做法混合...
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发表于:12-26
这款牛肉饼超级好吃~做好了满屋飘香~可以把牛肉换成猪肉哈~~❗❗❗需要注意的是,这个面团是很软很粘手的~一定要时刻撒干面粉~不然分分钟粘到你怀疑人生,但和面的时候注意一下面团不能太...
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发表于:08-22
干锅吃够了就换一种吧~用料花菜一个胡萝卜一根鸡精一勺盐1克味极鲜一勺淀粉一勺水适量植物油2~3勺大葱一段爆汁花菜的做法花菜处理干净掰小块胡萝卜去皮切丁大葱切丝花菜焯水水开关火捞...
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发表于:04-09
我做了好几款,终于找到了一款超级爆汁嫩滑的鸡胸肉用料鸡胸肉1块料酒3勺味极鲜或者生抽1勺淀粉1勺蚝油半勺可食用小苏打少许盐少许蒜末2勺蕃茄酱1勺橄榄油1勺黑胡椒少许勺超级简单的爆...
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发表于:03-12
简简单单又是减肥的一天用料鸡胸肉块味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣粉适量味好美黑胡椒粉适量味好美辣椒酱适量粉盐适量生抽一点点赤藓糖醇一点点大蒜粉,洋葱粉适量爆汁肉嫩超简单鸡排的...
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发表于:06-25
香港有浓情少女菠萝包,澳门有霸气土豪猪仔包,均是深受当地人喜爱的小吃!!将藏不住的肉肉包进菠萝包里便成了菠萝猪扒包,灵魂当然是那煎炸好的猪扒,香嫩嫩一口爆汁的猪扒。菠萝包的脆甜为猪扒...
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发表于:01-22
用料鸡翅15个大葱5片姜5片生抽适量蒜4瓣蚝油适量超级好吃爆汁烤鸡翅的做法将鸡翅洗净装入食品保鲜封口袋,把蒜拍碎,姜,大葱,生抽,蚝油全部放入食品保鲜封口袋,一起揉匀腌制,放入冰箱保鲜。如...
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发表于:03-30
用料鸡胸肉1块盐适量姜黄粉少许五香粉少许花椒粉少许芝士片2片黑胡椒适量超级无敌爆汁嫩滑鸡脯肉的做法鸡脯肉提前一天用盐腌制一晚第二天洗掉盐撒一点点花椒粉五香粉再腌制一会用锡纸...
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发表于:11-25
含小番茄的一款休闲小吃、便当食料,鲜甜的小番茄搭配香煎五花肉,味道非常棒用料片五花肉180克圣女果几片五花肉对应几个黑胡椒适量盐适量生粉适量食用油适量生抽2大勺味淋2大勺白糖1小勺...
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发表于:12-30
对于这只烤鸡,小只是很满意的,第一步盐水浸泡这是爆汁的关键,不可省略哦!用料鸡1只盐水配方盐50克水1000毫升料汁配方盐1勺黑胡椒粉1勺老抽2勺蜂蜜3勺蚝油3勺刷料配方黄油和蜂蜜1比1配菜拌...
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发表于:08-17
用料西红柿3个茄子2个面粉100克青椒3个干红椒4个八角4个蒸鱼豉油1.5茶匙盐少许胡椒粉1.5茶匙爆汁胡椒双茄超下饭的做法茄子切片,拌好面汁,不要太稀,以面汁能挂上茄子为准。锅里倒油,茄子双...